Hähnchenschenkel, im Ofen gebacken

Laut Ärzten und Ernährungswissenschaftlern, Gerichte, das Geflügelfleisch gekocht werden, sind sehr nützlich, weil sie aufgrund des hohen Proteingehalt sind leichter zu verdauen, verglichen mit dem Fleisch von Haustieren. Es ist auch weiß genannt, weil es von Muskelfasern dominiert wird, so dass das Huhn schneller verdaut wird.

Huhn, sowie jedes andere Fleisch eignet sich zum Kochen, Dünsten, Braten, Dünsten, und praktisch jeder Teil des Huhns ist geeignet für den Einsatz. Hähnchenschenkel, im Ofen gebacken – es ist wahrscheinlich eine der preiswertesten und köstlichen Gerichte, die für verschiedene Anlässe geeignet ist. Viele Köche sagen, dass Huhn in Unordnung zu bringen ist schwierig, aber immer noch, um ärgerliche Fehler zu vermeiden, bevor ich Ihnen sagen, wie Hühnerbeine in dem Ofen kochen, unsere Aufmerksamkeit auf einige Merkmale der Herstellung dieses Produkts.

· In dem ersten Platz, nachdem das Fleisch kaufen soll mit kaltem Wasser gewaschen werden. Dann wird es mit Salz und Pfeffer würzen und in einen separaten Behälter gerieben.

· Um Keulen, im Ofen gebacken einen bestimmten Geschmack hatten, können Sie eine Vielzahl von Gewürzen verwenden. Diese Marinade Fleisch ist wünschenswert, zumindest ein paar Stunden zu verbringen.

200 Grad – · Bevor Sie beginnen, die Schinken im Ofen zu kochen, muss es auf 180 erhitzt werden.

· Ein weiteres Merkmal: Huhn Schinken im Ofen sollten für mindestens 30 Minuten gebacken werden.

Backen Sie den Vogel in den Ofen kann auf verschiedene Rezepte basieren. Hähnchenschenkel, im Ofen gebacken, zubereitet mit Reis oder Gemüse, Kartoffeln oder Käse. Das ist eines der Rezepte für Huhn Schinken.

Für dieses Gericht benötigt 6 Schinken, 200 gr. Mayonnaise, 250 gr. Käse 4 Knoblauchzehen, Kräuter, Salz, Pfeffer.

Zunächst soll der Schinken gewaschen werden, falls notwendig ausziehbare die Federn, um das überschüssige Fett abgeschnitten. Weiterhin ist es notwendig, Salz, Pfeffer und nach oben auf einem Backhäuten setzen.

Als nächstes wird die Herstellung der sogenannten „Mantel“, dank der die Beine, im Ofen gebacken wird zart und saftig sein. Grünen brauchen, trocken und fein hacken zu waschen. Als nächstes müssen Sie auf einer groben Reibe den Käse raspeln, fein Knoblauch hacken mit einem Messer oder der Presse durchlaufen. Dann, Käse, Knoblauch und Kräuter mit Mayonnaise gemischt, bis glatt.

Danach wird auf der jeweils Schinken das vorbereitete Gewicht sie ausgebreitet und versucht, vollständig zu bedecken.

Backen mit Schinken in einem vorgewärmten 200 Grad-Ofen gelegt und gebacken sie für 15-20 Minuten. Wenn der Käse begann zu schmelzen und erschien knusprig, Bates Temperatur auf 100 Grad und backen weitere 20 Minuten.

Auch die Beine, im Ofen gebacken, können Sie mit Gemüse kochen.

Um dieses Gericht benötigen Sie 4 Hähnchenschenkel vorzubereiten. 1 Zwiebel, Knoblauch 3, 3 Paprika, Tomaten 4, 30 c. Butter, 2 Esslöffel Pflanzenöl, 1 Teil. Löffel karri.1 Kunst. Brühe, grüner Pfeffer und Lorbeerblatt.

Zunächst wird der Schinken in Stücke geschnitten und gesalzen und gepfeffert. Als nächstes bis braun zolistoy in einer Pfanne gebraten. Während gebratener Schinken, gewaschen Paprika und Tomaten, Zwiebeln und Knoblauch zu reinigen, zuletzt in kleine Würfel geschnitten.

Ferner Tomaten, geschält und Samen vorher, und Pfeffer, entkernt, gewürfelt.

In der nächsten Stufe der Zwiebel und Knoblauch in Sonnenblumenöl gebraten, gehackte Tomaten, Pfeffer, Curry und alles ist wieder gebraten. Die resultierende Masse gekrönt Gemüsebrühe und zum Sieden gebracht.

Danach werden in einer bequemen dish Schinkenscheiben hinzugefügt und goss die Sauce. Ham für etwa 30 Minuten im vorgeheizten Ofen gebacken.

Es wird empfohlen, das überschüssige Fett zu trimmen, wenn Sie den Kaloriengehalt der Speisen reduzieren wollen oder Hähnchenschenkel in dem Ofen in der Folie zu kochen. So Gericht wird gesünder und Geschmack nicht verloren gehen.