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Startseite Samsa mit Huhn Blätterteig Rezepte

Samsa – ein Nationalgericht der orientalischen Küche. Es stellt einen kleine duftende mit Fleischpasteten in einem speziellen Ofen gekocht gestopft. Da unser Gebiet sehr schwierig ist, eine echte Tandoor, inländische Hausfrau zu finden erfunden, neue Wege des Kochens so leckere Leckereien wie Samsa mit Huhn Blätterteig. Rezept für dieses Gericht Sie von den heutigen Artikel lernen.

vereinfachte Version

Outset, die in der Vorbereitung dieses Gerichts werden den Einkauf Teig verwenden. Auf diese Weise können die fleißigen Hausfrauen viel Zeit und Mühe sparen. Um die Arbeit im Voraus nicht zu unterbrechen, stellen Sie sicher, dass Ihre Küche alles, was man hat müssen. Zu diesem Zeitpunkt müssen Sie:

  • Ein Pfund Blätterteig.
  • Vierhundert Gramm Huhn.
  • Große Zwiebeln.
  • Hühnerei.
  • Fünfzig Gramm Sojasauce.

Um Sie Huhn Samosa mit Blätterteig gebacken, ein Rezept, das in der heutigen Veröffentlichung zu sehen ist, nicht frisch erhalten, müssen die obige Liste Gewürze füllen. So Bestimmung zira Böden und schwarzen Pfeffer machen. Sie müssen nur einen halben Teelöffel jeder dieser Gewürze.

Beschreibung des Verfahrens

Zwiebeln geschält, gewaschen und in kleine Stücke geschnitten. Für ihn Sojasauce, Pfeffer und Kümmel senden. Die gleiche Schüssel vorher vorbereitet Huhn gelegt. Alle gut umrühren und auf der Seite, auf der Viertelstunde entfernen.

Während für Samosas Füllung Huhn mariniert, können Sie einen Test durchführen. Ihre Ausbreitung auf der Arbeitsfläche, leicht pripylennuyu Mehl, gewalzten dünne Schicht und in Quadrate geschnitten, deren Größe 12×12 cm. In der Mitte eines jeden von ihnen bereit, um die Füllung zu verbreiten und die Ecken zur Mitte falten. Es ist wichtig, richtig den Rand abzudichten, dass sie während der Wärmebehandlung nicht geöffnet werden.

Die resultierenden Pasteten auf einem Backblech verteilen, oben mit geschlagenem Ei geschmiert und einen Ofen geschickt. Samsa ist gebackenes Huhn, einen Schritt für Schritt Rezept für die gerade oben zu sehen sind, auf hundertachtzig Grad für 30 Minuten.

Option aus dem Heimtest

Es ist richtig, aber eher lästig Rezept. Allerdings gibt es wenig Mühe, erhalten Sie einen sehr leckeren Kuchen mit duftend und saftig gefülltem Huhn. Bevor Sie den Test, sollten Sie sicherstellen, dass Sie alle Zutaten haben Sie in Ihrem Arsenal benötigen. Zu dieser Zeit in Ihrer Speisekammer gefunden werden sollte:

  • Sechshundert Gramm Weizenmehl.
  • Ein Paar von mittleren Eiern.
  • Einhundert Milliliter Pflanzenöl.
  • Siebenhundert Gramm Huhn.
  • Fünfzig Milliliter kochendem Wasser.
  • Siebzig Gramm Butter.
  • Vier große Zwiebeln.

Um Ihre Familie dieses schmackhafte Gericht wie Huhn Samosa versucht haben, mit Blätterteig, ein Rezept, das in diesem Artikel vorgestellt wird, ist es im Voraus darauf zu achten, dass im richtigen Moment zur Hand gedreht einen Teelöffel Backpulver, Zucker und Salz.

Folge von Aktionen

Da diesmal keine gekauft verwendet wird, und hausgemachter Teig, sollten Sie es mit der Vorbereitung beginnen. Zu diesem Zweck ware in einem Bulk vorher gesiebte Mehl, Backpulver, Zucker und Kochsalz kombiniert. Es schickte auch Eier, Pflanzenöl und geschmolzene Butter. Letztere brauchen nur vierzig Gramm. Das Ganze wurde gut gemischt und dann die resultierende Masse wird mit kochendem Wasser in einem dünnen Strahl gegossen.

Der fertige Teig zu einer Kugel gerollt wird, leicht Mehled, in einem Plastikbeutel gelegt und an der Seite entfernen. Bis es reift, können Sie Fleischfüllung tun. Zu seiner Herstellung in einer Schüssel zerquetschten Zwiebeln kombinieren, gehackt in kleine Würfel Filet, Salz, Gewürze, gehackte Greens.

Real-Test wird in etwa gleich große Hälften geteilt und dünn ausgerollt. In der Mitte eines jeden von ihnen die Füllung verteilen und eine dreieckige Kuchen bilden. Das resultierende Produkt wurde auf einem Back verschmiert geschmolzene Butter gegeben und in den Ofen geschickt. Gebackenes Huhn Samosa mit Blätterteig, ein Rezept, das Sie gerade oben sehen können, bei zweihundert Grad für 40 Minuten.