Koteletts von Karotte: ein Geschenk des Himmels für den Schüler und Sportler

Wie bei jedem Essen, haben Koteletts Karotten ihre Koch Geheimnisse. Sie können sie in erstaunlich „Süßigkeiten“ drehen und eine Delikatesse und kann völlig verderben und verursachen Angst bei der Erwähnung von ihnen, selbst die engagiertesten Vegetarier. Das Geheimnis ist die optimale Wärmebehandlung zu wählen, während nützliche Vitamine erhalten und Spurenelemente und zugleich – gut ausgewählte Gewürze.

Sculpt solche Pastetchen wert nasse Hände der Lage sein, zu schaffen, nicht zu übertreiben mit dick – gebratenen Gemüse ist nicht immer schneller als Fleisch. Normalerweise hackt Karotten Paneer in Paniermehl – aber man kann ohne Panade tut, noch einfaches Rezept.

Chops Möhren "Dairy"

Wir müssen sie vorbereiten:

• 2 Tassen Vollmilch
• 1 kg Möhren
• 1 Esslöffel Kristallzucker
• 1/3 Tasse Grieß
• 100g Butter
• 5-tlg. Eier
• Cracker für Panade und Salz

Gewaschene Karotten geschält und drei bei einem mittleren oder großen Reibe. Parallel dazu erhitzt die Milch in einem Topf, aber nicht kochen: das Hinzufügen Milch aus Karotten Gerichte macht leicht verdaulich und sanft.

Fügen Sie die warme Milch in Karotten, Gewürze und Butter, rühren und die Pfanne abdecken. Simmer in der Milch für 10-15 Minuten, bis gekocht – bis sie weich sind Gemüse. Die gekochten Karotten hinzufügen Grieß und simmer, Rühren für weitere 10 Minuten.

Nach vieler Karotte wenig kühl und fügen Sie das Eigelb. Von dem gekühlten Teig bildet Pastetchen, dip in Eischnee zuerst, und dann – in den Semmelbröseln wenden und in die Pfanne senden, wie das Sprichwort sagt, „knusprigen“. Schmeckt am besten gedient , Möhre Burger mit saurer Sahne oder Sahne.

Andere Gerichte Karotten

Als ob die Katze Matroskin zu sagen, kann man ein Schnitzel nicht essen. Natürlich, Koteletts Karotten – eine perfekte Mahlzeit in Eile. Aber es wäre wünschenswert, Behälter Säcke ernten, die mit etwas anderem zu kommen. Hier sind einige schnellen Rezepte die Wirtin zu beachten, die Eingabeaufforderung, die von Karotten Original gemacht werden kann.

carrot Pfannkuchen

Inhaltsstoffe: Karotte – 400 g Milch – 0,5 l, Weizenmehl / s – 1 st, Eier – 3-4 Stücke, Gewürze :. Salz, Zimt, Zucker (2 tsp), Zitronensaft. Pflanzenfett.

Ei wischen und stört sich allmählich mit dem Mehl. In dem Teig mit Salz und vorsichtig erwärmt Milch, die Testmasse auf die Konsistenz der Sahne zu bringen. Karotten wird die Füllung machen: gereinigt und gewaschen, auf einer großen Reibe gerieben, Gewürze hinzufügen und mit Zitronensaft beträufelt. Deckel und Containerschiff für eine halbe Stunde in den Kühlschrank stellen.

Pfannkuchen zubereitet – wie in der Regel, dünn und rot. In jedem von ihnen setzen die fertige Füllung und sogar leicht zu einem knackigen gebraten.

Möhren – Eintopf mit Fleisch

Zutaten: Karotten – 600 g, das Fleisch Fett – Schwein oder Lamm – 300 g Kartoffeln – 600 g, Zwiebeln – 1 Stück, Piment (mehrere Erbsen), Salz, Petersilie, um den Geschmack, Pflanzenöl ..

Erhitzen Sie das Pflanzenöl in einer Pfanne erhitzen. Für Vorspeisen, gebratenes Fleisch in Würfel geköchelt, fügen Sie fein gehackte Zwiebel. Wir verschieben in einen Topf, füllen sich mit Wasser und Salz, sendet Eintopf unter dem Deckel geschlossen. Etwa 15 Minuten bevor das Fleisch fertig ist, fügen Sie das gewürfelte Gemüse und Pfeffer. Sehr frisch und appetitlich es aussieht Gericht bestreichen, mit fein gehackten Greens.