Fleisch mit Ananas. Das Rezept ist einfach, der Geschmack ist erstaunlich

Planen Sie eine Feier oder möchten Sie sich nur verwöhnen und lieben mit etwas Ungewöhnlichem und Leckerem? Fleisch, gebacken mit Ananas, können Sie leicht zu sammeln alle an der gleichen Tabelle. Glauben Sie mir, es wird kein Gleichgültiges geben, das Gericht wird allen gefallen.

Heute schlagen wir vor, dass Sie sich vom Alltag entfernen und etwas Exotisches ausprobieren. Wenn du schon lange mit Ananas Fleisch kochen wolltest , ist das Rezept, das wir dir erzählen wollen, für dich interessant.

Fleisch, mit Ananas gebacken, mit frischen Fruchtnoten und einer zarten Beilage, kann sowohl für den Urlaub als auch für das Mittagessen am Sonntag serviert werden .

Dieses Gericht ist ganz einfach zuzubereiten und es wird Ihnen ein Minimum an Zeit.

Sie benötigen:

Ananas (Kreise) – 1 kann;
Rote Zwiebel – 1 Kopf;
Essig – 1 Esslöffel. Löffel;
Schweine-Medaillons – 4 Stück;
Olivenöl – 4 EL Löffel;
Apfelsaft – ca. ½ Tasse;
Zucker, Gewürze, Salat und Grüns.

Also, wie man Fleisch mit Ananas kocht?

Kiefern Sie die Ananas aus dem Glas in einem Topf mit Sirup, fügen Sie den gleichen Apfelsaft und Zucker zu schmecken. Legen Sie den Kochtopf auf einen Herd und kochen Sie den Inhalt für bis zu 10 Minuten bei schwacher Hitze. Sobald Sie das Feuer abschalten, fügen Sie die Gewürze den Ananas hinzu, damit sie ihren Duft verschenken können, aber keine Zeit haben, unter dem Einfluss hoher Temperaturen zusammenzubrechen. Lassen Sie die Mischung abkühlen.

Während das Fleisch gebraten wird, lassen Sie den Salatblätter spülen und trocknen. Snatch sie in kleinen Stücken. Schneide die Kräuter und Zwiebeln so dünn wie möglich. All dies in Salatschüssel senden. Garn mit Olivenöl und Essig gießen, Salz und Pfeffer dazugeben und leicht mischen.

Es empfiehlt sich, frisches Fleisch zu verwenden. Aber wenn Sie gefroren verwenden müssen, waschen Sie es unter einem Strom von kaltem Wasser und trocknen Sie gut mit einem Papiertuch. Die Pfanne sollte gut erhitzt werden, und das Öl sollte ausreichend sein. Dann ist das Schweinefleisch gut gebraten und bekommt eine knusprige Kruste. Das Schweinefleisch auf Servierteller verteilen, schön mit Ananas und Salat verzieren. Dein Abendessen ist fertig, bon appetit!

Neben Schweinefleisch können Sie auch jedes andere Fleisch mit Ananas kochen. Das Rezept für ein anderes leckeres Gericht, aber schon mit Rindfleisch, ist unten angegeben.

Erforderliche Produkte:

Rinderfilet – ca. 700 Gramm;
Dosen Ananas – 1 kann;
Bulgarischer Pfeffer – 2 Stück;
Olivenöl – ca. 5 EL. Löffel;
Zitrone – 1 Stück;
Mehl – 1 Teelöffel;
Brühe oder Wasser – 1/3 Tasse;
Salz, Pfeffer, Zucker, Grüns.

Hier ist, was Sie tun müssen, um Fleisch mit Ananas zu machen, dessen Rezept sehr einfach ist:

Schneiden Sie das Rindfleisch in dünne Schichten 1-1,5 cm dick, die Sie brauchen, um sehr gut zu schlagen. Pfeffer und Salz die Stücke auf beiden Seiten. Streuen Sie sie mit Zitronensaft, und streuen Sie mit Zucker und geben Sie ein wenig Salz.

Vorwärmen Sie die Pfanne über hohe Hitze und gießen Sie ein paar Esslöffel Olivenöl hinein. Brunnen braten Sie Rindfleisch auf beiden Seiten, bis zur Bildung einer schönen, goldenen Kruste.

Setzen Sie das Fleisch auf einen Teller. Fein gehackte Zwiebel und Paprika in der gleichen Pfanne. Dann fügen Sie einen Löffel Mehl, Wasser oder Brühe und den restlichen Zitronensaft hinzu. Wenn du willst, kannst du eine kleine Sahne hinzufügen, also machst du die Sauce zarter.

Nehmen Sie eine tiefe Form und legen Sie es zuerst eine Schicht von Fleisch, und dann eine Schicht von Ananas. Gießen Sie alles mit Sauce, fügen Sie Gewürze und Kräuter zu schmecken. Schicken Sie jetzt das Formular für ca. 30 Minuten in den Ofen und halten Sie die Temperatur auf 180 Grad.

Heute haben wir Ihnen gesagt, wie man Fleisch mit Ananas kocht, so können Sie in die Küche gehen und lesen, um Wunder zu arbeiten. Ordentliches Fleisch, kombiniert mit exotischen Früchten, liebt dich dank des Aromas und des unvergesslichen Geschmacks. Wenn Sie ein wenig Phantasie zeigen, kann das Fleisch mit Ananas, das Rezept, von dem wir oben zitiert haben, die Basis für wunderbare Feste und tägliche Abendessen werden.