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Beignets von Brokkoli: ein herzhaft und lecker

Sie wollen ein gesundes und leckeres Frühstück? Pfannkuchen mit Brokkoli – eine gute Option. Leuchtend grüne und sehr angenehm im Geschmack. Beignets von Brokkoli kochen absolut unterschiedliche Weise. Aber in jedem Fall zu viel Zeit wird es nicht nehmen.

Beignets von Brokkoli. Erschwinglich und einfach

Also mehr. Beignets von Brokkoli – die Schale ist sehr einfach. Zu seiner Herstellung benötigt: 700 Gramm Kohl, 4 Esslöffel Mehl (Weizen, Vollkorn oder eine Mischung aus Weizen und Reis), 3 Esslöffel Wasser, Knoblauchzehe, Ei und Salz abschmecken.

Schritt für Schritt Rezept

Beginnen wir mit dem einfachsten starten. Wie Pfannkuchen Brokkoli kochen? Rezept mit Foto unten.

Im Allgemeinen in Ordnung. Frischer Brokkoli in Röschen versteht. Mit kochendem Wasser verbrüht und für etwa 5 Minuten infundiert.

Als nächstes müssen Sie den Kohl hacken. Zu diesem Zweck wird eine der Funktionen eines Nahrungsmittelprozessors nähern. Und Sie können auf einer Reibe reiben, und Brokkoli. Nur nicht einen Mixer verwenden. In diesem Fall bekommen Sie „Brei“. Und wir brauchen eine krümelige Masse.

Für Brokkoli hinzugefügt Mehl, Ei, Salz und Wasser fließt. All dies ist gut gemischt. Der Teig sollte ein ziemlich dickes hat. Allerdings Klumpen von Mehl, sollten auch nicht das Gefühl.

Zum Braten, verwenden Sie die Pfannkuchenpfanne. Öl in diesem Fall, die Sie nicht benötigen. Das ist noch mehr Boni für Ihre Figur! Gebratene Pfannkuchen für etwa 5 Minuten auf beiden Seiten. Fügen Sie einige Greens und saure Sahne – Luxus-Frühstück wird Ihnen zur Verfügung gestellt!

Käse

Sie wollen etwas Ungewöhnliches Pfannkuchen Brokkoli hinzufügen? Rezept mit Foto (Schritt für Schritt) müssen sicher sein, es Ihnen gefällt. By the way, wenn Sie diesen Kohl nicht lieben, vielleicht Sie wissen einfach nicht, wie es zu kochen. Pfannkuchen – eine der köstlichsten Gerichte. In Kombination mit dem Käse scheinen sie köstlich, auch diejenigen, die durch dieses Gemüse nicht glücklich ist. Dies ist – ein köstliches, geschmacksstark und unglaublich leckeres Frühstück.

Sie benötigen: 250 g Brokkoli, 100 g Mehl, 50 g Käse (vorzugsweise Parmesan), Eier. Salz und Pfeffer werden zu dem Gemisch gegeben zu schmecken.

  1. Gekochte Brokkoli, obsushivayut und abgekühlt.
  2. Danach wurde durch den Mixer zerkleinert.
  3. Whipped Eier mit einer Gabel, das Mehl, Käse, Salz und Pfeffer.
  4. Alle Produkte werden bis zur Gleichförmigkeit gemischt.
  5. Hinzugefügt Brokkoli.
  6. Und alles ist wieder gemischt.
  7. Auf Bratpfanne förmigen Pfannkuchen gekochte Masse.
  8. Sie sind auf beiden Seiten goldbraun gebraten.
  9. Das fertige Gericht muss auf einem Papiertuch verteilt werden. Es wird das überschüssige Fett absorbieren.

Mit roten Fischen

Beignets von Brokkoli hergestellt und origineller Art und Weise werden. Um dies zu tun benötigen Sie: 200 Gramm frische Kohl, 300 Gramm Lachs, Ei, 2 EL Mehl, 50 g Käse, Zwiebeln polgolovki

Gekochte Brokkoli. Gräten entfernt. Mit dem Messer, zerkleinerte Zwiebeln, Fisch und Kohl. Der Käse wird auf einer großen Reibe gerieben. Zu der Mischung werden die Gesamt Mehl und Ei hinzugefügt. Pfannkuchen gebraten auf glühenden Pfanne auf beiden Seiten. Heiß serviert mit Sauerrahm.

mit Spinat

Eine weitere Option. Solche Pfannkuchen Brokkoli (Rezept – ohne Mehl in diesem Fall) – sehr nützlich Gericht. Aber wenn Sie den Spinat hinzufügen, dann hier finden Sie eine große Auswahl an Farben machen. Dementsprechend ist die Würze. diese Pfannkuchen passen perfekt wäre in der Kinderkarte. Sie sind nicht einfach! Sie sind farbig! Grün!

Um dies zu tun benötigen Sie: 200 g Spinat, 200 g Kohl. Brokkoli kann sowohl frisch als auch gefroren verwendet werden. By the way, ist es nicht notwendig, den Kohl auftauen. Es genügt es für ein paar zu kochen, bis sie weich. Nur nicht lange halten. Gemüse verliert seine nützlichen Eigenschaften.

Was als nächstes zu tun? Nehmen Sie 100 ml Milch. Fügen Sie sie zu dem Gemüse in einem Mixer zerkleinert. Weitere – Meersalz, Eier, Weizenmehl 100 Gramm und 5 Gramm Backpulver. Rühren, bis sehr dicke Konsistenz. Auf einer heiße Pfanne mit der erhitzten Pflanzenöl Ausbreitung Pflanzenmasse. Ein oladushek – ein Esslöffel. Brown auf beiden Seiten.

Und schließlich ein paar Tipps. Um Pfannkuchen durch die gleiche Menge hergestellt wurden, müssen Sie sie in die Pfanne einen Esslöffel setzen. Hinzufügen von Soda oder Backpulver, können Sie Pfannkuchen Pracht machen. Wenn Schaufelfußkröten kein Zuhause haben, verwenden Sie einen feinen Reibe. Kombinieren Sie Brokkoli kann mit jedem Gemüse sein. Die richtige Kombination wird die Möglichkeit geben, oder weniger Kalorien Mahlzeiten zu erhöhen und den Anteil an Vitaminen zu erhöhen.