Kulinarisches Meisterwerk: mincemeat in Odessa

Wer jemals reiste nach Odessa hat, hatte ich diesen koscher Snack zu versuchen. Es wird in der Regel mit Kartoffeln oder verteilt auf serviert Schwarzbrot. Und Sie können einfach, ohne etwas zu essen. Schauen wir uns an, wie Sie mincemeat in Odessa kochen kann. Sie werden immer diesen göttlichen und delikaten Geschmack erinnern. Nach allem, wie zu machen mincemeat wissen nur in Odessa wirklich. Also, gehen wir auf die Vorbereitung. Wir bieten verschiedene Möglichkeiten. Pflücken und essen ein Gericht.

Wie eine echte mincemeat in Odessa kochen

Key Zutaten:

• eingelegter Hering (zwei);
• zwei Eier;
• Butter (100 Gramm);
• Salz nach Geschmack;
• eine Zwiebel;
• grüner Apfel (eins);
• Pflanzenöl (50 g).

Herstellungsverfahren

Kaufen Sie im Laden Salzhering. Aber wenn Sie sich entscheiden, ihre Beize zu besitzen, ist es empfehlenswert, nicht nur Salz zu verwenden, sondern auch Gewürze und Zucker. Dann hausSalzHering, für 20 Minuten in der Milch einweichen. So geht es weiter, vorge kochen die Eier. Weiter Hering Karkasse zu schneiden. Schneiden Sie den Kopf, Schwanz ab. Reinigen Sie vollständig von innen, Haut und Knochen. Zum Entfernen von kleinen Knochen, verwendet Pinzette. Apfelgrün zu waschen, reinigen die Haut und des Kerns loszuwerden. Zwiebeln frei von der Schale, waschen. Also, bereit Hering, Eier haben hart gekocht. Äpfel und Zwiebeln gewaschen und gereinigt. Sie können machen Snacks beginnen. Nehmen Sie den Fleischwolf und durch sie zu einem Zeitpunkt unseres Fisches und Zwiebeln. Apfel und Ei reiben auf einer kleinen Reibe. Erhitzen Sie eine Pfanne die Butter schmelzen. Fügen Sie das Pflanzenöl. Diese Ihr Verband sein, cool it. Alle Zutaten sind bereits vorbereitet, bleiben sie miteinander verbunden sind in eine Schüssel geben. Gründlich mischen, um die Masse, salzen. Sie können Knoblauch hinzufügen, falls gewünscht, wenn Sie sicher nicht dann zur Arbeit gehen. Sie können nun Masse füllen. Also, bereit zu mincemeat in Odessa. Rezept, wie Sie sehen können, ist es einfach, nicht viel Zeit in Anspruch nehmen. Und was am wichtigsten ist, schaltet sich das Gericht sehr lecker aus. Snack kann in einer Schüssel geben und dazu dienen, den Urlaub Tisch, oder einfach nur Sandwiches machen.

Air mincemeat in Odessa

Key Zutaten:

• Ein norwegischer Hering;
• Knoblauch (eine Nelke);
• Margarine (200 Gramm);
• gemahlener Ingwer (pinch);
• Salz nach Geschmack;
• Zwiebel (1 Stck.);
• Apfel (saure Sorten);
• Koriander;
• Pfeffer;
• ein Ei.

Herstellungsverfahren

Bereiten Sie Lebensmittel. Herring sauber und abgeschlachtet. Apple muss waschen, reinigen. Pre-Kochen ein Ei (nicht mehr als sechs Minuten). Zwiebeln müssen auch in vier Teile reinigen und schneiden. Hacken Hering, Apfel und Knoblauch mit Hilfe eines Mischers. Gießen Sie die erhaltene Masse in der Schüssel. Hacken Zwiebeln getrennt in einen Mixer geben. Fügen Sie das Gewicht des gehackten Ei, Ingwer, Koriander, und alle wieder schlagen. Um mincemeat in Odessa wurde die Luft, fügen Sie Margarine. Whisk es separat, so dass es in seiner Konsistenz wie eine Creme war. Mischen Sie mit Hackfleisch. Alles ist fertig! Sie können im Kühlschrank bis in die Gegenwart bringen.

Rezept schnelle Zubereitung Forshmak

Key Zutaten:

• Ein Hering;
• Zwiebel;
• grüner Strahl;
• zwei Eier;
• Gewürze;
• ein Apfel;
• Majonäse (je nach Geschmack).

Herstellungsverfahren

Pre-Kochen Eier. Sauberer Hering (wie im vorigen Rezepte). Schneiden Sie es. Fein hacken kochen Eier in Würfel schneiden. Waschen Sie die Äpfel, schälen. Zwiebeln frei von der Schale. Nehmen Sie eine Reibe. Apple und Zwiebel Rost. Fein hacken Petersilie. In einer Schüssel mischen Sie die Hering, Äpfel, Eier, Zwiebeln und Kräuter. Würzen. Mit Salz würzen. Saison mit Mayonnaise.

Wir empfehlen, dass Sie versuchen, Odessa mincemeat zu kochen und schwelgen Sie in einem zarten Geschmack dieses Gericht!