„Shuba“ -salat – ein Rezept in einer neuen Art und Weise

Jede Hausfrau hat seine Tricks bei der Zubereitung eines Gerichtes. Am häufigsten sind die häufigsten Methoden der Behandlung oder Ersatzprodukte Zutaten helfen, den Geschmack der vertrauten Gerichte zu verbessern. Das gleiche gilt für alle berühmten Salat „Mantel“. Salat, das Rezept von denen absolut jedem vertraut ist, ist es möglich, eine neue Art und Weise herzustellen. Und dafür ist es nicht notwendig, vollständig seine Komponenten zu ändern oder einen teueren roten Fisch zu verwenden. Fangen wir also an.

Vorbereiten der Zutaten

Wir benötigen: 1 mittelgroße rote Rüben, 1 Karotte, 1 Knoblauchzehe Zwiebel, 3 Eier, 2 Kartoffeln, 2 Äpfel, 1 gesalzene Makrele, (!) Apfelessig und Mayonnaise.

Vorgekochte Gemüse zerkleinern auf einem Medium Reibe. Kochen Sie die Rüben sicher zusammen mit Karotte sein kann, werden diese auf jeden Fall nicht lackiert. Aber die Kartoffeln und Eier besser in einer anderen Funktion zu setzen, so lange Temperaturverarbeitung Eier unerwünscht. Protein verliert schnell seine Zartheit, die unmittelbar auf die Qualität von Lebensmitteln beeinflussen. Gemahlene Bogen 10-15 Minuten ein Glas Eiswasser und 1 Teelöffel Apfelessig füllen. Als Grundlage für „Pelz“, meiner Meinung nach, ist es ideal, Makrele zu verwenden. Dieser Fisch ist sanfter, keine kleinen Knochen, und es erfordert nicht weniger sanft „Pelz“. Salat, das Rezept von der in seiner Einfachheit gut ist, kann man immer komplizierter und kocht wie festlich gedeckten Tisch, und gerade rechtzeitig zum Abendessen.

„Den‚Salat

Klassische Abfolge von Schichten in einem Salat immer gebrochen werden. Ich schlage vor, eine Version. Erste Bodenschalen mit einer dünnen Schicht beet ausgekleidet und dann erst Schicht Makrelen setzen. Letzte wenig Geschmack Mayonnaise. Weitere Ausbreitung Zwiebel vor Ablauf getränkt. Nach den Zwiebeln sind Kartoffeln, Karotten, Ei, Apfel und Rote Bete. Für diejenigen, die über ihre Figur nicht betroffen sind, wird jede Schicht Mayonnaise einweichen gelassen. Süßen Apfel, können Sie mit Zitronensaft bestreichen, die die gewünschte Säure hinzufügt und das Produkt zusätzlich frische Farbe zu halten. Für ein kleines Unternehmen kann in Schichten portioniert Salatschüssel gesammelt werden, so ein individuelles „Shuba“ -salat zu erhalten. Das Rezept ist ähnlich wie die letzten, nur die Schichten im Gegenteil gesammelt, weil Vor dem Servieren Teil nur auf einer flachen Platte umgedreht und dekoriert.

Tricks des Handels

Wie man einen Salat vorbereiten? „Mantel“ sollte so sanft und luftig, und daher ist es nicht notwendig, jede Schicht zu stempeln. Um diesen Effekt zu erreichen, ist am besten, eine Flüssigkeit Mayonnaise verwendet werden, die auf den Oberflächenschichten leicht verteilt wird. Große Rüben, in der Regel weniger intensiv und grasigen Geschmack, so wählen die richtige Wurzel klein. Schichten von Möhren und Äpfeln selbst saftig, weil es nicht notwendig zu belasten ist, sie mit Mayonnaise. Die Verwendung von roten Zwiebeln macht einen Salat mehr „mild“ den Geschmack. Wie wird mit „Pelzmantel“ -salat verziert? Foto Urlaub und alltägliche Entscheidungen besser erfassen und teilen Sie sie mit dem Kochen Amateuren. Zu denken, die Idee im Voraus wert ist, aber es ist wünschenswert, sie umzusetzen direkt vor dem Salat serviert. Immerhin, auch sehr lecker und schön, aber ausgetrocknet Gericht sieht nicht überzeugend.

Hier ist bereit, „Mantel“! Salat, das Rezept von denen in allen Kochbücher, für jeden verfügbar gefunden!