Wie die Hähnchenbrust im Ofen für ein leckeres kochen, nährende und schnell?

Wie die Hühnerbrust kochen im Ofen , so dass es saftig stellte sich heraus, schmackhaft und zart? Um diese Frage zu beantworten, werden wir Ihnen das ausführliche Rezept präsentieren, die raubend nicht Zeit ist, und erfordern nicht die Verwendung von teueren Produkten.

Kochen Hähnchenbrust im Ofen schnell und einfach

Notwendige Zutaten für das Gericht:

• Frische Pilze – 400 g;
• süße Zwiebel – 3 Köpfe;
• gekühlt Hühnerbrust – 900 g;
• Frische Karotten Medium – 2 Stück;.
• dicke Creme – 60 g;
• Fettcreme – 210 ml;
• Käsefeststoff – 155 g;
• kleines Salz, duftende Gewürze, gemahlener Piment – abschmecken;
• Sonnenblumenöl – 55-75 ml (zum Braten).

Verarbeitung Geflügel

Bevor Sie die Hähnchenbrust im Ofen garen, sollte es von den Knochen und die Haut in gekühlter oder gefrorener Form, und dann gut gewaschen, befreit zur Verfügung. Als nächstes muss weiß Geflügelfleisch in große Portionen, Kochsalz, um den Geschmack, aromatische Gewürze, duftender Pfeffer geschnitten werden und lassen, während Füllung vorbereitet marinieren.

Die Verarbeitung von Pilzen und Gemüse

Wie die Hähnchenbrust im Ofen kochen ein herzhaften und schmackhaften? Um diese anspruchsvollen kulinarischen Ideen zu erreichen, müssen Sie einen frischen Pilz nehmen, waschen Sie sie gut und dann geschnitten in die Platte entlang der Beine. Sie sollten reinigen auch die Karotten und Zwiebeln, reiben Sie sie auf einer Reibe und hacken mit einem Messer, respectively.

Herstellung der Füllung in einer Pfanne

Saftige Hähnchenbrust im Ofen wird sich gut gewürzt und köstlich, wenn es mit Gemüsesauce und Pilzen zu kochen ist. Für diese geschreddert Pilze müssen in einem Topf gestellt werden, Kochsalz und im eigenen Saft für 12 Minuten. Weitere Pilze benötigen Zwiebeln, Karotten gießen und sie bis zur vollständigen Verdunstung der Brühe löschen. Danach werden alle Zutaten Geschmack von Sonnenblumenöl und braten, bis sie goldbraun sind (7-10 Minuten) zu sein. Nach dem Ausschalten muss den Gasherd an der Tankstelle die dicke Sahne und vorsichtig mischen.

Gestaltung und Backen Geschirr in den Ofen

Wie die Hähnchenbrust im Ofen für den Urlaub Tisch kochen? Es wird empfohlen, ein sehr schönes Gericht zu arrangieren. Somit ist es erforderlich, eine tiefe Form zum Backen (erhältlich Glas) zu nehmen, geschmiert und sauber gebeizt Brust setzen. Als nächstes sollte das Fleisch mit Gemüse-Sauce mit Pilzen bedeckt werden, Deckel mit leicht geschlagener Sahne und mit geriebenem Käse bestreuen. In dieser Zusammensetzung ist es notwendig, die Schale in dem vorgeheizten Ofen ca. 35-42 Minuten zu setzen. Während dieser Zeit das Huhn voll propechetsya ist und absorbiert Aromen Füllung, wird es saftig und sehr schmackhaft sein.

Wie präsentiert ein Fleischgericht auf den Tisch

Hähnchenfilet gebacken unter Gemüse, Pilzen und Käse Kappe sollte heiß servieren. Dieses Gericht kann als komplette Mahlzeit verwendet werden oder mit einem beliebigen Beilage zu präsentieren. In jedem Fall empfiehlt es sich, zusätzlich Brot, frische Kräuter und einen Salat von rohem Gemüse gelten. Guten Appetit!