Köstliche Fleischpastete. Rezept Vorbereitung.

Fleischpasteten, zubereitet mit Liebe, zu einem echten Urlaub für die ganze Familie. Kochen sie ist ein Kinderspiel. Backen mit Hefe, Sand und Blätterteig gemacht werden. Mit diesem Gericht stellt sich heraus, abwechslungsreich und für jeden Geschmack.

Für die Füllung ein Stück Fleisch ohne Knochen entnommen und in Würfel schneiden oder Scheiben oder Boden in mincemeat. Zu einer saftigen, Füllung in der Regel hinzugefügt Pilze, Gemüse, Getreide, Eier, sowie jede Sauce oder sauren Sahne. Sie können ein wenig Phantasie zeigen und die eigenen ursprünglichen Toppings erstellen.

Verschenken Sie einen Fleisch backen Kuchen, das Rezept ist so einfach , dass es sogar ein Kind behandeln kann. Im allgemeinen wird bei der Herstellung von jedem Gericht, müssen Sie wünschen Nähe Leckerli zu liefern.

Fleischpastete. Rezept unserer Großmütter

Notwendige Zutaten für den Teig: ein halbes Päckchen Butter, ein Ei, eine Tasse saure Sahne, zwei Tassen Mehl, eine Prise Backpulver und Salz.

Für die Füllung: Pfund Lamm, zwei Zwiebeln, Ei, zwei Kartoffeln, Pfeffer, Salz und halben Teelöffel Kümmel.

Zubereitung: in einer Tasse Ausbreitung weiche Butter, das Ei, saure Sahne, Salz und mischen. Dann füllen Sie das Mehl und kneten zu einem weichen Teig, sollte es nicht an den Händen kleben. Wenn das Essen ist nicht genug, um bei Bedarf aufzufüllen. Der Teig wird in zwei Hälften geschnitten, von denen einer ein bisschen mehr sein muss. Abdeckung mit Plastikfolie und zur Seite abziehen.

Nun gehen wir auf die Füllung. Zu diesem Zweck bröckelt fein die Zwiebel, gewürfelt Fleisch und Kartoffeln, bestreichen und mit Gewürzen und umrühren.

Nehmen Sie ein großes Stück Teig und rollen auf Pergamentpapier. Gleichmäßig verteilt die Füllung, eine gute Kanten die obere Abdeckung des zweiten Kuchens und versiegelt. Ei wischt mit einem Löffel Wasser schmiert die Oberfläche des Kuchens, und ein paar Schnitte machen. Im Ofen backen, bis gekocht.

Wenn Sie das Fleisch kochen Kuchen, das Rezept kann leicht nach Ihren Wünschen ändern oder ergänzen. Dies wird das Gericht noch vielfältiger machen.

Fleischpastete Blätterteig

Dieses Gericht stellt sich heraus, sehr saftig, lecker, knusprig und lecke Kruste.

Wir brauchen: fertig Blätterteig, 400 g Hackfleisch, 200 Gramm aller Pilze, vier Kartoffeln, drei Zwiebeln, Pfeffer, Salz.

Zubereitung: der Teig aufgetaut und unterteilen sich in zwei ungleiche Teile. Der Teil, der mehr ausrollen in einen Pfannkuchen ist. Sorgfältig wir es in Form verschieben und starten Sie die Füllung zu legen.

Die erste Schicht werden wir Kartoffeln, die in Scheiben schneiden. Über es mit gehackten Zwiebeln und Pilze verbreiten fein zerkleinert, gemischt. Dann rollen Sie den Kuchen kleiner, ihren Kuchen zu schließen und schön zaschipyvaem Rand. Ofen vorheizen, es in der Pfanne legen und für 40 Minuten backen.

Einmal gebildet goldbraun, entfernen Sie die Fleischpastete. Das Rezept, das ich für eine lange Zeit, und meine Familie liebt Kuchen. Ich rate Ihnen, es und Sie zu versuchen!

Fleisch Pfannkuchen

Dieses Gericht meine Kinder nur Obazhaet.

Wir brauchen: ein Pfund Fleisch, ein Ei, zwei Esslöffel Stärke, drei Esslöffel Mayonnaise, Salz und Pfeffer.

Vorbereitung. Schneiden Sie melenkimi Fleischstücke, Salz, Pfeffer bestreuen add Stärke, mischen und Mayonnaise. Fügen Sie die geschlagenen Eier und wieder mischen. Wir geben Hackfleisch Gebräu für etwa eine halbe Stunde. Pan aufwärmen, um das Schmieröl wird die Masse verteilt Löffel und braten auf beiden Seiten. Serve Pfannkuchen heißen und saure Sahne. Sie können sie kalt essen und auch sehr schmackhaft.

Beignets von Hackfleisch

Dieses Gericht schmeckt wie Burger.

Zutaten: ein halbes Kilo Fleisch, vier Eier, zwei Esslöffel saure Sahne, ein wenig Mehl, zwei mittelgroße Zwiebeln, halben Teelöffel Natron, frische Kräuter, Salz, Pfeffer.

Vorbereitung. Legen Sie das Hackfleisch in eine Schüssel geben, Pfeffer, Salz, kombiniert mit gehackten Zwiebeln und fügen Sie die saure Sahne. In einer separaten Schüssel schlagen die Eier, Mehl einzuschlafen, fügen hydratisierte Soda und verschieben wir in die Tasse. All gut verrühren und mit gehackten Kräutern. Fry Pfannkuchen auf heiße Pfanne, bis sie goldbraun ist. Um den Tisch kann mit Kartoffelpüree oder Gemüsegerichten sein.

Guten Appetit!