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Wie Lasagne in multivarka „Redmond“ kochen?

Überraschenderweise stellt sich die Lasagne in multivarka „Redmond“ out viel schmackhafter und viel schneller als in den Ofen vorbereitet. Normalerweise wird dieses Gericht aus Halbfabrikaten Speichern (Blättern), die Schichten mit gebratenem Fleisch und spezieller Soße gelegt werden. Allerdings haben wir die Lasagne nur mit Pasta hausgemachten empfehlen. Schließlich kann der einzige Weg, ein echtes italienisches Gericht erhalten, die alle der geladenen Gäste zu schätzen wissen werden.

Schritt für Schritt Rezept für Lasagne in multivarka „Redmond“

Bereiten Sie das Gericht sollte für zu Hause Abendessen abgeschafft werden. Zunächst müssen wir Basis kneten. Dies erfordert eine kleine Menge von einfachen und leicht verfügbaren Zutaten zu kochen, und zwar:

  • großes Hühnerei – 1 Stück;.
  • Weizenmehl ist das Licht – ein Glas voll;
  • Meersalz – nach Geschmack hinzufügen;
  • gefiltertes Trinkwasser – ½ Tasse.

Kochen Grundlagen

Lasagna in multivarka „Redmond“ wird zart, weich und köstlich nur, wenn die richtige Kneten Grundlage für eine solche Gerichte. Dies erfordert Whisk Ei, und dann das Hinzufügen Meersalz, Wasser und Weizenmehl zu trinken. Kneten den Teig sollte nicht zu steil sein, es sollte weich sein, aber nicht stark halten Sie sich an den Händen. Als nächstes müssen Sie die Basis in 3-4 Stücke zu unterteilen und in rechteckige Blätter rollen. Nach diesem Test erfordert bestreuen Weizenmehl und verlassen unverschlüsselt 30-50 Minuten.

Notwendige Zutaten für die Füllung

Bolognese Lasagne schnell und einfach zubereitet. Für eine Fleischfüllung ist notwendig, die folgenden Zutaten vorzubereiten:

  • Zellstoff Schweinefleisch – 200 g;
  • Fleisch von Rind – 200 g;
  • frische Knoblauch – 3 Gewürznelken;
  • Zwiebel Durchschnitt – 1 Kopf;
  • red reife Tomaten – 3 große Stücke;.
  • Trockener Weißwein – 100 ml;
  • Kochsalz – abschmecken;
  • Kräuter der Provence – 1 große Löffel;
  • raffiniertes Sonnenblumenöl – 4 große Löffel.

Cooking Bolognese

Lasagna Rezept in multivarka empfiehlt die Verwendung für die Zubereitung der Speisen gemischt Füllung. Deshalb haben wir fettarmen Rind- und Schweinefleisch gekauft. Sie müssen gereinigt werden, entfernen Sie den zusätzlichen Film, und dann mahlen in einem Fleischwolf. Als nächstes wird auf dem Fleischprodukt in der Schüsselvorrichtung platziert wird, gieße dazu Pflanzenöl und den Backmodus umfasst. Nach Füllung und Saft wird in Farbe ändern, ist es notwendig, die fein gehackten Zwiebeln und geriebenen Knoblauch hinzufügen. In dieser Zusammensetzung sollen die Zutaten unter dem Deckel im gleichen Programm für 5 Minuten geschlossen hergestellt werden. Zu diesem Zeitpunkt können Sie die Verarbeitung von Tomaten tun. Sie sind verpflichtet , sich zu waschen, klein hacken und dann in multivarku mit setzen Kräuter der Provence, weißen trockenen Wein und Salz. Alle Produkte sollen gemischt werden, in der Nähe und stellen Sie das Programm 10-16 Minuten zu löschen. Nach dieser Zeit ist bolognese Fleischfüllung vollständig bereit.

Benötigte Zutaten für die Sauce

Lasagna in multivarka „Redmond“ oder im Ofen nicht entpuppt lecker und saftig ohne die Béchamelsauce. Die folgenden Komponenten werden für seine Herstellung benötigt:

  • Frischmilch – 1 Liter;
  • Weizenmehl – 4 große Löffel von Dias;
  • Butter – 60 g;
  • Jodsalz, fein gemahlen Piment – nach Geschmack;
  • Muskat – auf der Spitze eines Messers;
  • Käse (können Sie eine Vielzahl „Pikkorino“, „Käse“ oder „Cheddar“ kaufen) – 200 g

Kochen Sauce

legte Butter in multivarku sollte und schmilzt vollständig in Backmodus für die Zubereitung einer leckeren Sauce Bechamel. Neben das Bratfett benötigt wird , um Mehl, zu gießen Muskat und so lange in dem gleichen Programm kochen , wie das Mehl nicht gelblich werden zu lassen . An den gleichen Zutaten regelmäßig zu rühren, so dass sie nicht versengt. Danach muß in der gleichen Kapazität ziehen lassen frische Milch, und wenn die Sauce zu verdicken beginnen – Gießen jodiertes Salz, Piment und aus dem zuvor eingestellten Modus. Die Sauce ist fertig!

Formgebung und Wärmebehandlung von Nahrungsmitteln

Lasagna in multivarka "Redmond-4502" ist ziemlich schnell zubereitet. Nachdem alle Komponenten von Lebensmitteln hergestellt werden, können wir sicher auf seine Ausbildung fort. Dies erfordert ein Take-getrockneten Weizenblätter und legt sie in multivarku die zuvor Trinkwasser erwärmt wurde. Cook sie in einem Batch-Modus sollte als 2 Minuten nicht mehr sein. Als nächstes müssen Sie auf die sofortige Bildung von Gerichten, um fortzufahren. Für dieses Gerät Eingusstümpel der Boden etwas Sauce erfordert, und dann gießen den geriebenen Käse, Teigwaren und stellen eine Füllung von Fleisch. In dieser Reihenfolge in der Zukunft alle Zutaten sollten in einem Behälter Multivarki platziert werden. Am Ende gebildet ein Teller erforderlich ist, in der Bechamelsoße zu füllen und großzügig mit geriebenem Käse bestreuen. Ferner muss das Gerät genau eine halbe Stunde in dem Backmodus und stellen Sie den Timer gesetzt werden. Nach dieser Zeit, ein Gericht wird italienisches Multi-Layer vollständig einsatzbereit sein.

Wie auf den Tisch bringen?

Wie Sie sehen können, Lasagne in multivarka „Redmond“ vorbereitet ist schnell und einfach. Servieren Sie dieses Gericht auf den Tisch mit Kräutern und Gemüse heiß serviert werden soll.