Ein paar Tipps, wie Französisch frites machen

Knusprige Pommes frites vor allem für Kinder. Diese köstliche Beilage beliebt in vielen Fast-Food-Restaurants, aber aufgrund der erhöhten Menge an Öl und Salz Verwendung ist es fraglich. Es ist ein ganz anderes – zu Hause Pommes frites in der Friteuse.

Es ist viel sicherer für die Karosserievariante, die und Kind angeboten werden kann. Sie müssen nur lernen, wie Französisch frites zu Hause zu machen.

Die Wahl Kartoffeln

Zunächst einmal müssen Sie die richtigen Produkte wählen. Rezept für Französisch frites ist eine besondere Form der Knollen zu verwenden. Sie sollten mit einem hohen Stärkegehalt lang und glatt sein. Versuchen Sie Kartoffeln mit der gleichen Größe zu wählen. Ausgewählte Knollen sollten gründlich gewaschen, gereinigt und in Streifen schneiden. Blanch in heißem Wasser und mit Papiertüchern trocken und beginnen zu braten. Es gibt eine andere Möglichkeit, wie Französisch frites zu machen. Kaufen Sie einfach ein fertiges gefrorenes Stroh. Scheiben sind die gleiche Größe und Form und bereiten sie schnell und bequem zu sein. Die Hauptsache – ein qualitativ hochwertiges Produkt zu wählen.

Kochen Sie die Kartoffeln in den Ofen

Wenn Sie einen Weg suchen, Französisch frites als sicher für die Gesundheit zu machen, versuchen Sie es in dem Ofen zu kochen. Backofen auf zweihundertzwanzig Grad, setzte die Kartoffelstäbchen in der Pfanne mit einer dünnen Schicht. Wenn dicke legen, Kartoffeln braten gründlich, wie es sollte. Senden Sie ein Backblech in den Ofen und kochen Pommes für etwa sieben Minuten, und dann drehen die ganze Klinge und warten auf den gleichen Betrag. Nützliche Version von knusprigen Kartoffeln fertig zum Servieren. Wählen Sie ihre leckeren Soßen und genießen Sie mit der ganzen Familie.

Wie man eine Kartoffel auf einer Pfanne machen

Wenn es keinen Ofen, Kochen und Pfanne Anzug braten. Tauchen Sie die Kartoffelscheiben in einer kleinen Menge an warmen Pflanzenöl und braten, eine einzelne Schicht Verlegung und Drehen regelmäßig. Sie nicht die Pfanne Deckel auf die Schüssel decken sich heraus knusprig. Nun, da Sie wissen, wie eine Kartoffel in einer Pfanne zu machen. Natürlich ist diese Methode etwas aufwändiger, aber die Bemühungen voll und ganz gerechtfertigt sein, wenn Sie ihr Ergebnis versuchen.

Wie man eine Kartoffel machen gebraten

Schließlich ist die einfachste und naheliegendste Möglichkeit – Braten in einer Friteuse. Zum Kochen wird ein paar Minuten dauern. Das einzige Geheimnis – den Korb laden lohnt sich nur halb so tief gleichmäßig Bratkartoffeln.

Schüttelt die Kartoffeln am Ende des Kochens um überschüssiges Öl zu entfernen, und dient. Diese Methode ist nicht so nützlich, wie die anderen, aber es stellt sich heraus, sehr schmackhaft. Wie Französisch frites aus der Friteuse zu machen, ist nicht so fettig? Um loszuwerden überschüssigen Öl, versuchen Sie das fertige Gericht auf einem Papiertuch zu verschieben. Sie absorbieren überschüssiges Fett und Kalorien Pommes ein wenig niedriger zu machen. Darüber hinaus ist es nicht notwendig, große Portionen zu tun, können Sie einfach eine knusprige Kartoffel als köstliche Beilage Datei. In Kombination mit Gemüse und magerem Fleisch Pommes nicht schädlich Gericht und Kartoffelgeschmack werden können bedenkenlos genossen werden.