Gebackene Kartoffeln mit Fleisch

Kartoffeln – ein Produkt, das man kaum überraschen kann. Zu uns kommen aus Amerika einmal hat dieses Gemüse eine wirklich heimisch geworden. Aber was ist, wenn Sie wollen immer noch überraschen? Eine gute Möglichkeit , dies zu tun – kochen gebackene Kartoffel mit Fleisch. In einer solchen Kombination von Kartoffelgeschmack wird in einer neuen Weise enthüllt werden. Also, vor allem für Sie, wir ein Rezept für veröffentlichen Kartoffeln mit Fleisch.

Um dieses Gericht zu backen, müssen Sie die folgende Reihe von Produkten:

1 Ei, Schweinefleisch – 500 g Butter – 200 Gramm Stärke – 1 Esslöffel Käse – 200 Gramm, Kartoffeln – 500 Gramm, Zwiebeln – 1 Zwiebel, Mayonnaise, Gewürze und Salz abschmecken.

Sie müssen das Schweinefleisch in dünne Scheiben schneiden. Erforderlich reiben Fleisch mit Salz und Gewürze nach Geschmack, fügen Sie dann spezielle Fleischmischung. Es ist von Ei, Mayonnaise 1 Löffel zusammengesetzt (Essen, natürlich), 1 Eßlöffel Stärke. Fleisch sollte für 2 Stunden in dieser Mischung gelassen werden – lassen marinieren.

Während dieser Zeit kochen die Kartoffeln, schneiden sie in Stücke (mittlere).

Kochen Backen: Zuerst legen Sie es Stück Butter, ist die zweite Schicht zsverrhu – Kartoffel, dann die dritte – Gemüse auf Ihren Geschmack Karotten oder Paprika sein kann. Ausschließen aus der Liste der Gemüse Gurken – beim Backen sie nicht sehr schmackhaft sind. Obendrein Gemüse – Zwiebeln, in Scheiben geschnittenen Ringen. Dann breitete sanft Schweinefleisch gebeizt. Als eine zusätzliche Schicht werden kann Zwiebelringe wieder verwendet. Legen Sie die nächste gebackene Kartoffel mit dem Fleisch in den Ofen für 20 Minuten.

Danach ziehen wir aus und streuen Sie die Schale mit geriebenem Käse auf einer Reibe. die Pfanne in den Ofen dann für weitere 15 Minuten, in der Schmelze der Käse konnte. Die Mahlzeiten werden an den Tisch heiß serviert, können Sie den Ketchup gießen.

Es gibt eine andere Vorstellung davon, wie Kartoffeln kochen mit Fleisch. Viele gebackenen Kartoffeln getrennt und Fleisch. Aber in diesem Fall, die Kartoffeln und das Fleisch werden nicht mehr eine ganze Mahlzeit sein. Kartoffeln werden als Beilage dienen. Und hier ist das Gegenteil: Ofenkartoffel mit Fleisch – ist ein hochwertiges Produkt.

So, jetzt werden wir Ihnen den zweiten Weg beschreiben dieses Gericht vorzubereiten, die viele fälschlicherweise Fleisch in Französisch genannt. Herkömmlicherweise kann es als „Aufschnitt“ werden, weil es in seiner Zusammensetzung von Fleisch verschiedenen Tiere enthält, wie: Lamm, Rind und Schwein. Für dieses Rezept benötigen Sie: 300 Gramm Rindfleisch, Lamm 300 Gramm, 300 Gramm Schweinefleisch. 5 große Glühbirnen, ein Kilo Kartoffeln, Schmalz zum Backen, 1 Karotte. Würzen Salz und Knoblauch – nach Geschmack und Wunsch. In Weinschalen oder nicht – es ist Ihre Entscheidung, es ist kein Muss. Wenn Sie gießen entscheiden, dauert es etwa einen halben Liter.

Wir beginnen gebackene Kartoffel zu kochen mit Fleisch, Gemüse Reinigung. Dann hacken alle Zutaten in große Stücke. Nachdem alle schneiden, falten Sie die Zutaten in einem großen Topf, Salz, Saison hinzufügen und über Nacht gut mariniert mischen lassen. Danach gleichmäßig auf einem Backblech verteilt und den Inhalt der Pfanne dish bake setzen.

By the way, wenn Sie Kartoffeln mit einer Kruste in Form von Chips lieben, dann müssen Sie es unter dem Fleisch setzen. Wenn Sie, im Gegenteil, eine weichere Kartoffel Option bevorzugen, legen Sie sie dann an der Spitze.

Heiß servieren, wie Sie benötigen. Denken Sie daran, dass die Garnierung es nicht benötigt wird. Obwohl gebackene Kartoffel mit Fleisch, in einigen Fällen ist es eher trocken. Dieser Mangel kann korrigiert werden, wenn einige Salat Gemüse vorbereiten und abschicken mit Hauptgang entlang.

Alternativ können Sie Mayonnaise verwenden. Wenn Ihr Gericht reichlich Mayonnaise gießen, wird es nicht so trocken sein. Einige als Gewürz für die Kartoffeln mit der Fleisch verwendet Käsesauce, unabhängig hergestellt. Und Sie haben jedes Recht, unser Rezept Lieblingsspeisen zu ändern: Seien Sie kreativ und kulinarische Meisterwerke zu schaffen!