Vitamin Zusammensetzung und nützliche Eigenschaften von Nektarine

Nektarine, das Foto, das Sie auf der linken Seite zu sehen – eine köstliche und schöne Sommerfrucht. Sein Geburtsort ist China, wo diese Frucht seit mehr als 2000 Jahren gewachsen ist, und heute gibt es mehr als 150 Sorten. Viele glauben, dass es – eine Kreuzung zwischen Pflaume und Pfirsich, aber das ist nicht wahr. Wenn die Pfirsichbäume selbst bestäubt Frucht erscheint mit einer glatten Haut und einem dichteren gelbes Fleisch. Nützliche Eigenschaften von Nektarine nicht unterschätzt werden, ist es nicht nur eine reiche Quelle von Vitaminen und Mineralien, aber viel dietichnee auch seinen Bruder – Pfirsich. In dem Kochen wird zum Kochen Kompott, Füllungen für Kuchen, Konfitüren und Marmeladen weit verbreitet. Seine Konsistenz ist ausreichend, um sicherzustellen, dass die Scheiben nicht auseinander fallen bei der Verarbeitung und blieben intakt.

Nützliche Eigenschaften von Nektarine, kalorischer und Vitaminzusammensetzung

Die Zugabe von gesättigtem süß-sauren Geschmack, diese Frucht verfügt über eine große Anzahl von Carotin – Vitamin A, gibt 100 g bis 6% des Tagesbedarfs, es in Vitamin C. In kalorienarm (insgesamt 39 kcal pro 100 g Produkt) auch besonders reich ist eine ausgezeichnete Quelle von Kalium (190 mg), die für das Herz und die Blutgefäße, so nützlich ist, und Ballaststoffe (1,5 g pro 100 g). Und zur gleichen Zeit enthält es keine Fette. In keinem Fall reinigt nicht die Früchte vor dem Essen, weil die nützlichen Eigenschaften von Nektarine, einschließlich der Haut, in der Tatsache bestehen, dass er eine reiche Quelle von Antioxidantien ist. Sie schützen unsere Haut vor äußeren Einflüssen der Umwelt, UV-Strahlung und freie Radikale – Substanzen, die nach Ansicht der Wissenschaftler, zu Schäden und Alterung von Zellen. Essen Nektarinen, werden Sie lange schön und jung bleiben. Diese einzigartige Frucht enthält auch eine Substanz Lutein und Lycopin, die die Gesundheit und die guten Zustand des Auges und verhindern das Auftreten von Katarakt unterstützen. Beachten Sie, dass die tiefer und reicher die Farbe der Haut, desto mehr werden die positiven Eigenschaften von Nektarine. Helle, reife Frucht enthält mehr Vitamine im Vergleich zu unreif und glanzlos. So richtig wählen.

Bereiten Sie Smoothies von Nektarine

Smoothies – ist sehr dick Cocktail basierte pyurirovannyh Fruchteis, manchmal mit dem Zusatz von Joghurt oder Kefir. Er ist besonders gut in der Sommerhitze. Daher köstlich Nektarine, Eigenschaften und Nährstoffe, die so positive Wirkung auf unserem Körper ist, können nicht nur in frischer Form verwendet werden (manchmal ist es so langweilig), sondern auch in der erfolgreichen Kombination mit anderen Früchten. Zur Vorbereitung einen Smoothie mit Erdbeeren, Bananen und Nektarinen, benötigen Sie:

– 1 Nektarine;
– 1 Banane;
– halbe Tasse Erdbeeren;
– ein Drittel Tasse Flüssigkeit Joghurt, Milch oder Joghurt.

Schneiden Sie die Bananen und Nektarinen mit Schale in Stücke schneiden und in den Mixer. Waschen und reinigen Sie die grünen Spitzen der Erdbeeren aus und schließen mit anderen Früchten. Zu Beginn des Prozesses ist es am besten, die erste, die niedrigste Rate von Rühren zu verwenden, es allmählich zu dem am schnellsten zunehmen. Sobald Sie ein homogenes Fruchtpüree erhalten, die Milch, Joghurt oder Joghurt und Eis nach Bedarf und einig mehr schlagen. Gießen Sie die Flüssigkeit in ein hohes Glas und genießen Sie den spektakulären Sommer Geschmack. Dieser Smoothie wird nicht nur appelliere an Sie, sondern auch für Ihre Kinder. Diese Portion Obst mit gesunden Milchprodukten kombiniert werden Ihnen nach einem langen Tag einen Energieschub geben.