Cherry Pie: kulinarische Experimente!

Sie wollen immer Ihre Familie kulinarischen Genüssen erfreuen? – Dann lesen Sie weiter und finden Sie heraus, wie man richtig kochen leckere Kuchen mit Kirschen, einige Feinheiten und Geheimnisse müssen berücksichtigt werden. Wenn Sie zum ersten Mal kochen beschlossen , einen Kuchen mit Kirschen, ist es ratsam , das einfachste Rezept zu wählen, weil alle kulinarischen Köstlichkeiten allmählich entwickeln müssen. Wir bieten zwei Rezepte Kirschtorte, die die Beschreibung passt „einfach und köstlich.“ Also, der erste Kuchen, mit denen Sie Ihre eigenen kochen können – es ist Sandkuchen mit Kirschen.

Um diese Delikatesse vorzubereiten, müssen Sie die folgende Reihe von Produkten: zur Herstellung von Teig alle eine Standard nehmen – es wird 1 Ei, 250 g Mehl, 150 g Zucker, 150 g Butter, ein Eigelb, und zum Füllen und Kuchen dekorieren wird Puderzucker benötigt, 0,5 Kilogramm entkernte Kirschen, Vanillin, 5 Eiproteine.

Nachdem alle diese Produkte direkt in Ihre Küche kam, können Sie mit dem Kochen beginnen. Cherry Pie geschieht wie folgt: Zunächst müssen Sie den Teig kneten. Um dies zu tun, zerdrückt 150 Gramm Butter, an den Zucker hinzufügen, gut mischen. In diesem Fall wäre es klarer zu sagen: „schleifen“. Die sich ergebende Konsistenz das Eigelb hinzufügen und dann auf freiwilliger Basis Vanille hinzufügen können, aber nicht unbedingt. Ferner Mehl in dieser Masse hinzufügen – so sehr, dass der Teig war strähnig. Danach beginnen Sie den Teig kneten. Um den Teig zu machen klebt nicht an den Händen, ist es am besten, die Hände mit Mehl zu schmieren. Den Teig ausrollen in eine quadratische Form und die Größe Ihrer Pfanne. Wünschenswerterweise war die Schicht aus Teig dünn.

Dann schmieren gründlich die Pfanne mit Öl und Hitze im Ofen, und dann – die Pfanne aus dem Ofen fiebrigen zu bekommen, und legt ihm den Samen Teig. Sauerkirschen werden schmackhafter, wenn der Teig nicht mehr als 1 cm dick ist.

Dann verteilt auf einer Teigschicht entkernte Kirschen. Wenn die Knochen sind, müssen Sie die Beeren reinigen. Danach müssen Sie den Kuchen in den Ofen setzen. Es ist besser, ein mittlerer Hitze setzen auf, dann Kirschtorte keine Ausläufer. Erst nach 45 Minuten benötigen Sie den Ofen zu öffnen und die Pfanne nehmen – die Basis der Kuchen fertig ist.

Die nächste Stufe – die Dekoration Ihrer Gerichte. Sauerkirschen mit heißen dekoriert, geschnitten in Portionen. Zuerst Kuchen mit Puderzucker und Vanille und dann streuen müssen peitschen die Weißen zu einem Schaum, gießen Sie die Schaumkuchen und es zurück in den Ofen geschoben, versteift der Schaum. Der Kuchen ist fertig!

Ein weiteres einfaches Rezept – ein Biskuitkuchen mit Kirschen. Zum Kochen es Sie fast die gleichen Produkte benötigen, im ersten Rezept – der Unterschied ist nur im Test. So erwerben 500 Gramm Kirschen, können Sie nicht sehr reif, Mehl müssen 170 Gramm Puderzucker, die in der Menge von 17 g Butter in der gleichen Menge wie das Pulver, drei Eier, Vanille zu schmecken.

Bereiten Sie den Kuchen dieser Art auch sehr schnell und einfach. Es ist notwendig, die Butter zu schmelzen, und es dann mit Eigelb und 0, 5, Puderzucker zu mischen. All dies wird gründlich gemischt, bis die Mischung homogen ist.

Die nächste Stufe – die Peitsche Proteine in abrupten Schäumen. Dann kombiniert der Schaum mit der Flüssigkeit, die wir gerade gepeitscht haben. Und erst dann fügen Sie nach und nach das Mehl (Mehl sieben, bevor sie dem Gericht Überschrift – es wird Ihnen helfen, Klumpen in Ihrem Test zu vermeiden).

Dann wirken auf den geriffelten Muster: Vorheizen, und die Ausbreitung auf einer Backform, Kirschen, entsteint, zersetzen.

Üblicherweise wird die Herstellung des Back dauert nur eine halbe Stunde. Dekorieren einen Kuchen mit Kirschen ist nur erforderlich, wenn Sie es aus dem Ofen ziehen. Wie Sie sehen können, sowohl das Rezept ist sehr einfach, warum nicht versuchen?