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Wie köstlich Käsesuppe mit geschmolzenem Käse zu kochen: das Rezept für verschiedene Anlässe

Käsesuppe – Gerichte zart, nahrhaft, schmackhaft, nützlich. Cook sich eine Vielzahl von Möglichkeiten. Der Hauptbestandteil ist natürlich, diese Gerichte – Schmelzkäse.

Käsesuppe mit Sellerie

Käsesuppe mit geschmolzenem Käse, ein Rezept, das Sie verschiedenen ursprünglichen Geschmack eingeladen werden. Ein besonderer Hauch von Geschmack gibt es den Sellerie, die auch Gewürze und Knoblauch gestärkt werden können. Um es zu kochen müssen Sie die folgenden Produkte: Butter – 75-80 Gramm; Sellerie – 6-7 Stiele, saftig, frisch, groß; mittlere Größe Zwiebel (seine Schnitthalbringe oder Würfel); Paprika, rot – 1 Stück (es ist zu fein gehackt, entkernt). Diese Käsesuppe mit geschmolzenem Käse Rezept empfohlenen als Hauptbestandfrischkäsebruch (200 Gramm) setzen. Obwohl, wenn diese nicht vorhanden ist, verwenden Sie. By the way, es ist toll, wenn man für die Suppe Käse kauft mit Gewürzen (Kümmel, würzige Kräutern) – es mit den anderen Bestandteilen erfolgreich kombiniert werden. Gekochte Teller mit Gemüsebrühe – es dauert etwa einen halben Liter, und Sie können Milch hinzufügen – müssen so viel. Noch braucht Petersilie (4 Zweige), Ess-Löffel von Stärke (Mais), die gleiche Menge an Pflanzenöl. Und Croutons Weißbrot. Wie eine kochen Käsesuppe mit geschmolzenem Käse? Das Rezept erfordert die folgende Prozedur.

  • Die Hälfte der Butter in einer tiefen Pfanne geschmolzen ist, genug Schlaf und gehackte Zwiebel Sellerie zu bekommen, gebraten auf eine weiche Konsistenz. Dann gießen Sie ein wenig roten Pfeffer (einige noch nützlich sein).
  • Gießen Sie in die Pfanne Brühe put Petersilie, zum Kochen bringen und kochen für ca. 20 Minuten.
  • Entfernen Sie die Pfanne von der Hitze, cool. Erweichen den Mixer zu pürieren. Wieder auf dem Feuer, um den Inhalt erwärmt.
  • Jetzt Käsesuppe mit geschmolzenem Käse Rezepte empfiehlt setzt den Hauptbestandteil, in Scheiben geschnitten in Stücke schneiden. Rühren warten, bis es in der Brühe zu lösen.
  • Die Stärke zu gießen drei Esslöffel Esslöffel Milch, rühren, gießen Sie in die Suppe. Top bis zur restlichen Milch. Unter der Pfanne podbavit Feuer, so dass die Flüssigkeit war zum Kochen schließen. Salz nach Geschmack.
  • In einer Pfanne das Öl hinzufügen und ihm einen kleinen Würfel von Brot brät, hausgemachte Croutons machen. Bestreichen und mit Gewürzsalz.
  • Wenn eine Tabelle in einer Schüssel die restlichen Paprika hinzufügen, gießen Sie die Suppe, die Croutons setzen. Arm Löffel und genießen! Suppe ist sehr aromatisch und ein angenehmer Geschmack.

Hühnersuppe mit Gemüse und Käse

Wie bereits erwähnt, gibt es viele Rezepte, wie schnell Käsesuppe mit Ihrem Lieblingskäse-Sorten zu kochen. Das erste Gericht auf gekochte Hühnerbrühe, wir sprechen jetzt über, es hat viele Vorteile. Er hat eine schöne, weiche Textur, Kaloriengehalt ist geringer als die vieler anderer Suppen. Und den Geschmack, Geruch und sogar Farbe ist toll! Die Zutaten benötigt werden: Erstens, nehmen in der Höhe von 200 bis 300 Gramm Ihrer Lieblingskäse (natürlich verschmolzen). Käsesuppe auf der Brühe im Voraus vorbereitet zu kochen. Kochen Sie das Huhn am Abend und das beste Huhn zu der Brühe war nahrhaft, stark, aber nicht fettig. Obwohl, können Sie auf einmal kochen. Gehen Sie voran: Butter – 3 Esslöffel; 1 Eigelb (seine fein gehackt); 3 Schnittlauch (auch Peitsche); Sellerie – einige Stiele (sie in kleine Stücke geschnitten); 2-3 Karotten Mittelwert (in kleine Streifen oder Würfel); 500-600 ml Brühe; einige Kartoffeln (gewürfelt); Glas Milch, 4 EL Mehl, Huhn, gewürfelt, wie in Salat.

Der eigentliche Prozess des Kochens:

  • In einer Pfanne passiruem in Butter Karotten, Knoblauch, Zwiebeln und Sellerie für 5-6 Minuten erworben Transparenz zu beugen. Danach, gieß die Brühe, die Kartoffeln legen, warten, zu kochen und für 10-15 Minuten köcheln lassen.
  • In Milch, rühren Sie das Mehl, gießen in die Suppe rühren und für ein paar Minuten kochen. Suppe eindickt – vergessen Sie nicht, es mit oder Ausläufer zu stören.
  • Es ist die Reihe von Käse. Erweichen sie, beispielsweise in einem Mikrowellenofen oder ein Wasserbad. Und in die Suppe legen, die ganze Zeit Rühren Klumpen zu vermeiden schien.
  • Blender, wischen sie die Suppe zu einer homogenen Masse. Legen Sie das Huhn, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  • Die Suppe ist fertig. Gießen Sie es auf vorgewärmten Tellern.

Wenn Sie von Zeit zu Zeit beginnen ihre Heimat so Suppen zu frönen, werden sie Sie auf die wunderbarste Gastgeberin nehmen!