Honigtau und Wassermelone Honig
Jeder kennt den häufigsten Arten von Honig, der Buchweizen, Kalk und Zeder sind. Ihre nützlichen Eigenschaften für viele Jahrhunderte verwendet für Erholung und Behandlung des Körpers. Unter der großen Vielfalt auf zwei unbekannte Namen – Honigtau und Wassermelone. Was ist das?
Tannenhonig ist ein seltener, aber sehr wertvoll für die menschlichen Nahrungsmittel wegen des hohen Gehalt an pflanzlichen und tierischen Mineralien, Säuren und Salze. Es ist aus den süßen Sekreten von Insekten und das Fluid abgeleitet ist, dass die Blätter deckt und Stengel von Pflanzen. In Orten, wo die Bienen eine sehr kleine Menge von Blütennektar sammeln, beginnen sie zu ernten Tier- und Pflanzen Pad.
Da Tannenhonig Produkt vorwiegend tierischen Ursprungs ist, wird sie durch Proteinverbindungen dominiert. Es hat dunkelgrün oder braun mit einem leichten Grünstich Farbe und einen leicht bitteren Geruch. Aussehen solchen Honig kann ähneln Birkenteer. Es sollte nicht gekocht werden. Der frische Tannenhonig ist nützlicher. Der Gehalt an natürlichen Antibiotika in einer solchen Delikatesse in 1,7 – mal mehr als in der Blume. Die Menge an Kobaltsalzen, Eisen, Phosphor, Mangan und Stickstoff in den Proteinsubstanzen 3,5-fache übersteigt.
Tannenhonig ist weit verbreitet und hoch angesehen im Ausland. Und obwohl er eine große Liste von positiven Eigenschaften hat, hat sie auch einige Nachteile. Dieses Produkt ist hygroskopisch, instabil und sehr schnell kisnet.
Nicht weniger interessant nardek, besser als Wassermelone Honig bekannt. Eine besondere Delikatesse, die zu Hause durchgeführt werden können, ohne die Bienen. Sein Rezept ist so einfach, dass die Leistung eines Eigentümers. Es wird nur eine große Anzahl von Einheiten und Geduld.
Um zu beginnen, bereitet ein saftiges und aromatisches Fruchtfleisch der reifen Wassermelone. Um dies zu tun, reinigen sie von der Schale und Samen, mahlen dann in einem Püree. Das fertige Gewicht des hergestellten Brotaufstrichs in der Windel aus mehreren Schichten Mull hergestellt und sorgfältig quetscht. Überspringen Sie den Saft durch ein Tuch, und das Fleisch noch im Inneren wurde entfernt.
Die sich ergebende Flüssigkeit wurde in ein Kupfer-oder Emaille Becken gegossen. Container-Set auf einem langsamen Feuer. Überschüssige Flüssigkeit wird verdampft, bis das Volumen in dem Becken durch 6 mal reduziert. Fortsetzung rühren, und entfernen Sie den Abschaum Skimmer, die in Hülle und Fülle auf der Oberfläche gebildet wird. Wassermelone Honig gilt als bereit sein, wenn ein Tropfen Kontroll nicht auf einer Platte ausbreitet. Nach der positiven Probe empfängt, kann der resultierende Sirup auf Glasgefße gegossen werden, die mit Kunststoffdeckeln verschlossen sind. Es kann in jedem kühlen Ort gelagert werden.
Die Besonderheiten dieses Produkt ist reich braun oder dunkelrote Farbe und delikaten Geschmack Sommer. Da Wassermelone Honig ohne die Verwendung von Zucker hergestellt wird, enthält es nur natürlich, Fructose und Glucose. Auf diese Weise können Sie diese Delikatesse in der Ernährung von Menschen mit Allergien und Diabetes verwenden.
Einhundert Gramm nardek enthalten hundert und zehn Kalorien. Daher kann es während einer Diät eingesetzt werden. Der Mangel an Cholesteringehalt aller Vitamine, Aminosäuren und eine große Menge an leicht verdauliche Energie, inhärente frische Wassermelone, so dass es besonders nützlich.
Wassermelone Honig empfohlen zu verwenden, wenn es braucht den Körper von schädlichen Giftstoffen und Abfällen zu bringen, und überschüssiger Flüssigkeit Salz. Es hat medizinische Eigenschaften und Breitspektrum verwendet wird, Herz-Kreislauf-, Muskel-, Anämie, Magen, Leber und wie die Prävention von Krebs zu behandeln.
Wassermelone Honig ist perfekt für zu den Süßwaren hinzufügen. Es kann anstelle von Sirup Pfannkuchen, Pfannkuchen, als Füllung verwendet werden, für Kuchen, Torten und Plätzchen geschlossen. Nardek tägliche Aufnahme sollte nicht zwanzig Esslöffel überschreiten.
