Wie Kartoffel Großmutter in multivarka im Ofen vorbereiten?

Wissen Sie, wie multivarka in der Großmutter eine Kartoffel zu kochen? Nein? Dann werden wir Sie darüber jetzt sagen.

Überblick

Kartoffel Großmutter in multivarka ziemlich schnell vorbereiten. Aber bevor ich Ihnen sagen, wie dieses Gericht zu Hause zu machen, sollen Sie sagen, dass es in der Regel ist.

Kartoffel Großmutter (oder so genannten „Kugelis“) – das ist ein sehr einfachen und unglaublich befriedigend traditionellen weißrussischen Gerichte. Kochen ist es einfach, vor allem, wenn Sie in diesem Küchenhelfer als multivarka zur Verfügung haben.

Es soll beachtet werden, dass dieses Gericht ist fast immer mit allen Zutaten ergänzt. Zum Beispiel, Fleisch, Fisch, Pilzen oder Gemüse.

Granny Kartoffel mit Speck (Schweinefleisch)

Es gibt eine unglaubliche Anzahl von Möglichkeiten, um dieses Gericht zu kochen. Heute berichten wir über die häufigsten und beliebtesten.

Also brauchen wir folgendes:

• Kartoffeln Mittelwert – 1 kg;
• nicht sehr dicke saure Sahne – 2 Esslöffel groß;
• Fett Schweinefleisch mit einer Schicht aus – 250 g;
• schwarzen Pfeffer und Salz zerdrückt – nach Geschmack anzuwenden;
• Mehl gesiebt Licht – große Löffel;
• frisches Hühnerei – 2 Stück;.
• nicht bitter Zwiebel Zwiebeln – 2 große Köpfe.

Vorbereiten der Zutaten

Um Kartoffel Großmutter in multivarka gedreht herzhaft und würzig, müssen Sie streng mit allen Regeln der Verschreibung entsprechen. Um loszulegen Sie wollen Zutaten verarbeiten. Die Schmalz Schicht ist notwendig, das Fleisch in kleine Stücke zu zerkleinern und dann in einem Topf gegeben und teilweise gebraten. Ferner sollte das Produkt hat und Zwiebeln gehackt werden. Kochen Sie diese für 10 bis 13 Minuten benötigten Zutaten, bis sie duften Grieben.

Wie für die Kartoffeln, müssen sie gereinigt und Rost werden.

Der Prozess der Bildung und Backen

Vor der Platzierung die Gründung der Kartoffel in der Schüssel der Kücheneinheit in jedem Paket sollte gemischt seine geriebenes Gemüse, Schlag Eier, gebratene Zwiebeln mit Speck, gesiebte Mehl, gemahlen schwarzer Pfeffer und Salz. Als Ergebnis sollten Sie eine ziemlich viskose Masse erhalten.

Nach dem Kochen Basen schmieren cup Vorrichtung (Fett oder Öl), und dann die Mischung Kartoffel gelegt. Von oben ist es empfehlenswert, das Einkauf dicke Creme zu bedecken. Kartoffel Großmutter in multivarka sollte in einem Batch-Modus für eine Stunde hergestellt werden. Am Ende dieser Zeit das Gericht fest verklebt und leicht gebräunt.

Wie die Tabelle zu präsentieren?

Herstellung von Kartoffelpfannkuchen in multivarka sollten warten, bis es teilweise abgekühlt wird. Weitere dish müssen auf eine flache Platte gelegt werden, in Stücke geschnitten und die Gäste vorhanden. Zusätzlich zu diesem Abendessen ist es wünschenswert, jede Sauce und frische Kräuter zu unterbreiten.

Großmutter Kartoffel in einem Topf

Leider sind nicht alle Hausfrauen haben ein solches Produkt als multivarka. In diesem Fall empfehlen wir das Abendessen mit Hilfe des Ofens zu tun. Dazu müssen wir die folgenden Voraussetzungen:

• Kartoffeln Mittelwert – 1,4 kg;
• nicht sehr dicke saure Sahne – 2 Esslöffel groß;
• fettarmer Mayonnaise – 1 große Löffel
• Soda Esszimmer – 1 schepotochka;
• alle frischen Champignons – 250 g;
• schwarzen Pfeffer und Salz zerdrückt – nach Geschmack anzuwenden;
• Mehl gesiebt Licht – große Löffel;
• frisches Hühnerei – 2 Stück;.
• Raffiniertes Öl – 45 ml;
• bitter Zwiebel Zwiebeln – 2 große Köpfe.

Zubereitung von Speisen

Kartoffel Spindelstock mit Pilzen in den gleichen aromatischen und nährenden wie Schmalz erhalten. Darüber hinaus ist dieses Gericht fast das gleiche wie oben dargelegt. Zuerst müssen Sie alle Produkte verarbeiten.

Also, frische Pilze sollen mit Zwiebeln Zwiebeln hacken und sie dann mit Pflanzenöl in einer Pfanne braten. In diesem Fall haben die beiden Bestandteile, die die meisten rosig geworden. Wie bei den Kartoffeln ist es erforderlich, auf einer großen Reibe zu reinigen und reiben.

Mischbasen

Großmutter Kartoffel in Topf für 60 Minuten im Ofen gebacken. Aber bevor Sie dieses Gericht aussetzen Wärmebehandlung ist es notwendig, richtig zu bilden. Um dies zu tun in einem Topf benötigt, um die geriebenen Kartoffeln, fettarmer Mayonnaise, gebratene Champignons und Zwiebeln, eine Prise Natron Abendessen, Mehl, Schlag frischer Eier, Salz und Pfeffer zu mischen. Als Ergebnis müssen Sie eine homogene viskose Masse zu erhalten.

Wir bilden und die Schale backen

Sobald die Basis bereit ist, müssen Sie eine große nehmen Tontopf und reiben Sie es mit Öl. Neben den Speisen möchten Sie die gesamte Kartoffel-Pilz-Masse veröffentlichen. Stampf es mit einem großen Löffel, sollte das Gericht einkaufen saure Sahne abgedeckt werden. Schließen des Topfdeckels, muss sich in einem beheizten Schrank platziert werden. Als solche sollten die Kartoffelpuffer für 60 Minuten backen.

Wir servieren zum Abendessen schmackhaftes Gericht aus Kartoffeln und Champignons

Nach Großmutter Kartoffel mit Pilzen bereit sein wird, muss es geschnitten und verteilt auf Platten werden. Nächste Mahlzeit sollte mit einem Stück Brot und frischen Kräutern auf den Tisch anwenden. Darüber hinaus ist es möglich, eine Sauce zu gießen.