Grechanik Fleisch. Kochrezepte

Buchweizen ist eine Basis für viele leckere und gesunde Gerichte. In diesem Artikel zeigen wir Ihnen , wie Grechanik kochen Fleisch. Rezepte der ursprünglichen Burger sind nicht zu komplex, und auch unerfahrene Köche können sie ohne viel Mühe bereiten.

Grechanik mit gehacktem Huhn

Bereiten Sie ein herzhaftes Abendessen für die ganze Familie ist sehr leicht die einfachsten Produkte. Lesen Sie die Anweisungen sorgfältig und nutzen Sie sicher an die Arbeit:

• Kochen krümelig Buchweizen – Brei aus den gleichen Glaskörner. Mit Salz, ein kleines Stück Butter hinzufügen und lassen Sie es etwas abkühlen lassen.
• Hähnchenbrust (ca. 500 g) unter Verwendung verknallt Mühle.
• fein hacken zwei Zwiebeln.
• Mischen Sie alle Produkte, fügen Sie zwei Eier, Salz und Pfeffer.
• Bilden kleine Pastetchen, rollen sie in Mehl und in einer Pfanne unter dem Deckel auf beiden Seiten geschlossen.

Das fertige Gericht ist ziemlich lecker an sich. Allerdings wird es Sie mehr mögen, wenn Sie die Fleischbällchen in die Sauce löschte.

Wie mit Tomaten kochen Paste Grechanik

• Man löst zwei Esslöffel 25% Paste in ein Glas warmes Wasser.
• Hacken und braten in einer Pfanne die Zwiebel und Knoblauch, fügen Sie eine verdünnte Tomatensauce und zum Kochen bringen.
• Nach 15 Minuten, wenn die Flüssigkeit eingekocht, und der Schaum verschwindet, setzen Sie in einer Pfanne Salz, Zucker, Essig und Ihre Lieblings-Gewürze. Warme Masse von wenigen Minuten.
• Falten Sie Grechanik in einer tiefen Schüssel gebraten, füllen sie mit der Sauce und kochen, bis sie weich sind.

Wenn Sie Zeit haben, können Sie eine Vorbereitung frische Tomatensauce: sie geschält werden soll, in Stücke geschnitten und mit Salz, Pfeffer, Knoblauch und Blättern von frischem Basilikum in einem Mixer mischen.

Grechanik mit Hackfleisch

Dieses Gericht wird in der gleichen Weise wie die traditionellen „Igel“ vorbereitet, aber anstelle von Reis verwenden wir Buchweizen. Beachten Sie, dass wir rohes Hackfleisch und unverarbeitetes Getreide zu Burger in diesem Fall waren saftig und nützlicher verwenden werden. Grechanik (Rezept mit Hackfleisch) wird wie folgt hergestellt:

• Geschnittenes Rindfleisch und Schweinefleisch, sauber aus den Knochen und abgeschnitten sichtbares Fett. Hacken Sie das Fleisch mit einem Fleischwolf.
• Zu einer gemischten Farce (400 Gramm), fügen crushed grüne Zwiebel (Einzelstrahl), ein Ei, eine halbe Tasse gewaschenen Körner, Salz und Pfeffer. Gründlich Alle Zutaten mischen, Pastetchen bilden und sie in einer tiefen Pfanne mit Pflanzenöl braten.
• Für die Sauce mischen die saure Sahne (ein Paket) mit Currypulver (ein halber Teelöffel), Mehl und Salz. Verdünnen Sie die Mischung aus einem Glas warmem Wasser und wieder mischen.
• Bereit Grechanik Sahnesauce gießen und zum Kochen bringen. Danach sollte die Heizung reduziert werden, die Gerichte abdecken und köcheln lassen, bis sie weich sind.

Grechanik (Rezept mit Hackfleisch) – sehr befriedigend Gericht, also nicht eine separate Beilage für ihn vorzubereiten. Am besten ist es auf dem Tisch mit Salat aus frischem Gemüse anzuwenden.

Rezept von Leber

Zur Vorbereitung kann dieser Burger Huhn, Rind oder verwendet Schweineleber. Und auf einer Beilage empfehlen wir einen hausgemachten Salat frisches Gemüse oder aus der Dose vorlegen zu schneiden. Grechanik machen Leber ganz einfach:

• Cook-Körnungen (eine halbe Tasse), Zapping mit Leber Fleisch, geriebener Zwiebel, Mehl, ein Ei, Salz und Pfeffer.
• Erhitzen Sie eine Pfanne und braten Pastetchen auf es von beiden Seiten. Wenn die Füllung eine Flüssigkeit verwandelt hat, ist es möglich, es mit einem Löffel wie Leber Beignets in der Pfanne zu setzen.

Grechanik mit Fleisch und Pilzen

Frische wilde Pilze sind in der Lage, jedem Gericht einen besonderen Geschmack und ursprünglichen Geschmack zu geben. Aber wenn in Ihrem Besitz haben sie nicht haben, können Sie in den örtlichen Supermarkt Pilze getrocknet oder direkt zu bestellen verwenden. Wie kochen Grechanik:

• Cook-Grütze (eine Tasse) fast bis vollständig gekocht und überschüssiges Wasser abtropfen lassen.
• Fry geschnittene Pilze (500 Gramm) mit einem Bogen, und mahlen und dann mit einem Mixer.
• braten separat bis halb Hackfleisch (300 Gramm).
• Mischen Sie alle Produkte, fügen Sie ein Ei, frische Kräuter, Salz und Pfeffer.
• Bilden Pastetchen Hände und rollen sie in Mehl. oval, rund oder länglich – Sie können jede beliebige Form gegeben werden.
• Grechanik braten auf beiden Seiten und heiß servieren.

Rezept mit Gemüse

Grechanik Fleisch (Rezepte sind im Artikel angegeben) sind perfekt mit allen möglichen frischem Gemüse kombiniert. Zum Beispiel in Kotelett Hackfleisch, können Sie gehackte Tomaten, geriebenen Zucchini oder Auberginen hinzufügen. Dieses Gericht wird viel saftige und mehr appetitlich sein. Wenn Sie die klassische Grechanik Fleisch bevorzugen (Rezepte nicht kompliziert sind), dann versuchen sie darauf vorzubereiten, wie folgt:

• Zwiebeln, Karotten, Paprika und Auberginen in Würfel schneiden. Das Gemüse in die Pfanne und braten in ein wenig Öl.
• Als sie fast fertig sind, ein wenig Sojasauce, zerdrückten Tomaten und Knoblauch hinzufügen. Warmes Gemüse auf dem Feuer für ein paar Minuten.
• Legen Sie in einem Behälter mit einer dicken Bodenschicht der ersten fertigen Koteletts oben – das Gemüse, dann sollte der Vorgang mehrmals wiederholt werden.
• Simmer Gericht für zehn oder fünfzehn Minuten gegart.

Wir hoffen, dass Grechanik Fleisch (Rezepte sie sehr unterschiedlich sind, müssen Sie nur wählen) wird jede Hausfrau in der Küche helfen, und wird dazu beitragen, das übliche Menü zu diversifizieren. Dieses gesunde Gericht nie langweilig, wenn Sie lernen, wie man es auf verschiedene Weise zu kochen, in einer Vielzahl von Saucen. Darüber hinaus sind die verwendeten Produkte billig genug für ihn, und es bedeutet, dass Sie eine Menge von dem Familienbudget sparen.