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Ist es wahr, dass die Pilaw kalorienarm? Pilaf mit Huhn – leckere Rezepte

Pilaw – all das Lieblingsgericht. Ich lieh ich das Rezept von usbekischer Küche – er bereitet Reis, Fleisch und Gemüse. Dieses traditionelle Pilaw – krümelig, schmierig, und enthält viel Fleisch. Um Kruppe brodeln nicht in den Kochprozess, ist es notwendig, sich strikt an das Rezept zu halten, und in jedem Fall nicht ändern. Für Menschen, die Ihr Gewicht anschauen, können Sie Fleisch ersetzen können nur Gemüse hinzufügen und getrocknete Früchte. Dann ist das Essen kalorienarm.

Hähnchen – Pilaw ist unterschiedlich hohen Fettgehalt, da weiß Fleisch mager und sehr nützlich für den Organismus. Ein Reiskorn ist reich an Mineralien und Vitaminen – Fettgehalt in es unerheblich ist. Diese Kultur ist auch unterschiedliche Nährwert und angenehmer Geschmack. Es wird von Ärzten für kleine Kinder Essen zu empfehlen, da dieses Getreide nicht glutenfrei.

Brauner Reis ist in der Ernährung von Diabetikern enthält – es ist sehr nützlich, und es hat eine sehr kleine Kalorien. Pilaf mit Huhn, in einem gusseisernen Kessel gekocht, besonders schmackhaft. Kontraindiziert Gericht mit Lamm, Schwein und Rind für Menschen mit Erkrankungen des Zwölffingerdarmgeschwür, Magengeschwür und funktioneller Verstopfung, aber mit Huhn Ärzten sie sind erlaubt. Also, wenn Sie nicht von den oben genannten Erkrankungen leiden, sitzen nicht auf einem starren Diät und kein Vegetarier, dann nutzen Sie unsere köstlichsten Rezepte. Calorie Pilaw mit Huhn wenig, also keine Angst haben, besser zu werden.

Zutaten:

  • 1 kg Huhn;
  • 2 Karotten;
  • Reis (700 g);
  • Knoblauch (Kopf);
  • zwei Zwiebeln;
  • Rosinen (100 g);
  • Gewürze: supp, Salz, schwarzer Pfeffer.

Filet in Würfel schneiden mit Zwiebel. In großen Kessel gießen Öl, Wärme, und das Layout der Bogen – zu braun. Dann fügen Sie das Huhn und gut braten. Alles in einem großen Kessel legen und die geriebenen Karotten gießt – gepeinigt bei mittlerer Hitze. Nach 10 Minuten gießen Sie das heiße Wasser, das Fleisch zu bedecken, Rosinen, Gewürzen und Knoblauch. Farbstoff siedet und Reis gewaschen legen, oben gießen Wasser (ca. 5 cm über das Niveau von Getreide). Alle Zutaten mischen, Deckel mit Deckel und köcheln lassen, bis das Wasser kocht weg. Zubereitung dauert etwa 15-20 Minuten. Sie werden würzigen Geschmack der Schale, seinen exquisiten Geschmack und wenig Kalorien überrascht sein!

Pilaf mit Huhn, Pilzen und Pflaumen

Produkte:

  • Reisschrot (500 g);
  • Filets (300 g);
  • champignons (200 g);
  • Pflaumen (10 Stk.);
  • Knoblauch (mehrere Zähne);
  • Karotten;
  • Gewürze zu passen.

Getrennt davon braten Sie die Pilze, Fleisch, Zwiebeln und Karotten. Am Boden des Kessels lagen Schichten von Fleisch, gebräunte Zwiebeln, gerösteten Karotten und Pilze – alle füllen mit kochendem Wasser und kochen für 10 Minuten. Wenn die Zeit Grütze gießt, leicht mit einem Löffel zerdrücken, die Gewürze hinzufügen und die gesamte Mischung mit Wasser bedecken.

Tomim bis absorbiert Wasser. Dann fügen Sie Pflaumen mit Knoblauch, Deckel mit einem Deckel und hielt für weitere 5 Minuten. Wir geben die Schale ziehen lassen. Dieser ursprüngliche puff Pilaw ist sehr saftig und lecker! Statt Pflaumen können andere getrocknete Früchte hinzufügen. Und wenn Sie Fleisch auszuschließen, erhalten Sie eine schlanke Schale mit einem niedrigen Kaloriengehalt. Pilaf mit Huhn in dieser Interpretation wird mit frischem Gemüse kombiniert, Gurken und verschiedenen Soßen.

Und schließlich bereiten Nahrungs Pilaw mit Huhn und Auberginen

Suite von Produkten:

  • Huhn;
  • drei Aubergine;
  • Figur (2 Tassen);
  • Getrocknete Pflaumen (20 g);
  • Zwiebeln;
  • vier Eier;
  • Gewürze (schwarzer Pfeffer, Safran, Zimt, Zitronensaft).

Zerhacken der Karkasse in Portionen Stücke, salzen und auf einer heißen Pfanne. Zum Fleisch gehackte Zwiebel, Pflaume und Zitronensaft (nach Geschmack). Getrennt davon braten Sie die Aubergine und in der Pfanne mit dem Essen verbinden.

Mischen Sie ein wenig schmoren, gießen Sie das geschlagene Ei und senden Sie es im Ofen zu backen. Während der Zubereitung von Speisen, gekochten Reis. In einem tiefen Teller setzen ½ der Sektoren Getreide, Fleisch Auflauf oben drauf, und vervollständigt die übrigen Schichten von Reis. Erstaunliche Rezept mit Noten von Zitrone, es unterscheidet sich von der Standard-Pilaw Geschmack.