Erfahren Sie, wie Erbsensuppe kochen

Haben Sie jemals Erbsensuppe kochen? Es ist sehr angenehm, um den Geschmack eines Gerichtes sehr schnell gekocht wird, ohne zeitaufwendig und teuer. Sie sind jedoch jetzt und überzeugen Sie sich selbst.

Für den Anfang ist es erwähnenswert, dass alle Gerichte von Erbsen ungewöhnlich schmackhaft und gesund. Natürlich ist nicht notwendigerweise sie in Ihrer Ernährung jeden Tag enthält, aber wenn man diese Suppe mindestens einmal in der Woche vorbereiten, wird es genug sein, um sicherzustellen, dass es Ihren Körper mit Nährstoffen gefüllt hat und Spurenelemente. Nun, hier sind ein paar leckeren Rezepte für hausgemachtes Erbsensuppe-Püree.

Wie Erbsensuppe kochen

Verfahren 1

Zutaten: eine Tasse Erbsen, 2 kleine Zwiebeln, ein Stück Rindfleisch oder Schweinekoteletts, Salz und Pfeffer, wie immer, um zu schmecken.

Zubereitung:

Um Erbsen schnell gekocht, soll es in Wasser vorgetränkt werden. Während er getränkt wurde, bereiten Sie die Brühe. Um dies zu tun, kochen die Schweine- oder Rinderknochen, bis gekocht, dann nehmen Sie sie aus der Pfanne nehmen und eine gut durchtränkt Erbsen zu gießen. Während die Suppe gekocht wird, braten Sie die Zwiebel in einer Pfanne mit den in Stücke geschnitten Schinken. Zazharku bereit, die Erbsen hinzufügen. Legen Sie die Suppe für den Geschmack Lorbeerblatt, Pfeffer und Salz.

die Suppe vom Herd Nach dem Entfernen, bringen Sie es mit einem Mixer mit der gestampften Masse. Das ist alles , schmackhafte und gesunde Erbsensuppe ist fertig!

Methode 2

Zutaten: Glas Erbsen, Kartoffeln, Wurst, geräucherte und gekocht, Zwiebeln, Gewürze, Kräuter, Salz.

Zubereitung: Erbsen, wie im vorherigen Rezepte, müssen Sie einweichen. Es ist ratsam, an diesem Abend in die Nacht zu tun, betonte er. Morgen gießen Kartoffeln in Wasser und kochen, bis die Hälfte kochen. Dann fügen Sie die Erbsen in die Suppe geben. Kochen Sie es bei schwacher Hitze, bis, bis Erbsen beginnen auseinander zu fallen. Vergessen Sie nicht, die Suppe zu füllen. Um dies zu tun, braten Sie die Zwiebeln goldbraun, fügen Sie es in Stücke beiden Arten von Wurst geschnitten wird. Wenn die Suppe fertig ist, zerdrücken sie mit einem Mixer, und Fütterung auf dem Tisch dekoriert mit vielen Grün.

Methode 3

Diese fleischlos Erbsensuppe wie alle, die ähnliche Lebensmittel im Allgemeinen mag. Es ist bereits gesagt, für einen Amateur. By the way, wissen Sie, dass Sie leckere Suppen nicht nur aus getrockneten Erbsen zubereiten können, aber auch frisch. Eines dieser Rezepte, die ich freue mich, mit Ihnen zu teilen.

Zutaten: Erbsen (Sie können eine frische nehmen oder vorher tiefgefroren), Pasta (wählen Sie Ihre Lieblinge), Kartoffeln, Zwiebeln, Karotten, Salz.

Zubereitung: Rub auf einer groben Reibe Rüben Karotten, Zwiebeln hacken. Braten Sie das Gemüse in der Pfanne. In den ihnen die Erbsen und kochen für ca. 6-7 Minuten. Man kocht Wasser in der Pfanne, rollen sie Kartoffeln (die zuvor in Würfel geschnitten oder Streifen) und Nudeln. Wenn Produkte kochen, kochen sie für 10 Minuten. Achten Sie darauf, Salz hinzufügen, können hinzugefügt werden, ein wenig Ihrer Lieblings Gewürze nach Geschmack. Wenn Suppe fast fertig ist, fügen Sie den zazharku und setzt für 7 Minuten bei schwacher Hitze schmachten.

Durch die an den Tisch einreichen, dekorieren diese köstliche Suppe Greens.

kleinere Verbesserungen

Wie Sie sehen können, eine köstliche und herzhafte Erbsensuppe zu kochen, ist nicht so schwierig. Dies ist eine Suppe, die Sie leicht auf seine eigene Weise kochen. Ein wenig Experimentieren, und Sie können einen ganz neuen Geschmack zu bekommen. So versucht, mehrere Arten von Würsten zu verwenden, die eine unverwechselbare würzige Geschmack Kocherbsensuppe geben. Auch während des Kochens, können Sie ein wenig Grün hinzufügen (die Sie lieben – Gemüse, Petersilie), und in diesem Fall werden Sie in der Lage eine echte Frühlingssuppe zu bekommen. By the way, versuchen Sie es zu kochen, als ob kann es Ihnen seltsam erscheinen, aus zwei Arten von Erbsen: getrocknet und frisch. Glauben Sie mir, verwandelt es sehr lecker aus. Kurz gesagt, Experiment!