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Selbst gemachten Würste in multivarka: Rezepte

Selbst gemachten Würste in multivarka – eine einfache Möglichkeit, qualitativ hochwertige und nützliches Produkt zu erhalten. Um dies zu tun, müssen Sie keine spezielle Ausrüstung oder Kenntnisse. In diesem Artikel werden wir diskutieren, wie hausgemachte Würste in multivarka vorzubereiten.

Rezept Huhn Wurst

Nichts kompliziert herzustellen es hausgemachte Würste, alle Produkte verwendet werden, sind einfach und erschwinglich. Betrachten Sie das Rezept von Huhn, obwohl Sie kein Fleisch verwenden können. Oder fügen Sie den Huhn Schweinefleisch. Lassen Sie uns beginnen.

Was wir kochen?

Zutaten:

  • Hähnchenfilets – 0,5 kg.
  • Hühnerschenkel – drei.
  • Milch – 500 ml.
  • Mehl Flachs – ein Teelöffel.
  • Sugar – kneifen.
  • Gemahlener schwarzer Pfeffer – eine Prise.
  • Alle Würze nach Ihren Wünschen.
  • Salz.

Hier ist eine Liste für die zu Hause Wurstwaren multivarka wir haben. Es bleibt nur zu bereiten.

Schritt für Schritt Kochen

Wie das Huhn Wurst in multivarka kochen?

Schritt 1: das ganze Fleisch, das wir gut gespült und von der Haut gereinigt werden müssen essen. Knochen auch entfernt werden, nur den Brei zu verlassen. Schneiden Sie in beliebige Stücke für nachfolgende Schleifen.

Schritt 2: Das Fleisch ist notwendig, in einem Mixer oder eine Schleifmaschine zu schleifen.

Schritt 3: die Füllung vorbereiten. Zu diesem Zweck wird zerkleinert zuvor Fleischmischung mit Pfeffer, Salz und Gewürze. Auch das Mehl. Füllung sollte nicht zu dicke Konsistenz sein, so müssen Sie es ein wenig Wasser und Milch verdünnen.

Schritt 4 Die Wurst kann in einer Naturdarm, Lebensmittel- und Folienhülse zum Backen hergestellt werden. Wir werden die letzte Option. Zu diesem Zweck Schlauch mit einer Hand zu binden, füllen, das Fleisch, die Form geben und die zweite Seite zu verankern ist ähnlich die erste.

Schritt 5: Nun ist die resultierende Stange sollte für ein paar Stunden in den Kühlschrank gestellt werden.

Schritt 6. Wir füllen Multivarki Behälter mit Wasser und wieder unsere Wurst, den Deckel schließen. Modus wählen „multipovar“, oder wie Sie eine vielseitige Option. Die Temperatur sollte innerhalb von 90 Grad der Kochzeit etwa eine Stunde sein sollte.

Schritt 7. Wenn unsere Wurst zu Hause in multivarka gekocht, ist es notwendig, zu erreichen und zu kühlen. Bitte senden Sie es dann im Kühlschrank mindestens eine Stunde.

Schritt 8. Sie können Wurst, Scheibe bekommen und servieren. Es hängt alles von Ihrem Geschmack, kann aber auch weiter braten. Diese Wurst lässt sich gut mit Beilagen und Gemüsegerichten.

Das ist das ganze Rezept für hausgemachte Würstchen in multivarka! Sie können mit Sorten von Fleisch und Gewürzen experimentieren, damit jedes Mal eine neue Geschmack Würste zu schaffen.

Rezept-Schwein-Rindfleischwurst

Dies ist ein weiteres einfaches und leckeres Rezept für hausgemachte Würste in multivarka. Diese Option ist ein wenig Kalorien und schärfer. Hier werden wir gebratene Würstchen zubereiten, nicht gekocht.

notwendige Zutaten

Wir brauchen die folgenden Produkte:

  • Schweinefilet – 0,3 kg.
  • Rinderfilet – 0,3 kg.
  • Fett – 0,2 kg.
  • Bow – ein paar Tricks.
  • Pflanzenöl – 70 ml.
  • Knoblauch – fünf Nelken.
  • Gewürze nach Geschmack.
  • Naturdärme.

Herstellungsverfahren

Wir bieten Schritt für Schritt Anleitung zur Herstellung von hausgemachten Würsten in multivarka.

Schritt 1: Waschen Sie das Schwein und Rind. Danach, trocken und in große Stücke geschnitten.

Schritt 2. Knoblauch und Zwiebeln sollten gereinigt werden. Schneiden Sie Lebensmittel in vier Teile.

Schritt 3: Salo sollte auch in nicht zu große Stücke geschnitten. Alle vorbereiteten Produkte werden in einer Mühle gemahlen, wobei die Düse mit großen Löchern verwendet wird.

Schritt 4. Im resultierenden Hackfleisch gekocht die Gewürze hinzufügen und gut mischen.

Schritt 5. Dann die resultierende Masse in der Mühle wieder senden. Nur die Düsenöffnung ist mit einer speziellen länglichen Düse ersetzt. Er legte eine Schale für Würste.

Schritt 6. Halten Sie das Ende des Darms, sollte es das Fleisch mit der Düse füllen. Sobald alles vollgestopft ist, sollte die resultierende Wurst an mehreren Stellen binden. So wir eine Menge Würstchen bekommen. Sie können verlassen und eine ganze Wurst. Es ist eine Frage des Geschmacks.

Schritt 7. Gießen in dem Boden der Pfanne in multivarka Pflanzenöl und dann in der fertigen Wurst setzen.

Schritt 8. Vor multivarku Schalten, müssen Sie die Wurst an mehreren Stellen mit einem spitzen Gegenstand durchstechen, es platzt so nicht während des Kochens.

Schritt 9. Align multivarku auf „Braten“ -Modus und brät für etwa acht Minuten auf jeder Seite Wurstprodukt.

Schritt 10. Fertige Würste können entweder heiß oder kalt serviert werden.

über multivarku

Lieber kocht, ist es notwendig, die Parameter Ihres Gerätes zu berücksichtigen. Alle Temperaturbedingungen sind sehr individuell und hängt von der Leistung Ihrer Ausrüstung sowie auf die besonderen Bedingungen Ihres Multivarki. Daher ist für eine optimale Genauigkeit, empfehlen wir, dass Sie zuerst ein spezielles Buch über Kochen studieren, die mit multivarka kommt komplett.

Abschluss

Zusammenfassend stellen wir fest, dass die hausgemachten Würste in multivarka nicht kompliziert sind. Ein solches Produkt ist in Bezug auf Zusatzstoffe sicher. Es gibt keine Chemie. Startseite Wurst geeignet für Kinder und Erwachsene zu füttern. Darüber hinaus können die Würste für die Zukunft und einfrieren, vorbereiten und erhalten und aufwärmen, wenn nötig. Wir hoffen, dass unsere Artikel wurde hilfreich für Sie gewesen und guten Appetit!