Liverworts: Rezept mit einem Foto

Innereien lange als nützliche Nährstoffe als anerkannt. Unter ihnen zeichnet sich durch seine Backqualität aus. Es ist in der Nahrung enthalten, empfiehlt es sich, die Kinder zu geben, fast wie Medikamente verschrieben. Aber hier ist die Enttäuschung: zu viele nicht allzu gern zu diesem Artikel. Die meisten der Ansprüche beziehen sich auf einen bestimmten Geruch und ursprünglichen Geschmack, die sich aus diesem Nebenprodukt in fast allen Gerichten vorhanden sind. Hilfe anspruchsvolle Liebe er Lebermoose kann. Rezept sie ganz einfach ist, die in unserem globalen Beschäftigung wichtig ist. Der Geschmack ist ein wenig erinnert an „reinrassig“ Leber und somit kann Vielzahl von Gewürzen, Kräutern und Saucen. Mit einem Wort, nicht ein Gericht, sondern ein Geschenk von oben!

Secrets Glück in Experimenten

Bevor Sie das Kochen Lebermoosen starten, wählen Sie in den Zutaten, Planung ein Rezept und graben, einer von ihnen schweben, einen Griff sorgfältig in das bekommen, was professionelle Köche beraten.

1. Braten Koteletts Leber, können Sie ein Produkt, gemischt mit Ei. Jedoch, wie im Fall von Hackfleisch, werden ohne Zusatz Lebermoose flach und hart erhalten. Erforderliche Komponente, die Leichtigkeit hinzufügen wird – das gleiche durchnässte Brot, zum Beispiel.
2. Liver Koteletts, im Gegensatz zu anderen, erhielt schmackhafter , wenn sie in Margarine braten oder – in vollen Glanz – in Butter.
3. Zur Abdichtung und Verdickungstest bei Lebermoosen besser ihm Zeit rasstoyatsya (etwa eine Stunde) zu geben, auch wenn es nicht im Rezept angegeben ist.
4. Lange gebratene Koteletts der Leber wird geschmacklos und erinnert leicht an , wenn Kaugummi.
5. Schweine- und Rinderleber, Lebermoose sind gemeint, Rezept, wobei jede povymachivat in Milch berät, um Nebenprodukt aus einiger inhärenten Bitterkeit zu entfernen.
6. Diejenigen, die versuchen Luft Koteletts zu begrenzen, nach dem Rösten kann einige Minuten sein Lebermoose, löscht unter der Haube, Top-up eine wenig Brühe (besonders gut, um den Pilz zu sein), oder einfach nur Wasser. Nur nicht übertreiben Sie es nicht mit Flüssigkeit sonst das Gericht wird sich herausstellen „nass“, was sich negativ auf den Geschmack beeinflussen.

nur Burger

Wenn Sie noch nie Lebermoose des gekocht haben Leber, Rezept hier angeboten wird , ist sehr geeignet für die Ausbildung und Entwicklung von Fähigkeiten. Es braucht nicht einmal das genaue Verhältnis der Zutaten, alles „nach Augenmaß“ erfolgt. Leber mit Zwiebeln reiben, Hackfleisch in Eiern gefahren (ca. – eine für jedes Pfund Nebenprodukt), mit Salz, Gewürzen und diejenigen, die Sie gewählt haben. Mehl wird zum Kneten zugesetzt, bis die Mischung eine dicke, aber Flüssigkeit Teig zu ähneln beginnt. Mit ihm die Hauptsache – tun Sie es nicht übertreiben: durch Gießen etwa eine halbe Tasse zu einem Pfund, gut mischen und für eine Weile warten, denn die Füllung wird sicherlich ein wenig später eindickt. Wenn Sie zufrieden mit der Konsistenz sind, beginnen zu braten.

„Griess“ Lebermoose der Leber: ein Rezept mit einem Foto

Hier haben wir ein wenig pokoldovat. Zuerst wird die Leber in splendid isolation gemahlen und Zwiebelreibe reibt. Zweitens, Schlag Ei vor der Verabreichung mit einer Prise Salz. Drittens statt Mehl genommen Grieß – zwei Löffel auf einem Pfund Leber. Viertens, die Notwendigkeit, einen Löffel dicker Sahne hinzufügen. All dies wird geknetet und beiseite stellen für mindestens die Zeit Grieß Viertelstunde quellen. All diese „Freaks“ ausgegeben weich und saftig Lebermoose bieten. Das Rezept, nebenbei gesagt, besteht auf der Verwendung von Truthahn-Produkt: aus es am besten Koteletts.

Frikadellen auf Reis

Noch ein weiteres bemerkenswerten Lebermoose – Rezept mit Fotos genau Sie davon überzeugen. Ein Pfund Nebenprodukt wird gemahlen Fleischwolf oder Mixer, zusammen mit ungesalzener Fett-Unzen-Slice. Zwei mittlere Zwiebeln fein gehackt. Sie können sie auch überspringen, zusammen mit anderen Komponenten durch einen Fleischwolf, aber dann wird die Füllung zu wässrig sein, und unser Ziel – eine bestimmte Viskosität zu erreichen. Eine halbe Tasse gekochten Reis, bis fast gekocht. Vielzahl von Getreide kann jede, aber es ist besser, mit einer ziemlich klebrig Vielfalt zu bleiben. Alles ist gemischt, gewürzt mit Gewürzen und Salz, sowie die Grundlage für Lebermoose bereit.

Leber und Karotte

Bisher als Verdickungsmittel verwenden wir Körner. Allerdings gibt es Lebermoose, ein Rezept, das sich mit Gemüse ersetzt. Die erfolgreichste Version der Karotte. Es ist erforderlich, bis gekocht, um zu kochen, aber so, dass die Wurzel ist kein Ausbreiten auf der Hand. Karotte bestanden mit Innereien und Zwiebeln durch den Fleischwolf, außer Eiern und Hackfleisch und Gewürzen nichts anderes erforderlich ist.

gehackt Lebermoose

Sobald es eine ähnliche Koteletts von Fleisch ist, warum sollten sie nicht von Innereien sein? Es ist nicht das Fehlen eines Küchenmixer Wirtschaft, oder zumindest ein Fleischwolf und andere Hackfleisch Konsistenz. Die einzelnen Stücke der Leber zeichnen sie sehr elegant, ein völlig neues Gefühl des Koteletts zu schaffen. Um solche Lebermoose vorzubereiten, erfordert das Rezept sehr fein hacken Produkt – das ist die einzige Schwierigkeit in der Umsetzung. Nachdem die Leber mit Zwiebeln gemischt wird (in diesem Fall ist es besser, schleifen nur), Mehl, Gewürze und Eier. Und achten Sie darauf, die Füllung verlassen zu stehen. Zwanzig Minuten ausreichen.

Koteletts ummantelte

Bisher betrachteten wir normale Lebermoose, ein Rezept, das die üblichen Grillen erfordert, auch in Füllung und enthält einen anderen Satz von Produkten. Nun wollen wir einen Weg ein wenig komplizierter bieten, aber es gibt ein hervorragendes Ergebnis, das sicher ist Ihre Familie zu unterstützen. Die einzige Schwierigkeit, mit denen Sie begegnen können – der Kauf von Schweinefett Gittern, aber diese Aufgabe kann leicht gehandhabt werden. Ein Glas Buchweizen gießen Wasser in den Abend zu kochen. Zwei Zwiebeln und Karotten werden gehackt gleiche gebraten und dann mit einem Pfund schleift Leber. Mince verbunden mit Gerste und gewürzt mit auf eigene Faust. Gitterquadrate geschnitten, portioniert, in jeder Löffel Masse gewickelt. „Verpackung“ schnell Braten: in diesem Prozess wird transparent Wrapper und Füllung es – sanfter. Liverworts auf einem mit Kohlblättern gefüttert Topf angezeigt werden, ein Drittel mit kochendem Wasser gefüllt und mit dem Deckel auf der dritten Stunde in dem Ofen verlassen.

Einfach und ungewöhnlich: Lebermoos und Kohl in multivarka

Babys besser geeignet Huhn Nebenprodukt: es hat eine feinere Struktur, leicht absorbiert und enthält weniger Fett. Und Erwachsene wird wahrscheinlich Lebermoosen aus Hühnerleber gefallen. Rezept mit Fotos sicher Sie von der Notwendigkeit überzeugen, zumindest dieses Gericht zu versuchen. Wenn wir auch Kohl hinzufügen, können Sie einen unglaublich lecker und gesund Pudding bekommen. Außerdem in der Gegenwart und Abwesenheit Zeit Multivarki möglich, ein großes Liverwort zu bauen, wonach der Kuchen wie geschnitten wird. Ein halbes Kilo Kohl so dünn wie möglich zerkleinert, etwas Salz und sorgfältig faltige Hände: als ein Gemüse weiche und Guss Saft wird. Pound Hühnerleber gefrästen mincer oder Mixer gemischt und mit drei Eiern, Sauerrahm Tasse, und ein Paar von Löffeln Griess. Wenn die Masse bis zur Homogenität geknetet, hinzugefügt Kohl; Salz nur danach, wie der Shredder bereits einen gewissen Anteil an Salz trägt. Schüssel Multivarki geschmierten, wird verteilt Stopfmaschine auf Backen gedreht, und der Timer wird für eine halbe Stunde eingestellt. Dann wird die Oberfläche mit Käse bestreut und Gebäck wird für weitere 10 Minuten enthalten. Kurz bevor dieses Rezept mit Hühnerleber Lebermoos dienst berät das fertige Gericht mit gehackten Kräutern.