Wie backen Kartoffeln im Ofen: ein Schritt für Schritt Rezept

Wie backen Kartoffeln im Ofen, so dass es schmackhaft stellte sich heraus, duftend und knusprig? Diese Frage wird oft reif, wenn Sie einen Urlaub naht, für die Sie einen wunderschönen Tisch vorbereiten möchten. Es soll beachtet werden, dass es viele sehr verschiedene Möglichkeiten, wie Kartoffeln im Ofen köstlich und befriedigend backen. Heute präsentieren wir Ihnen die einfachste Methode, die besonders einfach zu machen und nicht viel kosten.

Köstliche und würzig gebackene Kartoffel: das Rezept mit einem Foto

Erforderlich für Lebensmittel:

• Hartkäse – 210 g;
• geruchlos Sonnenblumenöl – 75 ml;
• neue Kartoffeln geringe Größe – 11.07 Knollen;
• Getrocknete Petersilie, Basilikum, Dill – zunächst einem kleinen Löffel;
• Paprika – 2/3 Dessertlöffel ;
• Jodsalz klein – 5-7 g (persönliche Ermessen);
• durchschnittliche Fett Mayonnaise – 125 g;
• mittlere frische Knoblauch – 2 Nelken;
• würzige Tomatenpaste – 1 Teelöffel.

Das Verfahren zur Herstellung Gemüse

Bevor Sie backen in den Ofenkartoffeln, sollte gut gemachtes Produkt sein. Dies erfordert ein paar kleine Knollengemüse zu nehmen und sie gründlich waschen. Wenn der Bestandteil jung ist, sollten Sie reinigen nicht von der Haut. Ansonsten ist dieser Schritt zwingend vorgeschrieben. Als nächstes schneiden Kartoffeln in den Kreisen oder zwei (wenn kleine Knollen). Danach ist es erforderlich, in einem großen Behälter zu setzen, und dann Geschmack jodiertes feines Salz, Paprika, getrocknete Petersilie, Basilikum, Dill und gut mischen.

Verfahren zur Herstellung der Sauce

Um gebackene Kartoffeln, Fotos , die Sie in diesem Artikel zu sehen, war saftig und herzhaft, empfiehlt es sich für ihn separat duftend und fettige Sauce zu kochen. Um dies zu tun, reibt in einem mittelgroßen Schüssel Schnittlauch und Käse, dann fügen Sie ihnen eine würzige Tomaten-Pasta und durchschnittliche Fett Mayonnaise. Alle Zutaten mit einem Löffel, sollten Sie eine duftende und dicke Masse erhalten, die für die Zeit beiseite legt wünschenswert ist.

Wie backen Kartoffeln im Ofen: Wärmebehandlung von Lebensmitteln

Um diese Beilage vorzubereiten, ist besser, ein tiefes Backformen mit Seiten von 6-8 Zentimetern zu verwenden. Sein Boden erforderlich ist reichlich geschmiert, und dann lag da alle vorbereiteten Gemüse. Danach werden Speisekartoffeln müssen auf maximal Feuer im Ofen und drehen gestellt werden. Am Ende von 30 bis 38 Minuten in Scheiben geschnittene Knollen sollten weich sein und gut braten. Um zu verhindern, Versengen Gemüse, werden sie ermutigt, regelmäßig die Gabel oder Schaufel.

Am Ende der fertigen weichen Kartoffeln sollen eine duftende Sauce aus Knoblauch, Tomatenmark und Mayonnaise auslegen. Danach wird das Gericht wünschenswert nicht mehr als 2-3 Minuten in dem Ofen zu widerstehen. Dieses Mal ist ziemlich genug, um den Käse und Soße als Ganze zu erweichen.

Wie auf den Tisch bringen

Schmackhaft und würzig gebackene Kartoffeln unter appetitlich Sauce erwünschtermaßen Gästen als gesunde Beilage zu jedem Fleisch oder Fisch.