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Aromatisierte Kekse auf Mayonnaise

Wunderbar duftendes Gebäck ist immer gerne nach Hause. Lassen Sie uns die bekannten alten Rezept Leckereien wie Kekse auf Mayonnaise erinnern. Die Originalität des Produkts liegt in dieser Zutat kann nicht mit dem Begriff der „Süße“ kombiniert werden. Aber auch als er einen besonderen Geschmack von Leber gibt. Diese hausgemachten Kuchen ungewöhnlich luftig und leicht.

„Gekauft“ und Kuchen, natürlich, unterscheidet sich in Raffinesse und hervorragendes Aussehen. Und Sie werden von der Frische gewährleistet und Natürlichkeit der Komponenten , aus denen die Luft ist bereit , Buttercreme? Wenn Sie sich Sorgen um die Gesundheit von Familien und insbesondere Kinder, sollte noch „Schalter“ in den hausgemachten Kuchen. Nehmen Sie die Zeit, um gesunde und einfache Gerichte zuzubereiten. Und das kann mit dem Prozess der Herstellung von hausgemachten Süßigkeiten verglichen werden? Es ist die Freude der Kinder von der Arbeit an lustige Tierchen, wertvolle Erfahrungen für die jüngeren Töchter Schnitzen und, natürlich, das Aroma des Wohnkomforts. Aus Gründen der alles, was es häufiger wert ist verwöhnen ihre Lieben zu Hause Kochkreationen. Sie können Spaß in den Kreis seiner kleinen Helfer haben, Kekse auf Mayonnaise vorbereiten.

Separate plus – einfaches Rezept und die Produktverfügbarkeit. Darüber hinaus Kekse Mayonnaise, erfordern ziemlich viel Zeit zur Vorbereitung.

Zutaten:

– Zucker – 1 Tasse;

– Eier – 1-2 Stücke;

– Mayonnaise – 250 Gramm;

– Butter oder Margarine – 1 Packung (250 Gramm);

– Soda – halbe Teelöffel;

– Vanillin oder Vanillezucker -1 Tasche;

– Mehl – etwa 3 Tassen;

– Puderzucker für obsypaniya.

Prüftechnik der Vorbereitung:

  1. Whisk Schneebesen Eier mit Zucker.
  2. Fügen Sie die erweicht Margarine, Mayonnaise, dann, Backpulver und Vanille.
  3. Die gut gerührte Mischung wurde langsam Mehl. Der fertige Teig sollte elastisch und glatt ist.

Jede Keksen, wie diese, kann auf verschiedene Weise gebacken werden. Es hängt alles von Ihrer Phantasie, Lust und Geschick.

Vier Möglichkeiten , wie Kekse auf Mayonnaise backen

Das erste Verfahren. Rollschichtdicke von 1 cm. Mit runder oder gekrümmten Formen geschnitten „pechenyushki“. In der Mitte jeder kann auf die Nüsse, kandierte Früchte oder Beeren gestellt werden.

Das zweite Verfahren. Teilen Sie den Teig in mehrere Teile. Jede Rolle im Flagellum und in kleine Stücke schneiden. Kleine Kugeln bilden.

Der dritte Weg. Übergeben Sie den Teig durch einen Fleischwolf, teilen „eine strukturierte Masse“ in kleinen Portionen und schön auf ein Backblech setzen.

Der vierte Weg. Backen Sie Plätzchen mit Mayonnaise mit elektrovafelnitsy. Bei dieser Option ist der Backteig besser mit einer weichen, vorge schmilzt die Margarine zu tun.

Backen, bis eine rosig-goldene Farbe. Kochzeit beträgt ca. 20-25 Minuten in einem vorgeheizten Ofen auf 180 Grad. Streuen Sie die fertigen Kekse Zucker Pulver und gießen Sie die Glasur. Ungewöhnliche werden zusätzlich zu den Teig Rosinen oder Nüsse. Von diesem Geschmack wird nur verbessern.

Wie Sie sehen können, backen Kekse in der Mayonnaise kann auch unerfahrene Herrin. Lassen Sie Ihren ersten Versuch bei der Herstellung von selbstgebackenen wecken und behält das Interesse an den alten Kunst.