Rezept für eine perfekten Pfannkuchen mit Milch und Joghurt

Kennen Sie das Rezept für eine perfekten Pfannkuchen? Sicherlich sind viele Hausfrauen mit dem Verfahren zur Herstellung des genannten Desserts vertraut. Wenn Sie wissen , wie schön und machen dünne Pfannkuchen zu Joghurt und Milch, dann werden wir darüber in diesem Artikel sprechen.

Schritt für Schritt Rezept für eine perfekten Pfannkuchen mit Milch

Verfahren zur Herstellung eines solchen Dessert gibt es eine riesige Menge ist. Aber nicht jede Frau weiß, wie die gleichen glatten, feine und rosig Artikel zu tun, die nicht schämen, auch auf den festlich gedeckten Tisch zu beantragen. Deshalb haben der fragliche Artikel haben wir beschlossen, dieses besondere Thema zu widmen.

Wie zu Hause das ideale Rezept für Pfannkuchen zu realisieren? Für die Zubereitung von köstlichen und schönen Produkten erworben werden muss:

• frische Kuhmilch (erwerben mit hohem Fettgehalt) – 750 ml;
• der durchschnittliche Wert der Eier – 2 Teile;
• Weizenmehl von Licht – im Ermessen (hinzufügen, um die gewünschten Konsistenz up);
• Weißzucker – etwa 20 Gramm (bis auf Ihrem Geschmack gießen);
• Sonnenblumenöl – zwei große Löffel der Stiftung und für Produkte in einer Pfanne braten;
• Backpulver – etwa 5-7 g;
• Kochsalz – nach Ihren Wünschen.

Machen Sie einen flüssigen Pfannkuchenteig

Wie der perfekten Vorbereitung Teig für Pfannkuchen? Rezept solcher Produkte ist ein Klassiker. Mit der richtigen Kneten Basen erhalten sie zart, dünn und sehr schmackhaft.

Also, für die Herstellung von flüssigem Pfannkuchenteig frischer Milch in eine tiefe Schüssel gegossen und dann fügen Sie es das Ei. Wischend die Zutaten durch den Stecker, sie gießen Weißzucker und Salz ist nicht sehr groß. Um Gewürze gelöst, die sich ergebende Masse für einige Zeit gepeitscht. Neben ihm ein wenig Sonnenblumenöl auslegen und gesiebte Mehl und Backpulver.

Rühren Sie die Zutaten üblichen Löffel, bekommen ziemlich Teig. Wenn das Ergebnis der Zugabe von Mehl Klumpen darin ausgebildet ist, ist es empfehlenswert, beiseite für etwa 25 Minuten stehen lassen. Diese Zeit sollte ausreichen, um sicherzustellen, dass das Mehl vollständig erweicht und böse Klumpen verschwunden.

Braten Pfannkuchen in einer Pfanne

Wie man richtig perfekte Pfannkuchen braten? Rezept mit Fotos erfordert die Verwendung von speziellen Gerichten. Wenn das Sie ist nicht auf Lager haben, können Sie eine regelmäßige dickwandigen Pfanne verwenden. Sie legte auf ein starkes Feuer, und fügen Sie ein wenig Öl, ein gutes Warm-up. Danach wird eine Suppenkelle Teig mit lag sanft in einer Schüssel aus. So dass es wünschenswert, in einer kreisförmigen Bewegung.

Sobald der Teig in der Pfanne sein wird, wurde es sofort in verschiedenen Richtungen gekippt. Damit soll sichergestellt werden, dass das Substrat gleichmäßig über den Boden verteilt wird, Pfannkuchen flach zu machen, rund und dünn.

Fry das süße Produkt in dieser Form sollte so lang sein, wie ihre Unterseite nicht rosig, und die Spitze – nicht austrocknen. Nur blätterte dann einen Pfannkuchen, Spachtel. Anschließend Dessert ähnlich viel Zeit gebraten.

Präsentiert leckere Pfannkuchen zum Frühstück

Wie Sie sehen können, das ideale Rezept für Pfannkuchen zu erkennen, ist ganz einfach. Sobald sie auf beiden Seiten gebräunt sind, verteilt sie auf einen Teller und verschmiert mit frischer Butter (cremig). Dadurch wird der Nachtisch geben nicht nur einen besonderen Geschmack und machen sie hochkalorische, aber Pfannkuchen nicht zusammen geben kleben miteinander.

Servieren Sie diese hausgemachten Leckereien auf den Tisch sollte heiß serviert werden. Es kann mit einer Vielzahl von süßen Soßen, sowie Beeren und Früchten verwendet werden.

Das perfekte Rezept für Pfannkuchen mit Kefir

Neben Milch, für die Selbst köstliche hausgemachte Pfannkuchen verwendet werden können und Naturjoghurt. Es ist zu beachten, dass Ihr Dessert mit dieser Sauermilchgetränk sanfter sein wird. Wir können nicht sagen, dass die Produkte mit Joghurt zubereitet, haben immer eine angenehme Säure und eine wenig Feuchtigkeit.

Was also sind die Zutaten, die wir brauchen das ideale Rezept für Pfannkuchen mit Löchern zu realisieren? Um dies zu tun, müssen Sie kaufen:

• Joghurt Medium Öl – 2 Tassen;
• Eier klein – 2 Stück;
• leichte Mahlzeit von Weizen – im Ermessen hinzugefügt;
• Weißzucker – etwa 20 Gramm (bis auf Ihrem Geschmack gießen);
• Sonnenblumenöl – zum Braten Produkten;
• Esslöffel Backpulver – 1 Junior kleine Löffel;
• Salz ist nicht sehr groß Kochbuch – ganz nach Ihrem Geschmack;
• gekühlt gekochtes Wasser – etwa 2/3 Tasse.

Kochen Pfannkuchen Teig auf Kefir

Gesehen ideales Rezept Pfannkuchen sehr oft von denen benutzt, die es vorziehen, die leicht sauer und leicht feuchtes Dessert zu verwenden. Um es zu Hause vorbereiten, ein fermentiertes Milchprodukt wird in eine Schale gegossen, dann leicht erwärmt und bei schwacher Hitze (bis zu dem Paar-Status). Daneben befindet sich das Backpulver und kräftigem Rühren zugegeben.

Nachdem die heftige Reaktion in einer Schüssel, um ein Milchprodukt abgeschlossen Salz und Zucker gießen. Auch haben sie die Hühnereier.

Re-mischen die Zutaten eines gewöhnlichen Löffel, allmählich gießen in ihnen eine leichte Mahlzeit. Fügen Sie diesen Artikel so lange, wie Sie nicht einen ziemlich zähflüssigen Teig gebildet haben. Wenn Sie nicht wollen, zu dünne Crêpes, Pfannkuchen und dick, können Sie sicher braten sie starten. Wenn Sie in der klassischen Pfannkuchen interessiert sind, sollten die Grundlage mehr flüssig sein. Dies sollte mittels kaltem abgekochtem Wasser erfolgen.

Das Wärmebehandlungsverfahren

Ideal seines Pfannkuchen in Pflanzenöl braten. Es ist notwendig, einen dickwandigen Pfanne zu verwenden, mögen Sie im Voraus über hohe Hitze erwärmen.

Einmal auf dem heißen Öl leuchtet weißer Rauch, in eine Schüssel geben Ausbreitung des Pfannkuchenteig. Sie tun es auf genau die gleiche Art und Weise wie in der vorhergehenden Rezept beschrieben. Kefir Teig Schaufel eine Gießpfanne und dann in einer kreisförmigen Bewegung in der Pfanne verteilt, die dann in verschiedenen Richtungen geneigt wird.

Verteilen Basis um den Boden des Kochgeschirrs, braten, bis die obere Seite in den Löchern und mit trockenem bedeckt. Erst dann wird das Produkt umgedreht und sanft auf die gleiche Weise brät.

Entfernen des fertigen Pfannkuchen aus der Pfanne nehmen, muss es mit frischer Butter beschmiert. Wenn Speiseöl Sie nicht auf Lager haben, können Sie Pflanzenöl verwenden. Vor dem Auslegen jeder Teig in die Pfanne bestrich sie mit Sonnenblumenöl.

Wie perfekt Pfannkuchen für eine Familie Abendessen bewerben?

Wie Sie sehen können, gibt es nichts schwer in Gargütern unter Berücksichtigung. Nachdem alle Pfannkuchen gebraten und mit Butter bestrichen, verteilt auf einem Haufen von schönen Platten. Zu der obigen Tabelle ein Dessert mit Tee und etwas Sirup. Wenn Sie die Mitglieder Ihrer Familie überraschen möchten, empfehlen wir Ihnen, Pfannkuchen Scheiben von Beeren und Früchten, und streuen sie mit Puderzucker zu dekorieren.