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Wie ein shawarma zu Hause wickeln

Shawarma – östliche Schale gewonnen immense Popularität in den späten 90er Jahren. Bereiten Sie es mit Brot, Fladenbrot und Kuchen. Basic und unverzichtbarer Bestandteil gilt als Fleisch. Das Ausfüllen des shawarma ist unterschiedlich und hängt von der Wahl des Rezepts und individuellen Vorlieben. Sehr viele sind daran interessiert, wie shawarma Wrap zu Hause. Auf dieser und wird weiter diskutiert.

Traditionell gebratenes Fleisch für shuarmy aufrecht auf elektrogrile, wonach, in dünne Scheiben schneiden, in einem Fladenbrot platziert. nicht jeder hat elektrischen Grill, so fein geschnittenes Fleisch der gleichen Bedingungen in der Heimat in einer Pfanne kurz braten. Fleisch vor dem Braten soll vorgebeizten werden. Marinieren kann es eine einfache Art und Weise sein – durch Zugabe von Gewürzen, gehackten Zwiebelringe. Dann müssen Sie das Fleisch podkisshim Weißwein oder Apfelessig gießen und lassen Sie für mindestens eine Stunde marinieren. Fleisch für shawarma kann jederzeit, von Huhn zu Schweinefleisch, es hängt alles von der persönlichen Präferenz verwendet.

Vor shawarma wickelt, ist es notwendig, eine spezielle Soße vorzubereiten. Es wird aus Pflanzenöl, Knoblauch, Eier und Salz zubereitet. Ein Liter Öl geht 2 Eier, 9-12 Knoblauchzehen und einen Teelöffel Salz. Schneebesen Mischer mit Salz. Nach Add zerdrückten Knoblauch und gießen Sie langsam in Öl – in die Sauce nicht zu flüssig war. Sie können auch ein wenig Zitrone oder Essig experimentieren und hinzuzufügen. Adrenalin kann einen wenig roten Pfeffer und Kurkuma setzen. Nachdem die Soße in ein Glas warmes Wasser gegossen. Diejenigen, die nicht wollen, dass die Sauce kochen können ersetzen es mit Mayonnaise, Ketchup und Senf.

Oft Shawarma hinzugefügt Französisch frites, was nicht zu empfehlen ist. Außerdem verdirbt es den Geschmack der meisten Shawarma, französisch Frites mit Sauce beträufelt können zu Brei raskisnut und drehen. Daher ist es besser, nicht zu verlieren.

Für shawarma Kochen ist notwendig , um das frische Fladenbrot als abgestanden knacken zu verwenden und die Füllung herauskommen wird. Bevor shaurmu mit einer Kante platziert zuvor Gebratenes Fleisch und Füllung auf Fladen Blatt wickeln. Sie können verschiedene Zutaten verwenden: Koreanische Karotten, eingeschnitten Kohl, Zwiebeln, Champignons, Tomatenscheiben, Gurken – alles zum Füllen shawarma perfekt. Nicht stören, und geriebener Käse. Vergessen Sie nicht über die Soße. Schließlich verpackt, können Sie sich zu kräuseln beginnen.

Wie shawarma richtig wickeln? Um dies zu tun, falten Sie die Ende von lavash über die Füllung und nach eingewickelt Fladenbrot mit in Form von Rohren zu füllen. So Füllung wird nicht aus dem Fladen fallen. Als nächstes ist es notwendig, die shawarma zu erwärmen.

Traditionell zum Erwärmen der Vorrichtung ähnlich elektrovafelnitsu verwendet. Zu Hause die gleichen Bedingungen, können Sie eine Pfanne verwenden. Es wird nicht empfohlen, das Gericht in der Mikrowelle zu erwärmen, wie Fladenbrot raskisnut kann.

Wenn Sie mit allen Empfehlungen erfüllen, sollte eine sehr schmackhaft shawarma bekommen. Kalorischen Gehalt eines solchen Produkts, aufgrund seiner Struktur, natürlich beträchtlich, aber immer noch manchmal kann man sich selbst und Lieben dieses schmackhaftes Gericht behandeln.