Wie die Äpfel trocknen: die verschiedenen Möglichkeiten der köstlichen getrocknete Früchte kochen

Im Herbst fast jede Familie darüber nachdenken, wie Äpfel für den Winter vorzubereiten. Sie können die Marmelade, Konfitüre oder Marmelade kochen und getrocknete Früchte getan werden kann. Sie sind sehr vielseitig, denn von denen man Kompott zubereiten können, und Sie können reich an Vitaminen und Spurenelementen essen getrocknete Scheiben einfach so. So herauszufinden, wie richtig die Äpfel trocknen, auf jeden Fall wert. Dies kann auf unterschiedliche Weise erfolgen.

Wie die Äpfel in der Sonne trocknen?

Dieses Verfahren ist zeit getestet – vor Frucht ausschließlich so getrocknet vor. Es ist ein langer Prozess, aber das Ergebnis ist ein Maximum an Nährstoffen und Geschmack gespeichert. Äpfel haben den ganzen Tag unter dem Einfluss von Sonnenlicht zu sein, und in der Nacht haben sie in einem trockenen und kühlen Ort sauber sein. Wiederholen Sie den Vorgang sollte für eine Woche sein. In der Stadt die Bedingungen zu sichern, sind sehr schwierig für eine solche Herstellung von getrockneten Äpfeln, neben nicht alle Umgebungsbedingungen geeignet sind, im Freien zum Kochen. Daher ist es besser, ein Verfahren zu wählen, die den Backofen, Mikrowelle oder spezielle Trockner verwendet.

Wie die Äpfel an der Batterie oder im Ofen trocknen?

Wenn Sie nicht in Eile und brauchen ein wenig zu kochen, nur hängen dünne Scheiben von Apple auf einer Schnur in der Küche. Obst wird natürlich trocken und schmackhaft und zart sein, wird aber erst nach zehn oder zwölf Tagen fertig sein. Um schnell Ergebnisse zu erhalten, können Sie die Scheiben auf einem Holzbrett auslegen, die auf einem zentralen Heizkörper gestellt werden. Periodisch drehen die Apfelscheiben in den Trocknungsprozess, so dass sie gleichmäßig getrocknet werden. Es ist wichtig, dass die Raumluft zum Trocknen nicht zu nass war. Wenn Äpfel Dutzend Kilogramm, ist es besser für das Kochen getrocknete Früchte Platte zu verwenden. Vor Äpfeln zu trocknen, schneiden und auf einem Backblech, Folie oder verlegten Backpapier legen. Trocknen Sie mit, erhöhen dann die Temperatur auf eine Temperatur von etwa sechzig Grad 50 Stunden. Periodisches Öffnen der Ofentür akkumulierte überschüssige Feuchtigkeit zu entfernen. Eine halbe Stunde vor Ende der Garzeit wieder Ihr Feuer reduzieren. Insgesamt werden etwa sieben bis acht Stunden dauern. Bereit Äpfel auf einem Handtuch legen und abkühlen lassen.

Wie die Äpfel in der Mikrowelle trocknen?

machen der Prozess so schnell wie möglich Mikrowelle zu helfen. Es getrocknet für ein paar Minuten vorbereitet Obst. Bevor die Äpfel trocken, waschen und reinigen und anschließend fein in maximal geschnitten. Legen Sie auf einer Platte mit einer Schicht und sendet in der Mikrowelle für 2 Minuten, es in ein kleines Gerät einschalten. Nach dieser Zeit versuchen, eine Scheibe. Einige Sorten von Äpfeln werden bereit sein, andere brauchen etwas mehr , um zu trocknen. Nach mehreren Versuchen, können Sie leicht die genaue Zeit bestimmen, die für die Herstellung von getrockneten Früchten notwendig ist, und alle Äpfel in kleinen Portionen schnell austrocknen können. In nur wenigen Stunden können Sie für den Winter vorbereiten, auch eine sehr große Ernte.