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Wie Kohl Kuchen und Fisch kochen

Nun gibt es viele Backrezepte. Kuchen sind nicht nur der Name, sondern auch die Ansichten und Füllung. Betrachten wir die interessantesten Rezepte.

Pie mit Kohl und Fisch

Besonders schmackhaft Teig erhalten wird, welche in Schmalz beteiligt ist. Von solchen Sachen wie Feingebäck und Dessert Kuchen und herzhafte Gerichte wie Kohlkuchen und Fisch erhalten.

Zutaten:

  • Schmalz;
  • geronnen (kann durch ein anderes fermentierte Milchprodukt ersetzt werden) – 300 ml;
  • Ei;
  • Kohl;
  • eine Zwiebel;
  • Karotten;
  • Öl und Fischkonserven;
  • Zucker, Backpulver und Salz.

Pie mit Kohl und Fisch kochen:

Da der Teig für diesen Kuchen ziemlich schnell fertig ist und leicht, dann sollten wir mit der Vorbereitung der Füllung beginnen. Zu diesem Zweck shinkuem fein Kohl und löscht es in Sonnenblumenöl, indem auf die vorgebackenen Karotten und Zwiebeln, Salz. Füllung ist bereit, Sie brauchen nur, um es kühl zu machen. Wenn der Kohl kühl ist, fügen Sie es dem Fisch.

Den Teig kneten. Um dies zu tun, in eine tiefe Schüssel Joghurt gießen, schläft in ihrem Soda und warten, bis es losgeht. Sobald dies geschehen ist, indem auf das geronnene Ei, Schweinefett, ein wenig Zucker, eine Prise Salz und Mehl (ist es notwendig, dass die Menge hinzuzufügen, um den Teig flexibel war). Den Teig kneten und lassen für etwa 20 Minuten steigen.

Als nächster Teig in zwei gleiche Teile miteinander teilen. Ein Teil unroll und verteilt auf ein Backblech und dann Füllung, decken die gesamte zweite Bildungstest zaschipyvaya und Biegen der Ränder des Kuchens. Der obere Teil des Kuchens Fett mit geschlagenem Eigelb.

Backen bei 180 Grad bis getan.

Pie mit Kohl und Fisch fertig! Guten Appetit!

Tarte mit Sauerkraut

Zutaten:

  • Trockenhefe;
  • Weizenmehl – ein Pfund;
  • Butter;
  • Wasser;
  • Sauerkraut;
  • eine Zwiebel;
  • Zucker, Salz.

Zubereitung:

In diesem Fall wird das Kneten in der Brotbackmaschine getan. Legen Sie die Zutaten in der Reihenfolge, in der Anleitung angegeben und in „Test“ Modus vorzubereiten.

Inzwischen Zwiebel fein hacken und braten. Dann fügen Sie das Sauerkraut und nochmals ca. 10 Minuten braten. Filling für Kuchen bereit.

Pan, die Torte mit Sauerkraut gebacken wird, schmiert Sonnenblumenöl. Teigstück Ausbreitung auf ein Backblech setzen den Belag auf es aus dem Sauerkraut und den Rest des Kuchenteig schließen.

Backen des Kuchens bei 180 Grad für 20 Minuten.

Guten Appetit!

Torte mit Blumenkohl und Huhn

Um den Kuchen vorzubereiten, wir brauchen:

  • ein Ei;
  • 100 Gramm Creme;
  • Blumenkohl;
  • Hähnchenbrust – ein Pfund;
  • eine Karotte und Zwiebel;
  • Öl, Salz, Kräuter.

Zubereitung:

Shred Zwiebel, Karotte fein reiben. Sieden Blumenkohl in Wasser für zwei Minuten kochen, und dann analysieren sie in Röschen, die Beine zu verlassen.

Hühnerbrust wurde durch einen Fleischwolf oder einen Mixer übergeben, mit Salz, einen Teil des Bogens, saure Sahne, Ei, Pfeffer. Alle gut mischen.

Die Backform Spread Füllung, über eine Schicht in Sonnenblumenöl Karotten gebraten, Zwiebeln, trace – Blumenkohl. Kohl gießen Joghurt oder Sauerrahm.

Backen Kuchen ca. 25 Minuten bei 180 Grad. Dann ist es wünschenswert, mit geriebenem Käse bestreut, während es heiß ist.

Guten Appetit!