Füllung für gefüllte Eier Gefüllte Eier: wie man die Füllung variiert

Zugänglichkeit, Leichtigkeit der Vorbereitung, atemberaubender Geschmack, großer Nutzen für den menschlichen Körper – das sind die positiven Qualitäten, die alle Lieblings-Eier haben. Und besonders ungewöhnlich ist dieses Produkt im Tandem mit einigen Füllung.

Also, welche Art von Füllung für gefüllte Eier kann so ein scheinbar gewöhnliches Produkt diversifizieren, so dass es sich in ein wirklich leckeres Gericht verwandelt ? Schauen wir uns unseren interessanten Artikel an.

Original Pilze

Gefüllte Eier in Form von Pilzen werden auf jedem festlichen Tisch gut aussehen, perfekt ergänzen und dekorieren. Also, um dieses Gericht vorzubereiten, brauchen wir:

– Eier – 6-7 Stück;

– Garnelen – 100 g;

– frische Gurken – 3 Stück;

– Kirschtomaten – 3 Stück;

– Mayonnaise – 0,5 tbsp. L;

– Oliven – 10 Stück;

– Salz;

– salat

Wie koche ich gefüllte Pilze?

Um zu beginnen, werden wir die Eier in kochendem Wasser für 8 Minuten kochen, dann legen Sie sie für eine Weile in kaltem Wasser, so dass sie gut von der Schale geräumt sind (für unsere Zukunft Gericht ist das sehr wichtig). Mittlerweile machen wir Garnelen. Wir setzen einen Topf mit etwas Wasser auf den Herd, warten auf das Kochen, fügen Sie hinzu und legen Sie unsere Garnelen dort für 2 Minuten. Dann werden wir sie herausziehen, sie trocknen und reinigen. Als nächstes nehmen wir die Eier aus dem Wasser und reinigen sie sanft und versuchen, das Protein nicht zu verderben. Dann schneide ein kleines Stück von der scharfen Seite des Eies ab. Kirschtomaten werden in zwei Teile geschnitten, das sind unsere Pilzkappen.

Gehen Sie nun zu unserer Füllung. Um dies zu tun, fein hacken Pilze (als Option, reiben auf Reibe), Käse und Oliven. In einem separaten Container mischen wir alle Zutaten mit Mayonnaise, Garnelen und Maulwedel, Salz. Alles, unsere leckere Füllung für gefüllte Eier ist fertig. Die resultierende Masse ist mit Proteinen gefüllt, von oben überdecken wir mit Kirchenhälften. Wir verbreiten die vorbereitete Schale auf den gewaschenen und getrockneten Salat. Haben Sie ein schönes Fest!

Spezielle Füllung mit Leber

Solch ein wundervoller und befriedigender Snack schmeckt alles ohne Ausnahme. Also, für seine Vorbereitung benötigen wir:

– Hühnerleber – 150 g;

– Eier – 6-7 Stück;

– Zwiebel – 1 Stück;

– gesalzene Gurke – 2 Stück;

– Mayonnaise – 3 TL;

– Senf (auf der Spitze eines Stücklöffels);

– mageres Öl – 1 EL. L;

– Pfeffer und Salz.

Wie werden Eier mit Leber gekocht?

Zuerst werden wir sie schweißen und in kaltes Wasser stellen. Sorgfältig reinigen, in 2 Teile schneiden und das Eigelb extrahieren und versuchen, das Protein nicht zu verderben. Zwiebel fein gehackt, in eine Pfanne mit magerem Öl geben und bis zu einer angenehmen goldenen Kruste braten, die Hühnerleber hinzufügen und noch ein paar Minuten kochen. Wir passieren unsere Leber-Zwiebel-Mischung durch einen Fleischwolf (als Option, Schleifen in einem Mixer). In einem separaten Behälter mischen Sie Mayonnaise mit Senf, fügen Sie fein gehackte Gurken, zerdrücktes Eigelb, Leber, Salz und füllen Sie Füllung mit Eichhörnchen. Das ist alles, Eier, gefüllt mit Leber, sind schon gekocht! Genießen Sie Ihre Mahlzeit!

Und wie in diesem Tandem wird wie Makrele aussehen?

Eine perfekte Kombination aus leicht gesalzener Makrele, Senf und Frischkäse wird einfach ein beeindruckendes Ergebnis erzielen. Versuchen Sie es, Sie werden selbst sehen! Also, um Eier vorzubereiten mit Makrelen, brauchen wir:

– Eier – 6-7 Stück;

– mild gesalzene Makrele – 100 g;

– Frischkäsecreme – 1 Stück;

– Sauerrahm – 1 EL. L;

– senf – 0,5 tsp;

– Saft von einem Viertel einer Zitrone;

– Schnittlauch.

Wie man kocht

Wir schweißen die Eier, putzen sie, schneiden sie in 2 Stücke und extrahieren das Eigelb. Von der Makrele trennen wir das Filet. Wir hacken die grüne Zwiebel fein. In einem separaten Container mischen wir Sauerrahm, Senf, Zitronensaft und grüne Zwiebeln. In einem Mixer, hacken Sie den geschmolzenen Käse, das Filet von Makrele und Eigelb. Die resultierende Mischung wird zu unserer Sauce gegeben, mischen. Das ist alles, unsere köstliche Füllung für gefüllte Eier ist bereit. Jetzt steck es in Eichhörnchen. Guten Appetit!

Eier gefüllt mit Feta

Dieses Gericht hat einfach erstaunlichen Geschmack und charmantes Aussehen.

Für die Vorbereitung benötigen wir:

– Eier – 6 Stück;

– Feta-Käse (oder Brynza) – 100 g;

– frische Gurke – 2 Stück;

– Knoblauch – 1 Zahn;

– bulgarischer Pfeffer – 1 Stück;

– Olivenöl – 1 EL. L;

– senf – ¼ tsp;

– Oliven;

– dill

Wie ist die Füllung für gefüllte Eier aus Feta vorbereitet?

Zuerst kochen wir die Eier, reinigen sie, schneiden sie in 2 Teile und extrahieren das Eigelb. Gurken (1,5 Stück) und bulgarische Paprika fein gehackt. In einem separaten Container mischen wir Olivenöl, gehackten Knoblauch, Senf und Gurke. Wir fügen gut gekneteten Käse mit Eigelb hinzu. Gründlich mischen und Eier mischen Top mit dem bulgarischen Pfeffer, in der Mitte legen wir die restliche Gurke in Kreise. Wir schmücken mit Zweigen der Petersilie und Oliven. Alles, Eier gefüllt mit Knoblauch und Feta-Käse, fertig. Guten Appetit!

Köstliche Füllung von Hühnchen und Pilzen

Das ist ein angenehmes Gericht, das sich nicht nur für laute Feste eignet, sondern auch für ein ruhiges Familienessen. Um es vorzubereiten, brauchen wir:

– Eier – 6-7 Stück;

– Filet vom Huhn – 1 Stück;

– Zwiebel – 1 Stück;

– champignons – 50 g;

– Sauerrahm – 2 EL. L;

– senf – 1 tsp;

– mageres Öl zum Braten;

– Grüns von Dill;

– Salz;

– Pfeffer

Wie kann ich dieses Gericht vorbereiten?

Durch den Fleischwolf müssen wir das Hähnchenfilet und die Zwiebeln passieren. Pilze fein gehackt. Braten Sie alles in einer Pfanne mit Gemüseöl bis bereit, Salz, Pfeffer. Und zu diesem Zeitpunkt werden wir in anderen Zutaten verlobt sein. Wir setzen Eier ein. Sorgfältig reinigen, in zwei Teile schneiden und das Eigelb extrahieren. Fertige Hühner-Pilz-Füllung mit saurer Sahne gemischt, Eigelb und Senf geschliffen. Alles, unsere Fleischfüllung ist fertig. Farshiruem-Proteine und mit pulverisiertem Dill bestreut. Guten Appetit!

Eier gefüllt mit Garnelen, Tintenfisch und Gurken

Dieses wundervolle Gericht perfekt ergänzt jeden festlichen Tisch, und sein ungeheurer Geschmack lässt keinen Besucher gleichgültig. Also, für die Vorbereitung eines solchen Tellers werden wir:

– Eier – 6-7 Stück;

– Tintenfisch – 1 Stück;

– Garnelen – 6 Stück;

– Gurken – 1 Stück;

– Mayonnaise – 1.. L;

– Knoblauch – 1 Zahn;

– senf – 0,5 tsp;

– Zitronensaft – 0, 5 TL;

– Grüns von Dill;

– salz

Kochen

Zuerst kochen wir Garnelen und Tintenfisch. Dafür legen wir sie für 2 Minuten in kochendes Salzwasser. Wir nehmen es heraus, trocknen und reinigen es. Gurken, Grüns, Knoblauch fein gehackt. In einem separaten Container mischen wir Senf, Mayonnaise, Grüns, Eigelb und Zitronensaft. Fügen Sie Garnelen und fein gehackten Tintenfisch auf die Sauce. Unsere Füllung für gefüllte Eier mit Tintenfisch, Garnelen und Gurken ist fertig. Wir mischen alles gründlich und Sachen Proteine. Guten Appetit!

Eier gefüllt mit Brynza und Spinat

Dieses wunderbare Gericht hat nicht nur einen tollen Geschmack, sondern auch einen großen Vorteil für unseren Körper durch den Inhalt des Spinats darin. Für die Vorbereitung benötigen wir:

– Eier – 6 Stück;

– brynza – 100 g;

– Spinat;

– Sauerrahm – 2 TL;

– Knoblauch – 1 Zahn.

Vorbereitung

Für den Anfang kochen wir die Eier, reinigen sie, schneiden sie in zwei Teile und extrahieren das Eigelb. Brynza, Knoblauch, Spinat, Eigelb, in einem Mixer schleifen und mit Sauerrahm mischen. Wir füllen die Eier. Alles, unser feines Gericht ist fertig. Guten Appetit!

Probieren Sie unsere wunderbaren Rezepte mit Eiern gefüllt. Und Sie werden davon überzeugt sein, dass solch ein scheinbar gewöhnliches und ziemlich erschwingliches Produkt ein erstaunlich schmackhaftes Gericht werden kann.