„Meat Rolls“ mit Käse und Pilze: Rezept

Wenn es einen Ofen, können Sie eine Menge leckere und gesunde Gerichte kochen. In diesem Artikel konzentrieren wir uns auf, wie den „Fleischkäse“ mit Käse und Pilzen zu machen. Ein solches Produkt kann ein großes Mittagessen oder Abendessen sein. Auch Gericht leicht wirkt als heißen Urlaub. Meat Loaf von Hackfleisch mit Pilzen und Käse und kalt verzehrt werden.

Rezept für

Um zu starten, müssen Sie die notwendigen Zutaten kaufen. „Meat Rolls“ mit Käse und Pilzen aus den folgenden Bestandteilen hergestellt:

• Schweine- und Rindfleisch 800 g;
• 2 kleine Zwiebeln;
• ganz oder in Scheiben geschnittenen Champignons 300 Gramm;
• 300 g Frischkäse;
• 2 Hühnereier;
• ein Brot;
• ein Glas Milch;
• Salz und Gewürze;
• Kräuter nach Geschmack;
• Semmelbrösel.

Kochen Füllung

Zunächst müssen Sie eine Basis vorzubereiten. Dish „Fleischkäse“ mit Käse und Pilzen umfasst die Herstellung von Hackfleisch Frischfleisch eines Fleischwolf mit. Auch eine alternative Möglichkeit wäre, der Kauf von Halbzeug.

Das Schwein geschliffener Hackfleisch muß Salz und Gewürze nach Geschmack hinzufügen. Baton aus der Kruste klar und in einem Glas Milch einweichen. Lassen Sie das Brot in diesem Zustand für 10 Minuten. Als nächstes müssen Sie das Mehl drücken und es in der Füllung setzen. Es können auch zwei geschlagene Eier legen und gründlich mischen alles. Wann wird die Füllung eine glatte Konsistenz erhalten, können Sie es auf die Seite legen und starten Sie die Füllung zu machen.

Dish „Fleischkäse“ mit Käse und Pilzen: Vorbereitung Füllung

Waschen und die Pilze hacken. Wenn Sie ein fertiges Produkt in Dosen gekauft haben, diesen Schritt überspringen.

Fry in heißer Pfanne Zwiebel in kleine Würfel geschnitten. Wenn das Gemüse einen goldenen Farbton erwerben, setzen, um es gehackte Champignons. Fry Zutaten, solange sie nicht verdampfen aus der Flüssigkeit.

Zu diesem Zeitpunkt Rost Käse. Um weiches Produkt nicht brechen, und klebte nicht an die Hände, legen Sie sie in der Pre-Gefrierschrank für 10-20 Minuten.

Formierwalze

Um es einfach zu machen Form zu rollen, ist es notwendig, die Plastikfolie zu nehmen und es auf dem Tisch ausgebreitet. Legen Sie auf der Grundlage von Paniermehl. Auf Krümel Füllung setzen gleichmäßig. Achten Sie darauf, dass das Produkt die gleiche Dicke überall war. Auch auf der Oberfläche des Fleisches sollte keine Löcher sein.

Legen Sie die zweite Schicht von gebratenen Pilzen und Zwiebeln. Bestreichen und mit fein Grün Produkt gehackt. Die nächste Schicht ist notwendig, um den Käse zu legen. Glätten der Oberfläche heraus und beginnen, in Rollen zu gleiten. Um diese Arbeit zu erleichtern, können wir Schichten bereit, in dem Kühlschrank für eine halbe Stunde. Das abgekühlte Fleisch ist dichter, und wird nicht auseinander fallen.

Rollen Sie allmählich gehackten Champignons und Käse Hackbraten. Foto Rohlinge können Sie in diesem Artikel.

Backen Brötchen

Wählen Sie eine passende Backform. Denken Sie daran, dass es nicht frei sein sollte. Andernfalls kann das Gericht kollabieren. Meatloaf Pilze und Käse im Ofen gehackt ziemlich schnell fertig.

Legen Sie die Form in den vorgewärmten 200 Grad Schrank und warten für eine halbe Stunde. Um die Schale besonders zart war und das Schmelzen im Mund, auf einige leere Stück Butter setzen.

Nach dieser Zeit, schalten Sie den Ofen und lassen es rollen für weitere 20 Minuten. Während dieser Zeit wird die Schale vollständig gekocht. Vor dem Servieren bestreuen mit fein gehackten Greens Rolle.

Einfrieren halb~~POS=TRUNC

Wenn Sie einen Laib in kürzester Zeit kochen, dann können Sie es vor dem Einfrieren. Setzen Sie Schichten und Rollenform Gerichte wie oben beschrieben. Ziehen Sie dann die Vorform in der Plastikverpackung und legen Sie sie in den Gefrierschrank. In diesem Zustand können Hackbraten für eine sehr lange Zeit gelagert werden.

Wenn Sie bereit sind, die Schale zu kochen, entfernen Sie das Werkstück aus dem Gefrierschrank und in dieser Form in den Ofen schicken. In diesem Fall wird der Garvorgang von 10 Minuten erhöhen, aber Sie werden Schwierigkeiten mit Füllung und Füllung zu vermeiden.

Abschluss

Versuchen Sie dieses Rezept. Kartoffeln, Nudeln, Gemüse oder irgendwelche Getreide: Diese Rolle ist ideal mit verschiedenen Beilagen kombiniert. Gönnen Sie Ihrem Zuhause ein leckeres und herzhaft.