Zucchini-Rezepte für den Winter

Zucchini im Garten trainiert für den Ruhm auch für unerfahrene Gärtner. Aber die köstlichsten – eine grüne, junge Zucchini, und sie können für eine kurze Zeit gespeichert werden. Auch im Kühlschrank können sie nur 12 Tage liegen. Längere solche nützlichen Gemüse zu genießen, sollten sie ein wenig länger zu speichern. Dazu gibt es eine Vielzahl von Rezepten für Zucchini für den Winter. Der richtige Zeitpunkt für sie – es ist das Ende des Sommers, wenn das Werkstück in vollem Gang ist.

Es stellt Rezepte Zucchini für den Winter , für die nächste schmackhaft Werkstück ein drei Kilogramm Zucchini 1 kg Paprika zu nehmen, 1 kg Aprikosen, 150 Gramm Knoblauch, eine Tasse Zucker, 400 g Pflanzenöl, 50 ml Essig, zwei Esslöffel Salz und zwei Bündel Petersilie. Zucchini müssen Schale und Samen, in Ringe geschnitten und einer Dicke von einem Zentimeter. Paprika waschen und die Samen reinigen, dann in dicke Streifen schneiden. Aprikose müssen gewaschen, von den Samen und mit dem geschälten Knoblauch zerkleinern werden.

Dann wird in der resultierenden Masse hinzufügen, Pflanzenöl, Zucker, Salz und zerkleinern die Petersilie, alles gut mischen, in Brand setzen und zum Kochen bringen. Wenn die Mischung zum Kochen kommt, fügen Sie eine Zucchini und Pfeffer, dann für 45 Minuten köcheln lassen, unter dem Deckel geschlossen, aber Sie müssen oft rühren. Am Ende des Kochens, fügen Sie den Essig, umrühren und kocht für weitere fünf Minuten. Die sich ergebende Winter Vorform passieren in einem heißen prä- pasteurisiert Dosen, Walzenbezüge und auf den Kopf stellen , bis cool. Auch gibt es zahlreiche andere Rezepte der Winterkürbis, wie Salat, Kürbissen Letscho oder geröstet.

Aber meistens, dieses Gemüse in einem Squash – Kaviar für den Winter vorbereiten, bzw. ist bekannt für mehr als ein Rezept für Squash Kaviar in Dosen. Es soll vor allem, dass Squash Kaviar beachtet werden – ein kalorienarmes Diätprodukt. Zusätzlich zur normalen Ernährung wird von vielen als ein Produkt für die Gewichtsabnahme und Diäten empfohlen. Es verbessert den Stoffwechsel und Magen-Darm-Trakt durch hohe Gehalt an Pektin und Ballaststoffe.

Rezept selbst gemachte Squash Kaviar wird Gelegenheit bieten, den Körper für den Winter Speisekammer herzustellen, die viele wichtige Mineralien enthält und Vitamine es. viele in Squash Kalb Vitamine E und C. Vitamin E hilft , die Blutgefäßwände in Vitamin C stark verbessert , das Immunsystem zu stärken, außer diesem Produkt das Niveau des Hämoglobins im Blut erhöht. Um für den Winter Squash Kaviar Hause vorbereiten, müssen Sie Zucchini nehmen, Paprika, Tomaten (man kann noch hinzufügen , Auberginen), Zwiebeln, Knoblauch und Gewürzen abschmecken.

Alle Gemüse brauchen eine gute Wasch zuerst. Zucchini in einem Fleischwolf gemahlen werden, können Sie einen Mixer für diese, aber Sie können Rost. Paprika und Zwiebeln ist notwendig, zu schleifen, sondern um sie hinzuzufügen, müssen Sie zuerst Zucchini in einer Pfanne, am Ende braten, fügen Sie die zerdrückten Tomaten. Stattdessen können sie die Tomatenpaste nehmen. Wenn die ganze Masse in der Pfanne wird geröstetes Aussehen bekommen, wurde zu den zerkleinerten Zucchini, Gewürze zugesetzt, bis zart zu schmecken und Eintopf.

für Konserven müssen Gläser gut sterilisiert werden und sie sich auszubreiten eine fertige Masse. Squash Kaviar selbst gemacht in ihrer Anwendbarkeit, wahrscheinlich sind die am häufigsten verwendeten Rezepte aus dem Winterkürbis. Neben Eiern, bereitet auch ein leckeres Kompott, eine wunderbare Marinade, süß lecho und andere interessante und leckere Gerichte. Alle von ihnen werden Sie im Winter helfen, die notwendigen Körperreserven an Nährstoffen, Vitaminen und Mineralien zu erhalten.