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Original Schokoladenkuchen. Verschiedene Rezepte

Schokolade ist die köstlichste Leckerei, die von einer Person erfunden wurde. Wenn man diese Zutat zum Backen hinzufügt, entpuppt sich das Gericht als überraschend und sehr angenehm. Besonders wenn es Schokoladenkuchen ist. Sie können anders sein, aber immer sehr lecker. Eine echte Gastgeberin wird sicherlich ein paar Rezepte für diese wunderbaren Süßigkeiten beachten.


Ein einfaches Schokoladenkuchenrezept

Wenn die Gäste an der Schwelle sind und sie mit etwas überraschen wollen, dann können Sie für eine halbe Stunde erstaunliche Schokoladenkuchen backen. Du brauchst eine bittere Schokoriegel, 4 Eier, genau 2 Tassen Zucker, eineinhalb Tassen Mehl, ein wenig Vanille, Salz und ein Backpulver. Zuerst muss die Schokolade in Scheiben oder kleine Stücke zerlegt werden. Die Kapazität mit ihnen wird auf das Feuer gesetzt. Um nichts zu verbrennen, musst du ein wenig pflanzliches Öl in Schokolade hinzufügen. In der geschmolzenen Mischung fügen Sie Vanille und Eier hinzu. All dies muss gründlich geschlagen und an einen Punkt gebracht werden, an dem die Masse nicht verdickt Natürlich muss es ständig gerührt werden.

In einer anderen Schüssel werden Mehl, Salz, Zucker und Backpulver gemischt. All dies wird in eine heiße Masse gespickt. Der fertige dicke Teig wird auf ein Backblech gelegt und gut geebnet, danach wird man 20 Minuten lang backen. Unter dem Backblech wird der Kuchen in kleine Stücke geschnitten. Du kannst es sogar mal sagen

Schokoladenkuchen mit Banane

Obst-Backen, und sogar mit Schokolade wird die erstaunlichsten und beliebtesten behandeln für alle. Es ist nur nötig, es einmal zu kochen. Für Bananen-Schokoladen-Kuchen brauchst du 2 Bananen, 2 Schokoriegel, 100 gr. Butter, 6 Eier (Sie müssen das Eigelb und die Proteine im Voraus trennen), einen Löffel Honig, 3 Esslöffel Zucker, ein Glas Mehl, eine Packung Backpulver. Für die Glasur ist es notwendig, separat mit weißer Schokolade (50 gr.), Dunkler Schokoriegel, Sahne (50 gr.) Und Butter (30 gr.) Aufzutragen.

Mit einem Mixer sollten leckere und gesunde Bananen in Pürees verwandeln. Getrennt, wird alle Schokolade, für Teig bestimmt, in der Schüssel geschmolzen, zusammen mit Butter. In dieser Schokoladenmasse fügen Sie das daraus resultierende Püree und Honig hinzu. Dort fallen alle Eigelb Natürlich ist jedes Mal alles gründlich gemischt. Nach dem Mehl und Backpulver wird gegossen.

Getrennt werden die Whisker mit einem Mischer mit Zucker geschlagen, bis ein elastischer und flauschiger Schaum erhalten wird. Es ist etwas, das in den Teig sehr sorgfältig eingeführt wird. Die erhaltene Masse fällt auf ein Backblech oder in eine Backform. Der Ofen sollte eine Temperatur von 180 Grad haben. Drin und bekommt den Teig, wo es etwa eine halbe Stunde dauert.

In der Zwischenzeit ist es möglich, die Glasur vorzubereiten. Auf einem langsamen Feuer, um die Creme mit Stückchen von Schokolade und Butter zu erwärmen. Sobald die Masse gleichmäßig ist, entfernen Sie den Behälter von der Hitze.

Der gebackene Kuchen ist in 2 Teile unterteilt und schneidet ihn in eine Dicke. Jede Oberseite ist mit schöner Glasur bedeckt. Ein Kuchen wird auf den anderen gelegt, um einen Kuchen zu machen. Es ist etwas, das sie in kleine Schokoladenkuchen schneiden.

Schokolade "knackig"

Für ihre Haushalte gibt es eine Gelegenheit, schnell einen französischen Schein von Schokoladenkuchen vorzubereiten. Sie sind knackig und lustig. Sie brauchen eine Packung Butter, 4 Scheiben dunkler Schokolade, 4 Eier, 2 Tassen Zucker, ein Glas Mehl, ein wenig Salz und Vanille.

Schokolade mit Butter wird auf einem Dampfbad gemildert und gründlich gemischt. Hier werden Eier, Vanille und Zucker zugegeben. All dies ist gut geschlagen und Salz und Mehl werden innen gegossen. Schließlich wird der Teig geknetet.

Dann ist alles ganz einfach Sie müssen eine quadratische Form nehmen und in den Teig gießen. Einen Kuchen bei einer Temperatur von 180 Grad backen. Nach dem Abkühlen wird der Kuchen in kleine Kuchen geschnitten.

Schokoladenmannik

Von Schokolade aus ist es möglich, nicht nur leckere Kuchen zuzubereiten, sondern auch Kuchen und sogar mannik. Um es zu tun, musst du ein Glas Mango, so viel fettige Sahne, Zucker und Mehl nehmen. Darüber hinaus brauchst du 3 Eier, eine Packung Backpulver und eine Schokoriegel (die man aber eher hat).

Manka wird mit Sauerrahm gemischt und für eine Stunde und eine Hälfte im Kühlschrank geschickt. Dies ist notwendig, damit die croup schwellen kann. Erst danach werden Eier und Zucker, Mehl und Backpulver und geschmolzene Schokolade der Mischung zugesetzt. Das Ergebnis ist ein leicht teigiger Teig.

Die Pfanne wird mit Öl geschmiert und die Mischung wird dort gegossen. Nach 40 Minuten auf dem Tisch wird ein sehr leckerer Mann sein. Von oben kann es sogar mit einer Creme von Schlagsahne oder Schokoladenglasur verziert werden .

Alle diese Rezepte erfordern keine besondere Anstrengung und die Anwesenheit von einigen überseeischen Produkten. Gleichzeitig sind sie groß und sehr befriedigend.