Snacks Gemüse: Versionen für den festlich gedeckten Tisch

Wenn für jeden Urlaub vorbereiten und versuchen, Wirtin auf das Maximum der Charter Buffet Mahlzeiten und Snacks von Fleisch. Dies ist etwas der falsche Ansatz. Natürlich genug, um den Fleischessern, werden viele der Gäste zu einer solchen Fülle an Gerichten aus Zutaten so verehrt von ihnen glücklich gemacht. Doch fast immer unter den Gästen gibt es diejenigen, die nicht verbrauchen Fleisch. Oder diejenigen, die zumindest versuchen, es zu essen, so wenig wie möglich. Als Ergebnis sind sie unwahrscheinlich, dass Ihre Mahlzeit zu schätzen. Darüber hinaus Fleisch und Erzeugnisse daraus – heute recht teuer, so dass die Feier eines solchen Ansatzes notwendigerweise eine erhebliche Summe zur Folge haben. Was ist zu tun? Wie alle Gäste zufrieden zu stellen und bleibt nicht in dem Verlierer selbst? Kommen Sie zur Rettung des ursprünglichen Gemüsesnacks. Auf dem festlich gedeckten Tisch, bot eine kreative Annäherung an den Prozess des Kochens solche Gerichte einfach nicht schämen zu setzen. Darüber hinaus sind viele Gemüsesnacks, Rezepte manchmal einfach mit ihrer Originalität überraschen, ist es in der Lage ihr Fleisch „Brüder“ in den Schatten stellen. Und zu einer echten Dekoration des festlich gedeckten Tisches.

Um zu erfahren, wie diese Gerichte zu kochen, werden wir weiter reden. Wir bieten Ihnen viele interessante Rezepte, und Sie können für sich selbst die beste wählen. Gemüse Vorspeisen, nach ihm gekocht, wird sicherlich Überraschung sorgen und begeistern Sie Ihre Gäste und Verwandten.

Ein kleiner Exkurs

Bevor jedes Rezept auf die Beschreibung, würde Ich mag ein paar Worte zum Abschied sagen. Wie Sie sich vorstellen können, alle Snacks – Gemüse oder Fleisch, keine Rolle spielt, braucht nicht die Gäste zufrieden zu stellen. Sie sind entworfen, um die Tabelle zu leicht den Appetit zu dämpfen und dekorieren. Und auch, was muss zugeben, maximal einen leeren Raum besetzen. Natürlich ist diese Gurken und Sandwiches machen können, aber Sie werden mir zustimmen, ist viel angenehmer, wenn der Tisch sieht sehr schön aus. Und es stehen die Speisen erfreuen die Gäste. Und nicht nur im Aussehen, sondern auch schmecken. Auf dieser Grundlage und sollten darauf vorbereitet sein. Immerhin, was Sie sagen, ein Gemüse – es ist ein Gemüse. Deshalb müssen wir versuchen, um profitabel zu seiner Datei zu maximieren.

Auf diesem, ist es vielleicht Zeit, um den theoretischen Teil zu schließen. Fahren Sie mit der Praxis. Wir präsentieren Ihnen die besten Feriengemüsesnacks.

Billig und heiter, aber wie schön …

Schneiden Sie die Auberginenscheiben, ein wenig Salz es dann gut braten auf beiden Seiten. Wichtig: das Layout der Pfanne nicht auf der Platte ist und auf einem Papiertuch von überschüssigem Fett loszuwerden. Mischen Sie zwei Esslöffel Mayonnaise und ein paar Knoblauchzehen fein gehackten Knoblauch. Sie können auch ein bisschen Dill hinzufügen, wenn Sie dieses Gewürz lieben. Promazhte Sauce gebraten. Tomaten, die Auflösung von denen gleich dem Durchmesser sinenkie sein wird, in Scheiben schneiden, legen sie auf jedes Stück von Auberginen, oben streuen großzügig Hartkäse. By the way, wenn Sie keine Zeit haben zu Chaos mit Auberginen haben, können Sie ohne sie auskommen. Alle bisherigen Manipulationen müssen mit Tomatenscheiben wiederholt werden.

Machen Sie eine Pfauenschwanz!

Bereiten Sie zwei Auberginen gleiche Art und Weise wie oben beschrieben. Schneiden Sie die Scheiben von Tomaten und zwei Gurken. Rub Einhundert Gramm Käse, Zapping mit Mayonnaise und fein gehackten Knoblauch. Auberginen-Aufstrich auf einem Teller, und wir müssen versuchen, ihnen die Form eines Pfauenschwanzes zu geben. Auf den jeweils sinenkie Tomate, Mantel mit einer Mischung aus Käse und Mayonnaise Schichtstapel, dann cucumber setzen, die die Hälfte Oliven dekorieren. Wichtig: sollte dieser Snack, bevor sie im Kühlschrank stehen mindestens eine Stunde serviert werden.

Tulpen, aber nicht Blumen …

Absolut ein Win-Win. Diese Tulpen sind in der Lage, alle Snacks in den Schatten auf dem Tisch stehen – ob Gemüse, Fleisch. Einfach elegant im Aussehen Gericht, das auch ein würdige und geschmackvoll hat.

Nehmen Sie neun Tomaten längliche Form. Idealer Art „Damen Finger“ geeignet. Schneiden Sie sie vorsichtig, ein wenig vor dem Ende, ein paar Zentimeter erreicht, quer. Der Zellstoff zu entfernen, an der Basis ein kleines Loch schneiden, einfach ausgedrückt, erhält von dem Stiel befreien. Nehmen Sie 200 Gramm Käse, reiben Sie es auf einer Reibe, mischen mit gehackten Knoblauch und einigen Löffeln dicke Mayonnaise. Füllen Sie den Kopf „Farben“ von dichten Zwiebel Federn Stiele machen (nur fügen Sie sie in die Langlöcher), schön, in Form eines Blumenstraußes, lag auf einem weißen Teller.

Regenbogen Appetithappen von Käse und Pfeffer

Vierhundert Gramm Käse, ein Bündel von Grün und einen kleinen Kopf von Knoblauch in einem Mixer hacken. Fügen Sie die Mayonnaise Mischung. Es wird noch ein wenig hinzuzufügen, so dass der Ausgang eine ziemlich dicke Masse erhalten wird. Nehmen Sie ein paar bulgarischen Pfeffer in verschiedenen Farben. Kann zwei sein, aber wenn man etwas besser, und drei Farben finden. Schneiden Sie von dem Pfeffer Schwanz, entkernen und Partitionen, schneiden Sie in ziemlich dicke Ringe. Dann, beginnend jeweils mit dem resultierenden Gemisch. falls gewünscht, kann mit Scheiben von gekochten Eiern auf dekoriert werden.

Boote

Zur Vorbereitung dieses Gericht wird eine kleine, junge Zucchini benötigen. Schneiden Sie sie in der Hälfte, dann schneiden Sie den Boden ein wenig weg zu Ihrem „Boot“ zuversichtlich, die auf der Platte zu erhalten. Wir haben aus den Löffel alle Zellstoff. Schneiden Sie kleine Stücke von Zwiebeln, rote Glocke ein paar Pfefferkörner, braten, fügen Sie einige Zeit Zucchini Zellstoff. Mit Salz, Pfeffer. Gestopft. Mit geriebenem Käse und senden Sie es für 10 Minuten in der Mikrowelle.

By the way, kann anstelle der Zucchini und Auberginen genommen werden. In Bezug auf die Füllung kann die Zusammensetzung der Bestandteile variieren. Außerdem soll solcher Snack mit Knoblauch-Mayonnaise-Soße serviert werden, die, wie aus den obigen Rezepten klar ist, mit Gemüse kombiniert.

Rollen

Zucchinis allgemein belohnen Material in den Händen eines geschickten Gastgeberin. Von ihnen können viele verschiedene Snacks kochen. Lassen Sie uns nun versuchen, zu den ursprünglichen Rollen zu machen. Von hundert Gramm geschmolzenem Käse, ein paar Knoblauchzehen und Mayonnaise haben daran gewöhnt, uns schon eine ganze Menge. Marrow und Gurken geeignete Größe in Längsrichtung in dünne Platten geschnitten. Dann braten Sie sie auf ein Tuch ausgebreitet, bis absorbiert Öl warten. Spread auf einer Platte, oben eine Schicht von Gurken zu haben. An einer Kante des Aufstrichs Käsequark, Zugabe einer Scheibe Tomate Seite, drehen in Rolle.

By the way, trotz der Tatsache, dass wir bei der Herstellung von thermischen Effekten und Booten verwendet haben, und rollen sie alle – kaltes Gemüse Snacks. Auf dem Tisch serviert sie nur nach dem Abkühlen.

Ein paar Worte über die Fladen

In Vorbereitung auf den Urlaub Fest, vergessen Sie nicht über die so beliebt bei unseren Hostessen rollen auf einem Fladen gekocht. Stuff kann eine Vielzahl von Füllungen, einschließlich Gemüse sein. Optionen können eine Menge sein, wahrscheinlich, jede Familie ihre eigene spezielle retseptik hat. Wir zum Beispiel werden Sie Dich – sagen Ihnen dazu, wie eine sehr einfach zu kochen, aber sehr schöne Rolle mit koreanischer Karotte.

Nehmen Sie ein rechteckiges Blatt aus lavash und promazhte seine Mayonnaise. Setzen Sie auf einer anderen Ebene. Liberally gießt jeden geriebenen Hartkäse. Abdeckung mit einer Schicht aus koreanischen Karotten. Dann streuen mit fein gehackten Greens. Schließen Sie alle ein anderes Blatt. Wiederholen Sie den Vorgang alle oben beschriebenen Verfahren. Aufrollen fest (in Länge und Breite nicht!) Alle in der Rolle und senden in den Kühlschrank stellen. Nach mehreren Stunden Wurst in Stücke geschnitten werden kann, verteilt gut auf der Schüssel aus und serviert.

Wenn Gemüse vorbereiten, Snacks sollten nicht aus den Augen einer solchen Variation verlieren davon, wie Salate. Natürlich banale Mischung von Gurken und Tomaten wird niemanden überraschen können, aber es gibt viele andere, viel attraktiven Rezepte.

Salat von Chinakohl

Leicht herzustellen und die Zusammensetzung eines solchen Salat schätzen dennoch seine helle und freundliche Erscheinung. Nehmen Sie kochanchiki Chinakohl und schneiden Sie es, und so dünn wie möglich. Falten in der Schüssel, ein wenig Salz und eine wenig Drossel hinzuzufügen. Dann fügen Sie die Dosen Mais und gehackte Zwiebel. Saft aus einer Dose Mais ist es notwendig, zu verschmelzen! Füllen Sie alles dicke süße Mayonnaise und garniert mit gehacktem gekochtem Ei Scheiben.

Helle Bohnensalat

Rote Bohnen (300 Gramm), über Nacht einweichen, dann spülen und kochen für eine halbe Stunde. haben mehr kann, hängt es von der Sorte. Die Hauptsache – verpassen Sie nicht den Moment, als sie auseinander zu fallen beginnt. Grundsätzlich kann man nehmen und in Dosen Glas. Dann, nach dem Abkühlen bereit, die Bohnen in einer Salatschüssel zu verschieben, fügen Sie gehackt: Zwiebeln (obligatorisch rot!), Drei Stiel seldreya, Strahl Ihre Lieblinge Greens und fünf Stücke von Rettich. Als Füllung passen perfekt Zitronenmayonnaise.

Abschluss

Gemüsesnacks – Gerichte, die ohne sorgfältige hergestellt werden können, folgen Sie dem Rezept. Das heißt, Ihre eigene Phantasie und auf der Grundlage des bestehenden kulinarische Erlebnis. Der Vorteil des Bodens ist fruchtbar, und die Zutaten selbst sind perfekt miteinander kombiniert.

Gemüsesnacks, Rezepte mit Bildern, die in diesem Artikel vorgestellt werden, – ein Tropfen im Meer von Optionen zur Verfügung. Starten, während mit ihnen, und dann nach und nach dem Weg zu ihren eigenen einzigartigen Gerichten zu erstellen.