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Rezept „saure Sahne Gelee“ und nicht nur

Sie wollen mit dem Angenehmen verbinden? Es gibt eine Lösung! Köstliches Dessert unter dem Namen des Gels, die alle ansprechen wird – und kleine und Erwachsene!

Jelly – es ist unglaublich lecker Nachtisch, der auch mehrere Boni für die Köche hat: einfach zuzubereiten, günstigen Preis und sehr kalorienarm. Ein Vergnügen am Essen – Gewicht. Deshalb glauben wir, dass jede Frau ein paar Gelee Rezepte zu übernehmen hat, die wir anbieten. Rezept „saure Sahne Gelee“ hat einen ganz besonderen Geschmack und wird oft als Füllung für den legendären Cake „Vogelmilch“ verwendet. Wie ein Gelee kochen mit saurer Sahne? Das Rezept dieses Gericht bestätigt die alle Phrase „Genie ist einfach.“ Set von Zutaten, die Sie benötigen, ist der nächste

  • 1 Päckchen Vanillezucker;
  • 400 gr. saure Sahne;
  • 1 EL. Löffel schnell lösliche Gelatine;
  • 5-6 Eßlöffel Zucker;
  • 50 ml Wasser.

Zum Starten der Gelatine verarbeitet. Dazu ist es in einer Schale gelegt werden muß, (bestimmt Wassermenge wie folgt: Gelatine in der Feuchtigkeit „ertrinken“ muss) in lauwarmem Wasser einweichen.

In einer separaten Schüssel legen Sie die saure Sahne. Stellen Sie sicher, dass es nicht fettig ist. Einschlafen Zucker, ein Päckchen Vanillezucker. Stir, bis der Zucker aufgelöst ist. Schlagen Sie in den Mixer.

Die Gelatine sollte erwärmt werden. Dazu verwenden Sie entweder die Mikrowelle oder auf dem Herd die Gelatine setzen. Es sollte vollständig unter der Einwirkung von Wärme aufgelöst werden.

Dann schließen die beiden gewonnenen flüssigen Sauerrahm und Gelatine. Gründlich mischen. Legen Sie das Gelee in den Kühlschrank, so dass es abgekühlt und ausgehärtet.

Sie können jederzeit dieses Rezept verwenden. Saure Sahne Gelee kann als Dessert gegessen werden, wenn Sie den Zucker, und als Grundlage für die gelierten Gerichte hinzufügen, wenn Sie mit Salz. Rezept „saure Sahne Gelee“, die wir Ihnen präsentiert haben, nicht ein von einer Art. Es gibt andere Wege, dieses Gericht zu kochen. Registrieren Sie sich andere tolle Rezept zeigen.

Saure Sahne Gelee mit Kakao auf dem folgenden Satz von Produkten auf Basis gekocht werden:

  • 600 Gramm Creme;
  • Gelatine – 1-Paket;
  • 150 Gramm Zucker;
  • 1 Esslöffel Kakao.

Wie Sie aus dem vorherigen Rezepte sehen, die in ihrer Zusammensetzung nur in Gegenwart von Kakao unterscheidet. Herstellungsverfahren analog zu dem vorherigen Rezepte, Kakao wird in der Anfangsphase der Creme zugegeben. By the way, können Sie Schichten abwechseln. Saure Sahne Gelee, die zweite Schicht – – Zum Beispiel kann eine Schicht weiß sein braun – Kakao. Es sieht sehr schön und ungewöhnlich. Die Schichten müssen in einer nach dem anderen zu füllen. Erste gießen und läßt es härten, dann – die zweite – und dann im Kühlschrank eingefroren setzen. Drittens – genauso gut.

Wenn Sie das ungewöhnliche Gericht kochen wollen, dann perfektionieren Sie das Rezept. Saure Sahne Gelee auf Weißwein ist wie folgt: alle Zutaten sind die gleichen, aber statt Wasser wird zu einer Mischung aus Weißwein. Das Gelee ist als betrunken populär bekannt.

Zusätzlich können die Zutaten für Gelee sehr unterschiedlich sein. Groß für Gelees, Fruchtsäfte: Orangen, Zitronen, Kiwi … Aber es schien uns das originellste Banane Gelee. Es ist aus folgenden Produkten (Menge auf dem Abschnitt für 6 Personen berechnet wird):

  • Gelatine – 25 g;
  • Zucker – 75 g;
  • Banane Essenz – 1/2 Teelöffel;
  • Kondensmilch ohne Zucker – 175 Milliliter;
  • gelber Lebensmittelfarbstoff, Bananen.

Jelly vorbereiten wie in früheren Rezepten. Geschnittenes Obst – Bananen, legten sie auf dem Boden der Form gleichmäßig zu füllen. Dann gießen Sie das Gelee in dieser Form. So finden Sie eine Banane Gelee mit Früchten haben.

Wenn Sie möchten, Obst nicht gießen, können Sie es nicht tun – in Gelee und so wird die Bananengeschmack dank der Banane Essenz, aber viele sagen, dass es eine Frucht ist köstlich. Dieses Gericht wird mit Eis serviert.