Marzipan – es ist sehr lecker!

Marzipan – ist sehr Leckerli. Sie können allein als Süßigkeiten oder süße Figuren gegessen werden. Aber auch Marzipan – es ist auch sehr formbares Material für Kuchen und andere Süßigkeiten verzieren. Lassen Sie uns die Nutzung und shortcakes als Schicht auf das Beispiel eines luxuriösen Dessert demonstrieren. Rezept für Marzipan Kuchen gekoppelt mit Empfehlungen für baking.

Kuchen mit einer Schicht aus Kiwi. In dem Kuchen Marzipan

Dies ist eine sehr delikate Nachspeise, wie ein Soufflé. Zuerst backen den Kuchen. Es ist wünschenswert, aromatisierte Likör mit einem Löffel und fügen Sie zwei Prisen Ihrer Lieblings Gewürzen – Sternanis, Vanille oder Zimt. Sehr praktisch Nahrungsmittelthermometer. Für den Keks benötigen Marzipan – es wird ein Mandelkuchen sein. Zu ihrer Herstellung, auf einem Glas Puderzucker und mit einem Mixer mischte Mandelmehl fein mit der Schale einer Zitrone und rohen Ei – Protein gemahlen. Getrennt bereiten, ein Wasserbad. Erhitzen Sie ihre fünf ganze Eier. Gießen Sie die warmen Eimasse in gekocht Marzipan. Schlagen Sie etwa 15 Minuten bei hoher Geschwindigkeit. Schmelzen Sie die Hälfte der Butter-Packs und gekühlt, gießen Sie in den Teig. Fügen Sie zwei Esslöffel gesiebte Mehl und eine Prise Backpulver. Das letzte, was müssen Sie die Gewürze setzen und gießen Schnaps. Nach dem Backen den Kuchen gut kühl ist, einzufrieren. So wird es einfacher sein, in zwei Hälften geschnitten.

Die nächsten Schritte: Herstellung von Gelee Kiwi und Marzipan Schicht

Wenn der Kuchen fertig ist und gekühlt, dann genießen Sie ein Gelee. Auflösen in heißem Wasser füllen in die Formhälfte für abgekühlte Kuchen. Bereiten Sie die Marzipan nach dem Rezept oben, die gleiche Anzahl von Produkten.

Montage des Kuchens

Nachdem das Gel härtet, liegt es Marzipan. Legen Sie auf dem zweiten Schwamm Platte. Auch das Marzipan auf das Gelee. Sie können sogar die Top-geschälte Pistazien setzen oder gießen Glasur.

Brötchen mit Marzipan

Lassen Sie uns sie mit Teig machen. Zubereitung Marzipan Füllung wird im Detail in der Rezeptur des Kuchens beschrieben. So, jetzt lassen Sie uns auf den Hefeteig konzentrieren. Nehmen Sie ein Glas warmer Milch und die Zugabe von Zucker und Salz, legen Sie das Gebräu auf einem Trockenhefe (ein Paket). Nach dem flüssigen Schaum, fügen Sie es mit dem gesiebte Mehl in die Schüssel (zweieinhalb Tassen). Es legte auch die Vanille, Eier, ein wenig Zucker und Butter (die Anzahl hängt von der gewünschten Reichtum des Tests). Geben Sie Gewicht an einem warmen Ort zu kommen, und in der Zwischenzeit die Form von kleinen Kugeln aus Marzipan fertig. Sie sollten nicht mehr als fünfzehn haben. Teilen Sie den Teig kommen, um so viele Stücke zu erhalten. Aufrollen Marzipan hinein, vorsichtig kneifen. Lassen Sie die Muffins auf ein gefettetes Backblech zurück zu gehen. Backen Sie sie nicht länger als 20 Minuten. Beim Abkühlen können sie beschichtet Fondant oder Vereisung werden. Zum Beispiel, mischen Sie die geschmolzene Schokolade und Sahne oder Sonnenblumenöl, gut reiben und auf einem Brötchen gelegt. Vor dem Backen shtreyzelem arrangieren (Mischung aus einer gleichen Menge von Mehl, Butter und Zucker, schlug zu Klumpen Zustand).