„Drunk Eclair“ – zwei Formate in einem Café

Der Name „Drunken Eclair“ klingt ein wenig komisch für die Institution. Was dahinter steckt – eine Bar oder Konditorei, aus welchem Grund gibt es einen Besuch wert? Lesen Sie es in dem Artikel sein kann.

Konzept

Die Anlage verbindet zwei Formate: Gastrobar und Teestuben. Wenn auf das Format von „Teestube“ Fragen nicht entstehen, ist es ganz klar, dass wir von ihm erwarten können, was dann das ist GastroBar?

Es ist wirklich ziemlich neu und noch ungewöhnlicher Trend in der Gastronomie. Dies ist in erster Linie eine Bar mit einer Auswahl an köstlichen Speisen. Wenn wir mit den üblichen vergleichen Pub, ist der Unterschied auf der Speisekarte. Die Bar ist in der Regel eine kleine Auswahl an Speisen an Licht und hinreichend homogen Snacks begrenzt.

Die Idee Barkarte Gourmet-Essen zu ergänzen kam zum ersten Mal im Jahr 1990 mit den Eigentümern der Betriebe im Vereinigten Königreich auf. Russland nahm die Idee nur in der Mitte der 2000er Jahre. Da gastrobary im ganzen Land langsam ausbreiten. "Drunk Eclair" – einer von ihnen.

Aber hier haben die Eigentümer weiter gegangen. Der Nachteil herkömmlichen gastrobara ist, dass die Auswahl an Desserts in seinem sehr dürftig. Daher wurde beschlossen, das Format der Teestube hinzuzufügen. Als ein Ergebnis dieser Verwirrung fast universelle Institution entstanden ist, die wahrscheinlich eine Vielzahl von Gästen gefallen, darunter auch Kinder.

Interieur

Das Café zwei Zimmer. Eine davon ist die „White Hall“ genannt. Seine Situation ist mit dem Französisch Provence verbunden. Zarte, cremige Schatten der Wände, Boden und Decke. Als Dekorationen – zahlreiche Fotos in Rahmen, Lampen in Form von Leuchtern und Kerzen, Kaffeetische mit geschnitzten Beinen und sogar kleinen weißem Fahrrad mit einem Weidenkorb an der Wand hängen. Die Atmosphäre eine kleine Puppe, leicht Süßigkeiten, gemütlich, berührend. Sie ergänzt die Atmosphäre aus weichem, warmem Licht.

Der zweite Saal ist „Blue“ genannt. Die Situation ist für ein Pub typisch. Die dunkle Farbe der Wände, Möbel aus Holz, verspiegelte Wände, gedämpftes Licht. Als Dekoration – die Porträts der „Beatles“, Vysotsky Platte. Stilvoll, streng, nichts weiter. In diesem Raum liebt Fans zu treffen, denn hier können Sie Sportveranstaltungen sehen.

Zwei Säle – zwei Welten, Kontrast und Widerspruch. Dank dieser Café wird zu einem universellen Treffpunkt verschiedenen Formate: für das Mittagessen mit den Kindern oder ein Familienessen, für ein Geschäftstreffen für ein Geschäftsessen, für einen vergnüglichen Abend mit Freunden oder einem romantischen in der zweiten Hälfte. hier ist auch gut für eine Tasse Kaffee zu schauen und ein wenig entspannen.

Das Café bietet Dienstleistungen und Bankett-Service für jede festliche Veranstaltung. Es Ferien Themen, sammeln regelmäßig Gesellschaftsspiele zu spielen.

Essen und Trinken

Im Menü – Gerichte der europäischen Küche, Französisch und Russisch, den Autor. Saftiges Steak mit Ofenkartoffel und jungen Gemüse zum Garnieren, Fisch und Geflügel, Gemüse, original leichten Snacks und Salaten. Gourmet-Gerichte sind gefüttert und guter Geschmack, auch ein Business-Lunch. Zum Beispiel kann der Salat mit Hühnerleber und schwarzen Johannisbeere Sauce. Für diejenigen, die Vegetarismus haften, ein eigenes Menü zu entwickeln.

Das Café – eine große Auswahl an Desserts, die sehr gute Noten von Besuchern und guten Kritiken bekommen. Besonders beachten Sie die Eclairs, die sich wie zu Hause schmeckt.

Die Bar-Liste – eine große Auswahl an Bier, Spirituosen und Cocktails gibt es alkoholfreie Getränke, Tee und Kaffee.

Preispolitik unterscheidet Zugänglichkeit und demokratischen Charakter, die Orte noch angenehmer macht den Besuch.

Cafe "Drunk Eclair": Anschrift

Die Anlage befindet sich in der Meshchansky Bezirk (CAO) von Moskau. Adresse: Prospect Mira, BC 6. Es Meliora Plaza. Das Café befindet sich im Erdgeschoss befindet. Die nächste U-Bahn in dem Cafe "Drunk Eclair" Station – "Sukharevskaya". Telefon: (495) 607-58-37.

Für diejenigen, die mit dem Auto reisen möchten, gibt es Parkplätze in der Nähe des Gebäudes. Die Gäste können das Internet nutzen, falls erforderlich, als die Institution frei vayfay hat.

Die Besucher werden hier am Morgen jeden Tag von elf sein. Freitag und samstags ist das Café geöffnet, bis sechs Uhr morgens, an anderen Tagen um Mitternacht schließen. Pakete sind ab 12.00 Uhr serviert.

Cafe "Drunk Eclair": Bewertungen

Besucher schätzen die Institution nicht schlecht. Um Ressourcen zu sammeln Feedback gewidmet, „Tripadvizor“ ausgestellt punkten vier Punkte. Die Gäste schrieben, dass das Café „Drunk Eclair“ gemütliche Atmosphäre, vor allem hier auch Zeit mit Freunden in den Abendstunden zu verbringen. Sehr loben die Desserts, vor allem die hausgemachten Eclairs, sie sagen, dass das Essen gut und abwechslungsreich, es viel zu wählen ist. Serviert schnell und effizient, die Atmosphäre ist entspannend und positiv. Ein weiterer Vorteil des Café namens seiner Lage. Nahe dem Zentrum, direkt neben der U-Bahn-Station, sehr bequem. Vergessen Sie nicht die erschwinglichen Preisen zu loben.

„Drunk Eclair“ – Café (Moskau ist voll von solchen Institutionen), die diejenigen ansprechen wird, die es vorziehen ruhig und nicht überfüllt Situation.