Whisky Macallan – König Scotch Whisky

Fans feurige Destillate wahrscheinlich über den Macallan Whisky gehörte, und vielleicht sogar versucht. Dieses Getränk macht fällt in der Liebe mit dem ersten Schluck. Sein ausgewogener Geschmack mit einem feinen Duft von Rauch unvergesslich. Kein Wunder , genannt das Getränk den König von Scotch Whisky. Und was ist mit dem langen Weg von geschmolzenem Honig, Zimt und Espresso! Aber der Verbraucher (vor allem in unserem Land) fragt sich: Ist die Flasche sagenhaft hohen Preis, aber Sie können finden, und würde das gleiche mögen, aber durchaus akzeptabel. Warum so eine Ausbreitung der Kosten? Woraus bringen „Macallan“, wie wird es gemacht und was die Marke auf dem Markt? Wie das Destillat trinken und mit dem, was mischen? Auf alle diese Fragen versuchen wir in diesem Artikel zu beantworten.

Die Geschichte des Getränks „Macallan“

Irland und Schottland streiten das Recht, über zu dem Geburtsort von Whisky genannt zu werden. Die Asche der vergangenen Jahrhunderte verbergen die Wahrheit von uns. Aber hier „Macallan“, kein Zweifel, wurde unter der rauen Luft von Schottland geboren und „ernährt“ mit Wasser aus Gebirgsgletschern. Distillery selbst erschien im XVIII Jahrhundert, erhielt aber nur ein Patent im Jahr 1824. Das Haus verändert viele Besitzer. Eine Besonderheit der Macallan Whisky gab im späten neunzehnten Jahrhundert, der nächste Gastgeber, Roderick Kemp. Die Tatsache, dass … auf die Herstellung von Töchtern vererbt. Einmal in sensiblen die Hände von Frauen, wurde Getränk zart und sanft. Kemp bekam Schwestern kleinste in Schottland Würfel Destillation. Darüber hinaus sind im Laufe ihrer Verwendung nicht zwei, wie üblich, sondern drei. Aber, so zu sprechen, auf die altmodische Art und Weise, eingehalten Frau Kemp Single Malt Fertigungsart. Trinken, bevor im Alter von Flaschen in Fässern aus weißer Eiche Spanischen, wo zuvor gespeicherten Sherry „Oloroso“.

Whiskey "Macallan" heute

Kemp Tochter gebildet, um das Vertrauen Macallan. Aber die Zeit steht nicht still. Und im Jahr 1965 wurde das Vertrauen in eine Aktiengesellschaft umgewandelt Kemp Macallan-Glenlivet Ltd. Es ist diese Inschrift auf den alten Flaschen gelesen werden. Wer änderte den Namen des Herstellers – The Edrington Group. Die Anlage produziert sechs Millionen Liter pro Jahr. Warum, mit so bedeutenden „Macallan“ Produktionsvolumen ist einer der teuersten Getränke in Betracht gezogen? Dreieinhalb bis viertausend Rubel – das ist die niedrigste Kosten für eine Flasche zwölf Macallan Whisky. Der Preis für eine nachhaltige Getränke und sogar noch höher: „Estate Reserve“ – 12 500 Rubel, und „Oscuro“ und tat alle 32 000. Und im Jahr 2007 bei Christies Flasche „Macallan Fein- & Rare“ 1926 ging für 36.000 Pfund . So wurde es den Rekord von Whisky Kosten gebrochen. Zur gleichen Zeit, skrupellose Anbieter sind umwerben Sie fake „Macallan“, sicherzustellen, dass die Flasche in Duty-Free-Shops gekauft wurde. Sie glauben es nicht. Und, halten Sie Ihre Gesundheit gefährden.

Was diese Art von Geld zu zahlen?

Single Malt Whisky Macallan ist aus einer sehr launisch und unproduktiv Futter Sorten Golden Promise Gerste (Golden Promise) gemacht, die nur im Tal von Speyside (Schottland) wächst. Wir werden hier nicht zu langweilen Sie mit einer Beschreibung aller langlebigen nicht weniger als 12 Jahre des Produktionsprozesses von Whisky. Wir bemerken nur, dass es keine Farbstoffe oder Caramel hinzufügt. Dry Malz – keimten Getreide – über Öfen, in denen als Brennstoff Scottish Torf verwendet wird. Er verleiht dem Getränk einen leichten Rauchgeschmack. Fässer Sherry sind zehnmal teurer als Eiche-Container, der Bourbon gehalten. Aber die wichtigste Phase in der Produktion von „Macallan“ ist die „Ehe“ – Mischen Alkohole. Wenn der Assistent einen Fehler in Proportionen macht – „Ehe“ fehl am Ende der ganzen lange Arbeit zu nichts kommen. Kleine Kupferkessel geben das Getränk oiliness, eine Burg und einen angenehm fruchtigen Geschmack. Und das Wasser, das auf die gewünschte Konsistenz Alkoholen verdünnt wurde, aus unterirdischen Quellen. Daraus ergibt sich ein wunderbares Getränk ungewöhnliche Geschmeidigkeit.

Die Produkte der Firma sind: Whisky Macallan 12 Jahre

Lineal „Macallan“ bietet Destillate für jeden Geschmack. Und seit den siebziger Jahren des letzten Jahrhunderts, ihre Produkte sind sehr populär geworden. Betroffene Mode Whisky Single Malt. Frühere monosortovye Alkohole wurden nur für die Herstellung von konfektionierten Blended Whisky. Aber seit den sechziger Jahren nahm die Unternehmensleitung eine Chance und goss seine Produkte in Flaschen zu verkaufen direkt an die Verbraucher. Der Erfolg war überwältigend. Macallan 12 – die derzeit verfügbaren Whiskys. Es ist relativ einfach Version des klassischen Hauses Produkts. Es ist weich, es ausgewogene Kräuter- und Gewürznoten. Im Geschmack von Fruchttöne sind zu hören und schimmelig Holz. Die Farbe des Getränks tief, Honig-Bernstein mit einem Hauch von Kirschholz Farbe. Sherry aroma spürbar, aber es wird in den Geruch von Vanille vermischt. Der Abgang ist lang, es fühlte sich Torf.

Macallan Select Oak 12

Dieses Band ist in den Geschäften für 3600 Rubel zur Verfügung. Wir trinken einen delikaten Geschmack, der es Noten von Pflaume, Kirsche und cremiger Toffee gibt. Ein gut ausgewogener Geschmack mit einem Hauch von süßen Gewürzen wie nehmen Sie in die Vorweihnachtszeit. Weiche, warme Vanille, geröstete Nüsse und Fruchtnoten schaffen eine Atmosphäre von Komfort und zu Hause. Der Abgang ist lang. Die Farbe des goldenen Getränks. Diese Marke hat sich gezeigt, nur am Anfang dieses Jahrhunderts, hat aber bereits beispiellose Popularität gewonnen. Scotch Macallan 12 Select Oak insbesondere Eichenfässern (der Name schon sagt) Sherry und Bourbon. Holz spielt auch eine Rolle. Es ist die amerikanische, europäische und spanische Eiche. Das Ergebnis ist ein hervorragendes Getränk, das man probiert, die Sie für das Leben lieben.

"Macallan Fine Oak"

Es gibt eine sehr interessante Sammlung Serie Whiskey – Macallan Fine Oak. Die erste Kopie dieses Produkt wurde vor für weitere zehn Jahre zu den Gerichtssachverständigen vorgelegt, im Jahr 2004. Und da die Flasche mit diesem exquisiten Getränke geschätzt fast sein Gewicht in Gold. Monosolodovoe Whisky nimmt eine lang – nicht weniger als 12 Jahre – Reifung in drei verschiedenen Fässern. Europäisches Eichenholz verleiht dem Getränk warme Noten von Gewürzen, getrocknete Früchte und Schokolade. Hauch von Bourbon, die einmal in dem Behälter enthalten ist, verleiht den Whisky blumige Aroma und süßen Vanille. Sherry Fässern aus amerikanischer Eiche fügt einen Hauch von Toffee, Kokos und Zitrone. Whiskey hat Stroh Farbe gesättigt ist, hat einen fruchtigen Geschmack Vanille. Sein Geschmack ist hervorragend ausgewogen, mit einer langen Schleife, in der die Gewürze Schattierungen und Eiche erraten werden. Wir können sagen, dass in einer Flasche mit diesem Klebeband den Geist von Schottland selbst eingeschlossen ist.

Achtzehn „Macallan“

Es ist auch ein Single-Malt-Whisky. Aber wenn zwölf „Macallan“ kann einen hübschen Teenager mit einem ausgeglichenen Charakter, sein Erwachsenen-Bruder ist viel schwieriger, genannt werden. Der charmante Macho, in dem, wie die legendären Preysli, trocken Tausende von Fans auf der ganzen Welt. Im Jahr 2004 Macallan – Whisky 18 Jahren des Alterns, wurde durch maßgebliche Ausgabe Whisky Magazine am besten in der Welt unter ähnlichen Getränken anerkannt. Korn für sie wird ausschließlich in Speyside angebaut, trinken in spanischen Sherry Fässern aus weißer Eiche reift. Whiskey hat eine warme Bernsteinfarbe mit rötlich Funken Karamell süßen Geschmack hat. Der Geschmack des Getränks, „klebrig“, cremig, mit einem Ausfransen von Heidehonig. Es ist auch eine Sehne von Zitrus gehört, Trauben Dunst. Lang anhaltender Nachgeschmack werden Sie mit einem Hauch von Espresso und Schokolade erfreuen.

"Macallan 1824"

Es ist eine sehr teuere – aber gerechtfertigt – eine Reihe von Whisky Macallan 1824 Collection. In seiner Produktion Hersteller hat von seinen Regeln abgewichen – nur eine Art von Getreide zu verwenden. In der Tat, auf Macallan Land Äckern drei Sorten von Gerste – nur für diese Sammlung. Von ihm ist besonders bemerkenswert „Estate Reserve“. Dieser Whisky hat einen milderen Geschmack und das Aroma als die anderen Proben der Zeile „Macallan“. Es kann und eine Dame Getränk genannt werden. Aber „Oscuro“ – die stärkste der gesamten Kollektion. Es wird von der „Ehe“ von verschiedenen Alkoholen in der Zeit zwischen 1987 und 1997 abgeleitet erstellt. Fester Whisky ist 46 und ein halbes Prozent. Die gesamte Kollektion wird durch die warmen Aromen von hausgemachten Kuchen, Vanille, reifer Früchte, Zimt, Ingwer und Honig aus. Zitrusfrüchte diesem gemütlichen Idylle explosive junge Funken aufzufrischen.

Gastronomie

Experten behaupten, dass der einzigartige Geschmack von Macallan Whisky besten Soli klingt. Es ist nicht notwendig, ihn, gemischt mit Coca-Cola und ähnlichem Pop zu demütigen. Nicht, dass er in Sherryfässern für mehr als 12 Jahre gehalten. Trinken Whisky wird leicht gekühlt empfohlen. Dieses Getränk ist für eine freundliche männliche Gesellschaft in gepolsterten Leder Büro geeignet. Whiskey wird glatt Spannungen während Business – Gespräch. Wie für romantische Rendezvous, können Sie versuchen, die Mädchen für Cocktails mit Macallan vorzubereiten. Dadurch wird der Whisky Festung verdünnen, wird aber seinen Geschmack ausgezeichnet behalten. Hier ist ein einfaches Rezept – „New Yorker“ Mischen in Schüttler und vierzig Milliliter Whisky, die Hälfte der Menge von Zitronensaft und zwei bar Löffeln „Grenadine“ (Sirup des Granatapfels). Gießen Sie in Cocktailgläser.