Bagels mit Marmelade Käsekuchen, Blätterteig, Mürbeteig – Rezepte

Bagels mit Marmelade sehr schnell zubereitet, und es stellt sich unglaublich köstlich. Es sei darauf hingewiesen, dass dieses Dessert aus meiner Kindheit machen mittels verschiedener Basen möglich ist. Heute betrachten wir drei Möglichkeiten, einschließlich Quark, puff und Mürbeteig.

Köstlicher Käse Bagels mit Marmelade

Zur Herstellung des Desserts präsentiert, wir brauchen:

• frische Sahne Margarine oder Butter – 210 g;
• Weizenmehl – 200 g (zusätzlich zur Dichte);
• jedes Fett Hüttenkäse – 200 g;
• Esszimmer Soda – 1/3 kleiner Löffel;
• kleiner Salz – 1/2 Esslöffel;
• Puderzucker die fertigen Produkte zu dekorieren;
• feste Marmelade – 100-150, die

Prozess Teigs

Bevor Sie Croissants mit Marmelade, kneten sollte der Quark gute Basis sein. Dies erfordert Voraus Kontrolle Margarine oder Buttercreme aus dem Gefrierschrank und taut es auch bei Raumtemperatur. Ferner Frittieröl leicht mit einer Gabel und schüttet ihm einen nassen Klumpen zu schlagen sollte. Wenn das Produkt aus Versehen Sie eine trockene und krümelige Form erworben hat, dann ist es möglich, ein paar großen Löffel Milch weiter hinzuzufügen.

Somit sind beide Zutaten gut vermischt und dann gießen Sie die resultierende Masse Speisesalz, Esslöffel Soda und Weizenmehl fein. Als Ergebnis sollten Sie eine einheitliche und ziemlich dick, aber weich und flexibel bekommen. Es sollte für ein paar Stunden mit Frischhaltefolie und im Kühlschrank lagern decken.

Gestaltung und Backen Dessert

Nach dieser Zeit muß der Teig von der Kühlkammer entfernt werden, in drei Teile geteilt, und sie dann rollt in kreisförmige Platten mit einer Dicke bis zu 3 mm. Weitere Schichten in 8 dreieckige Teile geschnitten erforderlich (Segmente), in einer breiten Basisstück jelly Walze und eine Art des Rolle platziert werden.

Es sei darauf hingewiesen, dass die Füllung für Bagels ganz andere Farbe und Textur sein kann. Aber, dass die Behandlung in dem Prozess der Hitze, sie nicht für die Testgrenzen kommen haben, Marmelade wird empfohlen, die meisten schwer (zB Bildung) zu erhalten.

Nachdem alle Halbfertigprodukte bereit sind, müssen sie in eine gefettete Form bringen, in den Ofen geschoben und für 26-28 Minuten, bis eine leichte Rötung der Grundlagen backen.

Wie ein Dessert präsentieren?

Bereit Bagels mit Marmelade Füllung schön auf einer flachen Platte angeordnet sein muss abkühlen, bestreichen und mit Zuckerglasur und serviert zusammen mit heißen Tee für die Gäste.

Schritt für Schritt Rezept: Bagels mit Marmelade Blätterteig

Präsentiert Desserts vorbereitet viel schneller und einfacher als vorherige Version. Immerhin ein geschichtetes Bagels zu erstellen gibt es keine Notwendigkeit, Ihre eigene Basis zu mischen, weil man immer im Laden kaufen kann. Es sollte beachtet werden, dass für eine solche Süßspeise als flockige Hefe geeignet ist und ohne Hefeteig. Darüber hinaus lieferten die Grundlage für Marmelade Dessert so viel üppigen bekommen, weicher und weicher.

Benötigte Komponenten

Um schnell und einfach Bagels mit Marmelade kochen, müssen folgende Zutaten erworben werden:

• flockig oder ohne Hefe aufgegangenen Teig – 180 g;
• Jujube Reservoir – 120 g;
• Eigelb – vom ersten Ei (für die Schmierung von Halbfabrikaten);
• Weizenmehl – ½ Tasse (padding-Test);
• brauner Zucker – ein wenig (zum Nachfüllen).

Der Kochvorgang und die richtige Zuführung an den Tisch

Gebildet Bagels Blätterteig in genau der gleichen Weise wie aus dem Quark. Zu diesem Zweck muss das Halbzeug bei Raumtemperatur auftauen gekauft wird und dann in einem Quadrat rollen, in der Form von Dreiecken geschnitten in 8 Stücke, in einer breiten Stück Reservoir Marmelade Basis und eingewickelt in einem Bagel. Ferner werden alle Produkte erzeugen erforderlich auf Backpapier zu platzieren, mit der Pfanne vorge gefüttert, sorgfältig Mantel mit Eigelb bestreichen , mit braunem Zucker und backen im vorgeheizten Ofen für eine halbe Stunde.

Sobald der Blätterteig üppig sein und leicht gebräunt, entfernen Sie das Dessert sollte vorsichtig vom Backpapier getrennt werden, schön auf einer großen Platte gelegt und mit Tee oder Kakao dienen.

Wie ein Dessert Gebäck kochen?

Sand Bagels mit Marmelade erhalten knackig, krümelig und köstlich. Für ihre Herstellung benötigen wir:

• Margarine, Butter oder Sahne – 70 g;
• Sandzucker – 3 große Löffel;
• dicke Creme 30% – 125 g;
• Speise Soda – 1/3 Dessertlöffel;
• Vanillin – schepotochka;
• Weizenmehl gesiebt – die Dichte hinzuzufügen;
• Jujube alle – 120-140 g

Teig

Sand Bagels mit Marmelade aus der Kindheit vorbereitet schnell und einfach. Aber bevor Sie schöne Produkte zu schaffen, bedarf es eine gut kneten Basis. Dazu liegt eine dicke saure Sahne in einer Schüssel geben und es dann Esslöffel Backpulver vergelten und 10 Minuten am Rande verlassen. Inzwischen Peitsche sollte die Gabel Butter oder Margarine mit dem Zucker und Vanille wird geschmolzen. Als nächstes wird die ölige Mischung mit saurer Sahne verbinden erforderlich, gut mischen und das Mehl hinzufügen. Als Ergebnis dieser Maßnahmen, sollten Sie den Teig ist weich und zart bekommen, gut kommen aus den Fingern ab.

Modellierung von Halbfertig- und Gebäck

Bagels aus Sand gebildet, um eine Basis ähnlich wie in dem vorherigen Rezepte. Es sollte jedoch beachtet werden, dass eine solche Rolle aus dem Teig in einen Behälter sollten sehr vorsichtig sein. Schließlich stellt sich so zart und weich aus, die leicht reißen kann.

Sobald die Basis in Dreiecke geschnitten wird, sollten sie auf einem kleinen Stück Marmelade und schöne Rolle platziert werden. Weitere Halb auf der Folie oder Backpapier positioniert werden müssen und dann für 35 Minuten in den Ofen geschoben. Während dieser Zeit Shortbreadteig gut propechetsya wird verhärtet, knackig und knusprig.

Wie am Tisch Bagels bewerben?

Anwesend sollten solche Gäste sein Dessert mit heißen und süßen Tee. By the way, wenn Sie wollen ein gutes Essen zu bekommen, bevor das gebildete Produkt Backe mit Zucker bestreuen kann in der Nähe oder Nuss knacken. Guten Appetit!