Warum ist es so notwendig, Salatrezepte Kohl

Kohl, in unseren Gärten, wie andere alte Kulturen wachsen, entstand aus seinem wilden gleichnamigen. noch wild Kohl hat an den Ufern des Mittelmeers und dem Atlantik gefunden. In Russland Kohl ist seit der Antike auch gewachsen und war eine sehr wertvolle und nützliche Pflanze betrachtet.

Es ist sicher zu sagen, dass in ihrem täglichen Menü, Rezepte für Salate Kohl, Sie eine große Chance bekommen, um nicht nur schmackhaft, ihre Familien zu ernähren, sondern auch, sie zu verbessern, sowie die Entwicklung von vielen Krankheiten zu verhindern. Es ist kein Geheimnis, dass in der Kohl viel Vitamin C enthält, die nicht eine Reserve im Körper ansammelt. Daher regelmäßige Verzehr von Kohl – ist eine gute Möglichkeit, sich mit diesem Vitamin zu liefern. Es sollte angemerkt werden, dass der Kohl enthält Vitamin C in seiner stabilsten Form, die asorbigenom genannt wird. Auch in Kohl enthält Vitamin P, E, die K und selten vorkommende die U Vitamin, verwendet bei der Behandlung von Gastritis, Magengeschwür des Magens und des Darmes (zB Duodenum).

Normalerweise Sommersalat Rezepte mit Kohl, beinhalten die Verwendung dieses Gemüses in seiner rohen Form, die deutlich den Gehalt an Nährstoffen und Vitaminen erhöht. Raw Kohl ist reich an flüchtiger Produktion, verzögert das Wachstum der Tuberkelbazillen, zusätzlich wird es häufig bei der Behandlung von Menschen, die ausgesetzt wurden radioaktive Strahlung. Salat von rohem Kohl, Karotten und schwarzen Rettich, gewürzt mit Pflanzenöl, normalisiert die Aktivität des Darms, hilft, Giftstoffe aus dem Körper zu eliminieren. Studierende, die vor einem Vergehen Untersuchungen nervös, sollten Sie sich auf ein leckeres Krautsalat vorzubereiten. Es wird nicht nur helfen, sich zu beruhigen, sondern aktiviert auch die Aktivität des Gehirns, die durch Stress und Überanstrengung verursacht Kopfschmerzen lindern.

Herstellung von Salaten von Gemüse, ist es wichtig , die Produkte so zu wählen, dass sie die vorteilhaften Effekte voneinander zu verbessern. Zum Beispiel geht es gut frischen Kohl, Gurken und Paprika. Oder Kohl, sauren Apfel (zB Antonovka), Karotten und Hühneraugen Granatapfel oder Cranberry.

Im Folgenden sind detaillierte Rezepte Krautsalat.

Salat in den Farben grün.

Notwendigkeit: ½ mittelgroße Kohlkopfkohl; 2 große Gurken; Grüner Paprika; saure Sahne; Schnittlauch; Petersilie; Dill; Salz.

Zerkleinern und mahlen cabbage leicht mit Salz. Haben Paprika entkernen, schneiden Gurken und Paprika in dünne Streifen schneiden. Alle mischen, fügen Sie viel gehackte grüne Zwiebel und die Hälfte Petersilie und Dill. Saisonsalat mit saurer Sahne, legte eine Folie in einer Salatschüssel geben und garniert mit einem Zweig Petersilie.

Hier ist, wie ein Salat aus Kohl vorbereiten „mädchenhaft.“

Notwendigkeit: ½ mittelgroße Kohlkopfkohl; kleine Zwiebel; großer sauren Apfel 1 Karotte; ¼ ¼ Granatapfel oder Cranberry Glas; Irgendwelche frischen Kräutern; Saft einer halben Zitrone; Pflanzenfett; Salz; Zucker.

Kohlprozess sowie in dem vorherigen Rezepte. Apfel schälen und in kleine Würfel schneiden oder Würfel. Parboiled Zwiebel und sehr fein hacken, dann in einem tiefen Teller setzen, gießen Sie den Zitronensaft, Zucker, eine Prise Salz und lassen für 20 Minuten marinieren. Rost die Karotten auf einer groben Reibe, ein Granat zerlegt in Körner (wenn es in der Rezeptur verwendet wird). Alle Zutaten mischen, salzen und würzen der Salat mit Pflanzenöl (vorzugsweise Olivenöl). Statt des Granatapfels in einem Salat Preiselbeeren gestellt werden, dann nehmen Sie die Sonnenblumenöl ist besser. Garniert mit Salat.

Schließlich sei darauf hingewiesen, dass das, was Rezepte Krautsalat Sie für Ihre Tabelle auswählen können, ist es sehr wichtig, um Essen zu kochen mit Liebe und dem Wunsch, nützlich zu sein für diejenigen, die dort sein werden. Und dann Ihre Rezepte werden wirklich gesunde Rezepte.