Der ursprüngliche Salat aus Brennnessel

Was könnte mehr original und leichter als ein Salat aus Brennnessel? Wenn Sie immer noch skeptisch , was die sind Nutzung der Brennnessel in der Küche, lassen Sie uns die Daten ansehen erste, über die Vorzüge dieses Kraut zu bezeugen.

Salat aus Brennnessel: die Verwendung von Geschirr

Jeder Ernährungswissenschaftler werden Ihnen sagen , dass , wenn Sie Gewicht verlieren wollen , oder eine schlanke Figur beizubehalten, müssen Sie bestimmte Regeln von Angebote halten. Aber es gibt eine Rüben und Äpfel sind nicht sehr interessant. Wie über die Brennnessel? Es kann nicht nur in Salaten, aber auch in Suppen, auch als Füllung für Kuchen verwenden. Im Hinblick auf den direkten Einfluss von Pflanzen auf unserem Körper, verbessert die Brennnessel Hämoglobin, erhöht die Anzahl der roten Blutkörperchen (die roten Blutkörperchen, die für die Menschen wesentlich sind, und im Allgemeinen für alle Lebewesen). Mit anderen Worten, Brennnessel kann die Zusammensetzung des Blutes deutlich verbessern, so paradox es klingen mag. Die Hauptsache ist, Zeit zu haben, um dieses Wunder Kraut in der Zeit zu holen! Stechend bis zum Spätherbst wachsen, weil es eine bemerkenswerte Fähigkeit, aus Wurzeln und wieder zu wachsen hat. Wenn Sie im Sommer auf der Hütte verbringen, nur zu Fuß durch das Dorf. Vielleicht ist diese Schönheit irgendwo ganz in der Nähe versteckt.

Frühlingssalat von Nessel: Rezept

Zur Vorbereitung dieses Gericht nur die jungen Blätter der Pflanze verwenden. Auch seine Stämme oder alte beschädigte Blätter nicht passen. Nimm dreihundert Gramm junger Brennnesselblätter, zweihundert Gramm gewaschener Sauerampfer und die gleiche Menge an Wegerich. Versuchen Sie Wegerich zu reißen, wo weniger Maschinen fährt, oder die entgegengesetzte Wirkung erzielen: ein Salat aus Brennnessel ein gefährlicher Kurs werden. eindecken auch auf den Blättern von Löwenzahn. Es sollte fünfzig Gramm sein, nicht mehr. Die meisten „trivial“ Salatzutat – Feder grüne Zwiebel. Sie können alles, was Sie wollen, setzen, denn erstens ist es äußerst nützlich ist, und zweitens ist es kaum den Geschmack der fertigen Speise verderben.

Salat aus Brennnessel: Garmethode

Nun, egal wie frustriert Sie im Garten grünt oder auf dem Markt gekauft, waschen Sie es gründlich. Die so genannten „Steuer Spülen“ werden Schmutz entfernen, die eingehalten haben, bis Sie das Gras zu sammeln. Trockene Küchentuch oder Tuch „von Vitaminen gesetzt“. Sie haben zwei Möglichkeiten: Sie können einfach fein hacken alle Kräuter von Hand, aber man kann es durch einen Fleischwolf übergeben. Übrigens, in der Regel faul Hausfrauen wählen Sie die zweite Option. Beachten Sie jedoch, dass im Zuge der Schleif Kräuter schnell verliert seine Säfte, und zusammen mit ihnen und ihren positiven Eigenschaften. Ein Salat aus Brennnessel muß nur nützlich sein. Jetzt kochen ein hart gekochtes zwei oder drei große Hühnereier. Sie müssen auch hacken und mit gehackten Kräutern zu mischen. Grundsätzlich ist der Salat zu verwenden, bereit, aber wenn Sie möchten, dass jemand sie zu behandeln, kann es ein wenig mehr pokoldovat ein Meisterwerk sein. Nehmen Sie frische Radieschen und bröckeln es klingelt, mischen mit Salat und würzen sie mit Öl (kann Sonnenblumen- oder Olivenöl sein). Majonäse Verwendung wird nicht empfohlen. Jetzt Ihr Salat perfekt gefüllt und helle Akzente (Rettich), um das Gericht dekorieren und ihm eine Art Restaurant geben.