Torte mit zerkleinertem Fisch: Rezepte mit Fotos

Wir alle manchmal wollen ein paar leckere Gebäck, aber oft der Inhalt unseres Kühlschranks entspricht nicht immer auf unsere Wünsche, und mit dem Test Raufen ist gar nicht so bewundernswert. Doch eilen wir Ihnen zu gefallen: Es gibt Rezepte, die keine lange Vorbereitung erfordern und ist nicht sehr teuer.

Außerdem gibt es eine Wahrnehmung, dass der Teig nicht sehr nützlich ist. Es ist sicherlich richtig, aber manchmal, um eine gute Stimmung zu halten, brauchen wir nur ein Stück duftenden leckeren Kuchen, ein Moment, um uns zurück in die unbeschwerte Kindheit bringt. Und wenn es hilfreich, die Füllung zu setzen, dann ist dieses Gebäck schwer schädlich bezeichnet werden.

Heute werden wir über solche kulinarischen Köstlichkeiten wie Kuchen mit zerkleinertem Fisch sprechen.

Die mit Fisch gut gebacken?

Also, lassen Sie uns die Profis diskutieren Fischpastete.

• Fisch ist sehr nützlich, aber nicht alle ihre Liebe. Zusammen mit leckerem Teig von er gibt nicht einmal die heikelste Gourmet.
• Der Fischkuchen kann mit anderen nahrhaften Lebensmitteln kombiniert werden, so dass ein Gericht Sie ein elegantes Abendessen für die ganze Familie bieten.
• Wenn Sie am Rande der ungebetenen Gäste sind, und Sie wissen nicht , was sie zu behandeln, werden Sie bereit für die zukünftige Verwendung puff oder Hefeteig und sparen Fischkonserven: von ihnen werden Sie in der Lage sein, eine solche mit Fischfüllung (Rezept mit einem Foto kulinarischen Wunder als Torte zu spielen , die Sie finden können in diesem Artikel).
• Sie können Low-Cost-Produkte verwenden, die erheblich die Kosten solcher Back Torten für die Mehrheit der Fische reduziert.
• Einige Rezepte, die in diesem Artikel beschrieben werden, so schnell und anspruchslos in der Ausführung, dass auch ein Anfänger mit ihnen fertig zu werden.

Sie können die Zutaten in Fischpastete variieren nach einer Reihe von Produkten, die in Ihrem Kühlschrank sind.

In diesem Artikel werden wir Ihnen einige Backrezepte geben für jeden Geschmack. Nach unseren Master-Klassen können Sie eine Torte mit Fischfleisch von beliebiger Komplexität kochen.

Fisch Pizza

Fischpastete mit Fleisch, das Rezept von denen beschrieben wird „Fish Pizza“ genannt. Natürlich hat ein solches Produkt wenig mit dieser Pizza zu tun. Wahrscheinlich ist es so nur genannt wegen der Ähnlichkeit der Form mit seinem italienischen Namensvetter, aber sicher sein: Diese Torte führt zu einem vollständig Sie begeistert Ihre Gäste und Haushalt.

By the way, ist dies eine der retseptov- „pyatiminutok“, die Sie sparen, wenn Sie plötzlich auf die Gäste herab.

Die Zutaten, die Sie für eine „Pizza“ benötigen:

Für den Teig (die Anzahl der Produkte in zwei bis drei Mal höher als das erforderliche Minimum für einen Fisch Pizzateig Reste können für drei Tage im Kühlschrank und Gefrierschrank in 12 Wochen bleiben):

• Weizenmehl – 1 kg.
• Milchfett – 1.5 Art.
• Schnell wirkende Hefe – 1 kleine Tasche.
• Backpulver – 1-Paket.
• Ei – 1 St.
• Zucker gewöhnlich – 2 EL. l.
• Grobes Salz 1,5 Stunden. L.

Im übrigen kann dieser Teig für diese Pizza oder anderes Salzgebäck verwendet werden.

Für die Füllung:

• Fischkonserven in Öl (zB Makrele oder Stöcker) – 1-2 Banken (je nachdem, wie groß Sie Fisch Pizza wollen).
• Große Zwiebel – 1 St.
• Majonäse – 1 Packung.
• Raffinierte desodorierte Sonnenblumenöl – 2-3 EL. l.
• Hühnerei – 1 St.
• Jede Milch – 2 EL. l.
• Schwarzer Pfeffer grob gemahlen – nach Geschmack.

Kochen!

• Erhitzen Sie die Milch auf 40 Grad.
• Gießen Sie in den Zucker und Hefe.
• Lassen Sie vzoimodeystvovat Hefe mit Milch und Zucker für 5 Minuten.
• In einer separaten Gefäß Mischung gesiebte Mehl, Salz und Backpulver.
• Fügen Sie die Milchmischung und trockenen Zutaten Hammer Ei.
• Den Teig kneten, bis der Punkt, an dem es nicht mehr an den Händen klebt, hat eine dicke, aber nicht Konsistenz verstopft.
• Lassen Sie in einem Testgelände steht ohne Zugluft 40 Minuten, nachdem es mit einem Küchentuch bedecken.
• Kneten wieder.
• Setzen Sie Teig in eine Form, die sie dünn genug verbreitet, so 2cm Leisten erhöhen (es sei denn Sie eine runde Form haben, verwenden Sie eine Bratpfanne mit einem Metallgriff).
• in einer Schüssel Fischkonserven setzte mit der Flüssigkeit und mit einer Gabel zerdrücken, bis der Zustand Füllung.
• Schneiden Sie die Zwiebel in kleine Würfel schneiden.
• Das Öl in einer Pfanne und braten Sie die Zwiebel, bis sie goldbraun sind.
• Mischen Sie die Zwiebeln mit Fischkonserven und schwarzem Pfeffer.
• Legen Sie die Füllung auf dem Kuchen und Pinsel auf es nicht sehr dicke Schicht von Mayonnaise ist.
• Wischen Sie das Ei und Milch und bürsten diese Masse Kuchen (und den Teig und Füllung).
• Im vorgeheizten Ofen bei 180 ° C Pizza für ca. 30 Minuten (Testbereitschaft kann durch Einstechen mit einem Zahnstocher oder einer Übereinstimmung überprüft werden, wenn Spiel ist trocken – der Teig ist fertig).

Torte mit zerkleinertem Fisch aus Hefeteig ist fertig! Natürlich können Sie einen im Handel erhältlichen Tests verwenden können, aber die eigene Hand gemacht, mit Liebe, ist es immer schmackhaft und nützlich.

Fischkuchen mit Blätterteig gehackt

Wer nicht liebt, einen schmackhaften, knackig, laminierte Teig? Rezepte kochen es viel, aber es ist sehr komplex und langwierig, so empfehlen wir Sie, nicht ein fertiges Produkt in dem Laden zu leiden und zu kaufen.

Haben Sie ein paar Packungen von Halbfabrikaten in der Gefrierschrank – eine ziemlich dumme Entscheidung, wegen des Blätterteig kann eine Menge leckerer Back in Minuten gekocht werden, einschließlich Kuchen mit zerkleinertem Fisch.

• Blätterteig – 0,5 kg.
• Fisch 0,5 kg (vorzugsweise die man nehmen, die nicht viel von Knochen enthalten, aber anderen Ansatz in Abwesenheit davon).
• Gekochte Eier – 3 Stück.
• Große Zwiebel – 1 St.
• Rohes Ei – 1 St.
• Zitronenpfeffer – 1 TL .. (nicht unbedingt).
• Salz – nach Geschmack.
• Schwarzer Pfeffer grob gemahlen – nach Geschmack.
• Majonäse – 4 EL. l.
• Pflanzenfett.

Herstellungsverfahren

• hacken oder mahlen fein in einem Fleischwolf Fisch, ohne Knochen, Haut und Eingeweide.
• Kleine Würfel gehackte Zwiebel.
• Passeruem Zwiebelwürfel, bis sie eine goldbraune Farbe zu erwerben, füge sie den zerkleinertem Fisch.
• Fry alles in intensiver Hitze (Sie müssen in der Art und Weise ständig zu bekommen).
• Fein gekochte Eier geschnitten und mit Zwiebeln auf den Fisch hinzufügen.
• Es schicken auch die Mayonnaise, Salz und Gewürze (wenn Sie speichern möchten, können Sie 300 Gramm Fisch nehmen und 200 Gramm gekochter Reis).
• Stuffing gut mischen.
• Versetzt Blätterteig, so dass ein Viertel des Blattes auf dem zweiten liegt.
• Mitte ausbreiten den Füllstreifen so dass die Breite der verfügbaren Teststreifen mit einer und der anderen Seite der Breite der Füllung gleich war.
• Freigeschnittenen Abschnitte über etwa 5 mm vor dem Befüllen in Streifen von 2 cm erreicht.
• Falten Sie die Spitze ihres Fleisches, ein ähnliches Muster wie bei einer Sense zu bekommen.
• Öl der Teig geschlagen Ei.
• Setzen Sie zerkleinerten Fischkuchen mit in 200-Grad-Ofen brennt für 15-20 Minuten (Prüfbereitschaft Check Zahnstocher).
• Wir nehmen die fertigen Kuchen aus und geben Sie es für etwa 10 Minuten bis „Ruhe“.

By the way, kann ein Schicht-Kuchen mit einem Fischfleisch gekocht wird nicht nur frisch, sondern auch aus den Überresten von gekochtem oder gebackenen Fisch.

Auf Ihrem Desktop unglaublich schön und sehr leckes Gebäck, deren Herstellung eine wenig Zeit in Anspruch nehmen.

Gelierter Kuchen von zerkleinertem Fisch (mit Fotos)

Hier ist ein weiteres Rezept für gebackenen Fisch, der sehr schnell durchgeführt werden kann. Dieses Gericht Teig ist leicht herzustellen, und doch ist es billig und sehr nahrhaft, weil zusätzlich zu Fischkonserven es enthält Kartoffeln. Gelierter Kuchen mit zerkleinertem Fisch, kein Zweifel, überraschen Sie Ihre Lieben.

Zutaten:

Teig:

• Sour mager – 250 g
• Weizenmehl 6 Esslöffel. l.
• Fett Mayonnaise – 250 g
• Salz – ein halber Teelöffel.
• Soda – ein halber Teelöffel.
• Rohe Eier – 3 Stück.

Für die Füllung:

• Saira – 2 Banken.
• Kartoffeln – 3 mittelgroße Knolle.
• Große Zwiebel – 1 St.

Herstellungsverfahren

• 3 Eier mit einer Prise Salz.
• In einer separaten Schüssel mischen die saure Sahne und Mayonnaise.
• Gießen cremige Mayonnaise Mischung auf die Eier.
• In das Mehl und Backpulver.
• Gründlich mischen, um eine Gabel oder einen Blumenkrone verwenden.
• Schälen und raspeln die Kartoffeln.
• Mash Fischkonserven mit einer Gabel, bis der Zustand Füllung.
• Schneiden Sie die Zwiebel in kleine Würfel schneiden.
• Wischen Sie die Form von einem Stück Butter.
• Die Hälfte des Teiges hinein.
• Auf der Oberseite der Testpackung Kartoffeln gleichmäßig gerieben.
• Gießen Zwiebelschicht.
• Auf der Schicht von Kartoffeln und Zwiebeln legen Fischfarce.
• Gießen Sie den ganzen Teig gleichmäßig balanciert.
• Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad für 40 Minuten.

So Sie zart und lecker Kuchen mit einer Füllung aus zerkleinertem Fisch und Teig zubereitet, der sicher ist Ihr Aushängeschild, falls sich der unerwarteten Gäste kommen.

Ein weiteres Rezept Blätterteig Fischpastete

Wir bieten Ihnen eine weitere Möglichkeit, wie man einen Kuchen kochen mit zerkleinertem Fisch. Dieses Gericht wird jeden Urlaub Tisch dekoriert, und Ihre Gäste sind sicher, Sie zu bitten, das Rezept zu teilen.

Dieses Gericht ist raffinierter als die vorherige, aber nicht weniger einfach zubereiten.

Zutaten:

• Fische – 0,5 kg.
• Blätterteig ohne Hefe – 0,5 kg.
• Gekochte Eier – 3 Stück.
• Rohes Ei – 1 St.
• Käse – 100 g
• Nüsse (Walnüsse sind am besten geeignet) – 3 EL. l.
• Butter – ein Drittel der Packung.
• Salz und Pfeffer.
• Sonnenblumenöl geruchlos.
• Salzige Cracker – 5 Stück.

der Algorithmus

• Twist in einem Fleischwolf und Fräsen gereinigt Fisch.
• In dem Hackfleisch schleift schwarzen Pfeffer, Butter und ein halben rohes Eis.
• Hacken Sie die Zwiebel Halbringe.
• Braten Sie die Zwiebel, bis sie eine goldbraune Farbe annimmt.
• Fein gekochte Eier gehackt.
• Die Eier mit gebratenen Zwiebeln.
• Raspeln den Käse, und fügen Sie die Zwiebeln und Ei-Mischung.
• Mit einem Nudelholz den Teig in ein ebenes Quadrat mit einer Dicke von 0,5 cm zu transformieren.
• Zaschepit Rand an und legen Sie die Torte auf ein Backblech.
• Setzen Sie den Kuchen in einem heißen Ofen auf 180 Grad für eine halbe Stunde.

Heute haben wir verschiedene Möglichkeiten beschrieben, wie Fischpastete kochen, so viele Details, dass auch der Mann, weit weg vom Kochen, Schritt für Schritt nach unseren Master-Klassen in die Lage, Ihre eigenen kulinarischen Köstlichkeiten zu kochen.

Wir hoffen, nach dem Lesen dieses Artikels, Sie erkennen, dass eine Reserve von Fischkonserven und gefrorener Teig zu halten – eine sehr richtige Entscheidung, weil es diese Produkte, die Ihnen erlaubt, ein besonderes Abendessen in Eile, um zu kochen.

Koch mit Liebe und Spaß haben!