Italienische Pasta: ein Rezept mit Huhn, Pilzen und Sahne sowie eine Diät-Option mit Tomaten und Basilikum

Pasta mit Huhn, ein Rezept mit Fotos und Technik der Vorbereitung, die Sie in unserem Artikel finden, ist ein traditionelles italienisches Gericht. Es kann sowohl festlich als auch alltäglich sein und ist nichts weiter als gekochte Nudeln, Spaghetti (und andere ähnliche Mehlprodukte), gekrönt mit einer Sauce auf Gemüse, Kräutern, Gewürzen und Fleisch. In Italien und auf der ganzen Welt gibt es Tausende von Möglichkeiten, um ähnliche Soße zu machen. Lesen Sie weiter, wie die Pasta gekocht wird (Rezept mit Huhn).

Weißes Fleisch gilt als die meisten Diät, enthält aber eine ausreichende Menge an Protein und die notwendigen Aminosäuren. Wenn Sie einer Diät folgen, kochen Sie die Nudeln aus Hartweizen, und gießen Sie eine köstliche Sauce Hühnerbrust, Tomaten und Basilikum. Und wenn du nur ein leckeres Abendessen haben willst, kannst du Sauce aus weißem Fleisch, Pilzen und Sahne kochen. So oder so, die Pasta (ein Rezept mit Huhn und anderen Zutaten, die unten beschrieben werden) wird sich als köstlich und nahrhaft und wird sicherlich alle Mitglieder Ihrer Familie. Dieses Gericht dauert nicht lange, um vorzubereiten (vor allem Rezept Nummer 2). Für Sauce und Kochen Spaghetti, dauert man etwa 30 Minuten, und am Ende erhalten Sie ein leckeres Abendessen.

Ein Rezept für Nudeln mit Huhn, Pilzen und Sahne

Zum Kochen benötigen Sie folgende Zutaten:

– 500 g Hühnerfleisch, es ist besser, Brüste zu nehmen;
– 500 g Pilze, z. B. Champignons;
– 2 Hühnereier;
– 100 g Hartkäse;
– 4 frische Tomaten;
– ein halber kleiner Zwiebelkopf;
– eine Handvoll fein gehackte grüne Zwiebeln und 2 Knoblauchzehen;
– 1 tbsp L. Butter;
– ein halber Liter fettarme (10%) Creme;
– 500 g Pasta Pfeife oder andere Nudeln nach Geschmack.

Zuerst die Nudeln kochen, wie auf dem Päckchen angegeben. Das wird die Paste vorbereiten. Rezept mit Huhn bedeutet, dass Sie das Fleisch in kleine Stücke schneiden, gehackte Zwiebeln hinzufügen und in einer kleinen Menge Öl für 7-10 Minuten braten. In einer separaten Pfanne bereits in Butter sollte die Pilze mit dem Knoblauch in ihnen gepresst, fügen Sie Salz und Pfeffer. Mit einer Tomaten abziehen (dafür, tauchen Sie sie in kochendes Wasser für ein paar Sekunden), und dann in Ringe schneiden. In der letzten Phase der Zubereitung von Nudeln mit Hühnchen sollte in den Ofen gebacken werden, so für die Füllung, Schneebesen auf Gleichmäßigkeit von Sahne und Eier, und Salz und streuen mit einer kleinen Menge an Pfeffer. Wenn alles fertig ist, legen Sie die Hälfte der gekochten Mehlprodukte auf ein gefettetes Backblech, und dann mit Schichten – Huhn, Pilze, Tomaten, grüne Zwiebeln, Deckel mit der zweiten Hälfte der Nudeln. Top mit einer Mischung aus Sahne und Eiern und mit geriebenem Käse bestreuen. Schicken Sie die gebackenen in den Ofen (die Temperatur sollte 180-200 Grad) für 15 Minuten sein. Infolgedessen erhalten Sie die Nudeln mit der Füllung, bedeckt mit einer köstlichen Käsekruste. Dank seiner schönen Erscheinung kann dieses Gericht für eine Familienfeier serviert werden.

Pasta: Rezept mit Hühnchen, Tomaten und Basilikum

Im Vergleich zu den vorherigen Koch-Option, nimmt dieses Gericht die Hälfte Ihrer Zeit und wird ein tolles Abendessen auch für diejenigen, die eine Diät folgen. Es enthält keine Sahne oder ähnliche kalorienreiche Bestandteile, nur Gemüse und mageres Fleisch. Zum Kochen benötigen Sie:

– 300 g Hühnerfleisch (Brust);
– 1 kleine Zwiebel;
– mehrere Knoblauchzehen;
– eine halbe Dose Dosen Tomaten;
– ein Bündel frischen Basilikum;
– Nudeln nach Geschmack;
– ein wenig Olivenöl, Salz und Gewürze.

Hühnerbrust muss in kleine Stücke geschnitten werden, Zwiebel und Knoblauch fein gehackt. Zuerst in Olivenöl braten Sie das Gemüse, es sollte nicht mehr als 5 Minuten dauern, dann setzen Sie das Huhn auf die gleiche Pfanne. Rühren, noch 5 Minuten kochen, dann Tomaten und fein gehacktem Basilikum dazugeben. Sauce sollte hinzugefügt und gepfeffert werden, lassen Sie auf einem kleinen Feuer für etwa 30 Minuten zu schmachten. Gleichzeitig können Sie die Nudeln kochen. Wenn alles fertig ist, legen Sie die Produkte auf einen Teller und gießen Sie die richtige Menge an Sauce. Eine solche Paste (Rezept mit Huhn) ist sicher, alle Mitglieder Ihrer Familie zu gefallen. Es kann auch die geschäftigste Hausfrau kochen, denn dafür braucht man nur noch 30 Minuten in der Küche. Und wie glücklich sind sie für ein echtes italienisches Abendessen!