Fasten-Torten: köstlich und originelle Rezepte

Fasten-Torten können vollständig mit jeder Füllung gemacht werden: Kohl, Kartoffeln, Buchweizen, Karotten, Äpfeln, Marmelade, Beeren oder Kürbis. Der Teig wird durch eine einfache erhalten, aber wegen des Verhältnis seiner Komponenten, wird es möglich sein, interessant, originell und sehr schmackhaftes Gericht zu bekommen.

Lassen Sie uns also mit einer Beschreibung eines der einfachsten und beliebtesten Rezepte schlanke Zwischenprodukt starten. Zuerst knetete das Gebräu zwei Tassen Mehl, einen halben Liter Wasser, und dreißig Gramm Hefe. Sobald sie steigt, ist es notwendig, ein wenig Zucker, Salz, drei große Esslöffel Pflanzenöl, ein halbes Kilo Mehl hinzuzufügen. Erste den Teig zu dem Punkt, kneten, dass es nicht halten länger an den Händen. Als nächst wir es in der gleichen Schüssel schicken, wo Teig aufgehen und wieder gehen geben. Halbzeug ist betriebsbereit, können Sie beginnen , fleischlos zu kochen Kuchen mit Kohl.

Um zu beginnen, die Füllung. Kochen vier Eier. Zerhacken eine Zwiebel, braten ein wenig und gehackten Kohl perezharke (250 Gramm). Sobald das Gemüse gekocht werden und vollständig abkühlen, fügen Sie Ei Würfel. Alle Zutaten mischen und legt in der Füllung gehackte grüne Zwiebeln Pfeilen. Den Teig in kleine Stücke ein fleischlos Pastetchen zu bilden, lassen sie für 20 Minuten für das Proofing. Dann schmieren Sie die Oberfläche mit Eigelb und backen einen vorgeheizten Ofen bei.

Mit Hilfe des Test Rezept vorgeschlagen können süße Kuchen fleischlos gekocht werden. Es wird empfohlen, den Teig mehr Zucker hinzuzufügen. Halbfertigrolle in einer kreisförmigen Formation war die Dicke nicht mehr als fünf Zentimeter. Legen Sie es in eine gefettete Form, hohe Bretter machen. Mark zweihundertfünfzig Gramm jede Marmelade oder überspringen Pfund frische Beeren und Zucker (Verhältnis 1: 1) durch einen Fleischwolf. Rühren Sie süße Füllung mit drei großen Löffeln Stärke und erweitert es auf die Oberfläche des Kuchens. Backen Kuchen für 40 Minuten bei einer Temperatur von nicht mehr als zweihundert Grad. Aber achten Sie darauf, mit Wasser in die Schale auf dem Boden der Ofenkapazität setzen ist nicht verbrannt.

Fasten-Torten können auf der Grundlage einer anderen Rezeptur hergestellt werden. Um dies zu tun, eine Packung Margarine und dreieinhalb Tassen Mehl mahlt in Krümel, knetete mit einem Glas warmen Wasser oder Kwas. Die Flüssigkeit wird empfohlen, eine Prise Natron oder ein halbes Päckchen Trockenhefe hinzuzufügen. Der Teig sollte an einem kühlen Ort für eine Stunde hinlegen oder mehr. Wir müssen bedenken, dass die Hefe-Version stark an Volumen zunehmen sollte, so dass die Gerichte müssen Sie die entsprechenden auszuwählen, hoch. Teig wird zu einer Schicht ausgewalzt, betrug der Dicke nicht weniger als zwei Zentimeter, aber nicht mehr als zehn.

Von diesem Halbzeug kann einfach atemberaubend fleischlos seinen Apfelkuchen. Für diese Frucht geschält, entkernt und in Scheiben schneiden. Es wird sechs mittel süß-saure Äpfel nehmen. Als nächstes sie in eine Pfanne mit Putting Antihaftbeschichtung, einen kleinen Löffel Zitronensäure oder Saft einer Zitrone hinzufügen. Damit soll sichergestellt werden, dass die Scheiben der Äpfel nicht verdunkelt. Füllen Sie ihre Tasse Zucker, schalten Sie auf dem Gas und um sicherzustellen, dass die Früchte zakaramelizirovalis. Den Teig auf dem Backschicht beschichteten Pergamentpapier. Achten Sie darauf, die hohe Bretter zu machen. Weiter weg gekühlt Äpfel, streuen zwei große Esslöffel Stärke und backen für eine halbe Stunde in einem beheizten Ofen. Die Temperatur sollte nicht mehr als zweihundert Grad.

Von den Halbfabrikaten in der zweiten Rezeptur Produkt kann eine ausgezeichnete Lenten Torten bekommen. Stuffing ist am besten, wohlschmeckende Zubereitung: Kohl, Fleisch oder Fisch. Machen Sie kleine runde Fladen und braten sie Öl in kochendem.

Guten Appetit!