Wie kann hrenoder: drei Rezepte

Hrenoderom Snack Meerrettich genannt. Zaboristaya Würze ist perfekt als Ergänzung zu Fisch- und Fleischgerichten. Wie hrenoder? Es gibt viele Möglichkeiten, Snacks vorzubereiten. Bitte einige von ihnen zu finden.

Wie kann hrenoder: erstes Rezept

Würzigen Geschmack würzen, in diesem Rezept gekocht ist ein wenig anders als die traditionellen, aber geht auch mit Knödel, Fisch, Sülze oder Eintopf. Versuchen Sie, und zu bewerten. Zutaten:

• Meerrettichwurzel in einer Menge von 1 kg;
• Rübensaft (frisch) 500 ml;
• Zucker in einer Menge von 100 Gramm;
• Salz in einer Menge von 30 Gramm;
• Essig – 1 Tasse.

Schritt für Schritt-Anleitung

Schritt 1

Wie hrenoder zu kochen? Zunächst einmal gute, saubere Haut aus den Wurzeln von Meerrettich. Überspringen sie durch den Fleischwolf. Der Einfachheit halber wird empfohlen, einen Plastikbeutel und sichern Sie die Top-Band zu tragen. Dies wird Ihre Augen vor Tränen schützen.

Schritt 2

Peel frische Rüben, reiben Sie es mit einem feinen Reibe. Drücken Sie den Saft. Sie können auch den Entsafter verwenden. Dann Stamm, der die Flüssigkeit durch ein feines Sieb oder Mull.

Schritt 3

Setzen Sie den Saft in Salz, Zucker. Rühren, bis eine vollständige Auflösung von granularen Zutaten.

Schritt 4

In geschreddert Meerrettich, Essig und wieder gut mischen. Hrenoder bereit. Es bleibt abzuwarten, in vorbereitete Gläser Snack zerlegt und fest schrauben Sie den Deckel. Der fertige Verband kann unmittelbar nach der Herstellung verwendet werden. Es wird jedoch empfohlen hrenoder für eine Woche für den besten Geschmack zu bestehen.

Wie kann hrenoder: zweites Rezept

Dieses Rezept ist ähnlich wie die vorherigen. Dish enthält auch Rüben. Und kochen Sie es aus den folgenden Produkten:

• Meerrettichwurzeln in einer Menge von 200 Gramm;
• Eine frische Rote Bete;
• ein paar Löffel Wasser (3-4);
• Zitronensaft – Teelöffel 2 – oder Löffel Hälfte der Zitronensäure;
• Salz und Knoblauch.

Schritt für Schritt-Anleitung

Schritt 1

Wie hrenoder mit roten Rüben? Nichts in diesem Rezept kompliziert nicht. Zunächst Meerrettichwurzeln in kaltem Wasser getränkt. Dann entfernen sie aus der Schale oder kratzen nur ein Messer.

Schritt 2

Peremel Meerrettich Mühle. Der Einfachheit halber können Sie verwenden eine Plastiktüte, wie in der ersten Rezept beschrieben.

Schritt 3

Geriebene rohe Rüben hacken. Für 200 Gramm Meerrettich es 3 Esslöffel benötigen. Mischen Sie den Meerrettich und Rüben. Gießen Sie ein wenig Wasser zugeben und umrühren.

Schritt 4

In der Würze, fügen Sie den Zitronensaft und gehackten Knoblauch. Rühren. Mit Salz würzen. Dann in Behälter zersetzen und im Kühlschrank lagern.

Wie kann hrenoder mit Tomaten: das dritte Rezept

Zur Vorbereitung hrenodera mit Tomaten, benötigen Sie:

• reife Tomaten in einer Menge von 1 kg;
• Meerrettich – 5 große Wurzeln;
• Pfeffer – 5-6 große Frucht;
• eine große pod von Paprika;
• 2 Köpfe von Knoblauch;
• großer Esslöffel (gehäuft) Salz.

Die Aufbereitungstechnik

Alle Zutaten sollten gewaschen, gereinigt und Hackfleisch werden. Um Geschmack, fügen Sie auch Salz und mischen. Zerlegt Würze bereit für sterile Gläser und Deckel auf Kork. Im Kühlschrank aufbewahren sollte hrenoder sein. Servieren Sie Snacks zu Fleisch, Fisch. Guten Appetit!