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Garnelen gekocht – leichte und schmackhafter Snack

Shrimp – ein sehr wertvolles Produkt. Sie haben eine Vielzahl von nützlichen Eigenschaften für unseren Körper, ihr Nährwert ist hoch. Garnelen sind reich an Eiweiß und essentielle Aminosäuren, Fett in diesem Produkt enthält ein Minimum, so dass sie praktisch keine Kalorien. Die große Plus Gerichte wie gekochte Garnelen, sind fünfzig Mal mehr Mineralien als Fleisch! Plus die Garnelen eine erhebliche Menge an Vitamin A enthält, D, W. Die Garneleteller einen hohen Anteil an Jod unverzichtbar für unseren Organismus gekocht, mit Hilfe können sie die vorbeugende Wartung des Defizits durchzuführen, ist es ausreichend, nur hundertvierzig Gramm Garnelen pro Tag zu konsumieren. Gekochte Garnelen, Rezepte die wir im Folgenden vorstellen, mozhgut auf unterschiedliche Weise hergestellt werden: in einer Sauce mit vielen Gewürzen, in einer cremigen Butter, Knoblauch und anderen Zusatzstoffe. Die Hauptsache ist, mit der Technologie der Vorbereitung zu erfüllen, und Sie können von dieser Produkt der Spitzenklasse Mahlzeit.

Gekochte Garnelen – ein klassisches Rezept

  • Kilogramm Garnelen;
  • Salz oder Meer;
  • gemahlener schwarzer Pfeffer;
  • Lavrushka sechs Stücke;
  • Pfeffer;
  • Butter.

Die Pfanne kaltes Wasser gießen und auf hoher Hitze setzen, sobald das Wasser kocht, setzen in sie lavrushku und andere Gewürze. Wir geben für zwei Minuten köcheln lassen und schlief Garnelen fallen. Sie werden komplett fertig sein, wenn das Wasser kocht. Dann das Feuer ausschalten und ein paar Minuten darauf bestehen, unter dem Deckel. Das Wasser wurde entleert und die Garnelen gat über Skimmer, setzen auf der Platte und aromatisierte vorge geschmolzener Butter. Wir servieren, garniert mit frischen Kräutern.

Garnelen, in Bier gekocht

  • Kilogramm Garnelen;
  • Bier, ist es am besten Licht, eine Flasche zu verwenden;
  • Zitronensaft ein paar Löffel;
  • Prise Paprika-Pulver;
  • Koriander;
  • Lorbeerblätter;
  • Fenchelsamen ;
  • Greens.

Legen Sie die Garnelen in die Pfanne und fügen Sie Gewürze hinzu. Füllen Sie Garnelen Bier Krempe und lassen drei Stunden ziehen lassen. Vorbereitet Garnelen in Brand gesetzt und aufkochen, setzen Lorbeerblätter, ausschalten , das Feuer und schließt den Deckel, darauf bestehen , 10 Minuten. Fertige Garnelen Wir Bier ausstrecken und dekorieren mit Gemüse, garniert mit Zitronensaft.

Garnelen gebraten

  • Acht Gramm Garnelen;
  • ein wenig Mehl;
  • Ei;
  • Semmelbrösel;
  • Salz;
  • Öl zum Frittieren.

Shrimp in gesalzenem Wasser kochen für ein paar Minuten kochen, wir erreichen, geben wir Wasser abzulassen und abkühlen lassen. Wurde aus der Schale gereinigt. Garnelenfleisch mit Salz, panierte wiederum in Mehl, Ei und Semmelbrösel. Frittiert für drei Minuten. Auf einer Garnitur für dieses Gericht kann in verschiedenen Formen zugeführt Kartoffeln werden oder grüne Erbsen blanchiert.

Garnelen in Milchsauce

  • ein Pfund-Shrimps;
  • gehackter Dill;
  • acht Esslöffel Butter;
  • ein Glas Milch;
  • ein halbes Glas Wasser;
  • zwei Esslöffel Mehl;
  • drei kleine Lampen.

Garnelen kochen , bis in Salzwasser mit Dill gekocht. Wir bestehen darauf, in der Brühe für etwa zwanzig Minuten. Am Gericht legte Dill und Garnele auf sie und eine kleine Menge Brühe gießen. Wir bedienen die separat Sauce. Für die Sauce, fein hacken die Zwiebel und braten, bis in einer Pfanne gekocht. Mehl gebraten in einer Pfanne ohne Öl, bis der Geruch von Walnuss, Scheidung warme Milch, Milch bis zum fertigen Zwiebeln und kochen die Sauce bis verdickt fünf Minuten. Am Ende fügen Sie die Sauce Würze und Butter.

Gekochte Garnelen mit KnoblauchSauce

  • Kilogramm Garnelen;
  • Zweihundert Gramm Butter;
  • drei Knoblauchzehen:
  • Meersalz;
  • gemahlener schwarzer Pfeffer;
  • Lavrushka;
  • Basilikum;
  • Hopfen-suneli;
  • getrockneter Dill und Petersilie.

Garnelen kochen mit der Zugabe von Gewürzen. Hot Ausbreitung auf einem Teller. Butter schmilzt das Wasserbad oder in einem Mikrowellenofen, Salz, Knoblauch und fein schneiden reinigen. In der Butter und gründlich mischen. Wir bedienen die separat Sauce. Garnelen aus der Schale gereinigt werden, und wenden Sie sich direkt in der heißen Soße.

Guten Appetit!