Sochnikov Rezept mit Hüttenkäse -napominanie Kindheit

Saftig, sochniki … werden sie auf verschiedene Weise genannt, aber sie bedeuten die gleichen Kuchen, die im Café so köstlich zubereitet Mutter oder verkauft werden, neben dem Institut für nur ein paar Cent. Jemand wie … Und jetzt sind diese Leckereien für billig kann man nicht kaufen, so dass Sie versuchen , sich daran zu erinnern sochnikov Rezept mit Hüttenkäse und es selbst zu kochen.

Vor der Beantwortung der Frage, wie mit Käse kochen sochniki, denken Sie daran über einen gesunden Lebensstil, einen Ventilator, der, hoffen wir, die Leser dieses Artikels. Köstliche sochniki – eine Probe von gesunden Lebensmitteln, die viele und zugleich anspricht ist eine Quelle für große Mengen an Vitaminen in seiner Zusammensetzung enthalten ist. Es ist wirklich saftig Gericht – nur ein Lagerhaus von Mineralien, von wesentlicher Bedeutung für den menschlichen Körper. Nun, vor allem im Quark enthält Kalium, ohne die normale Leben nicht möglich ist. Also, zu erlernen und anzuwenden , das Rezept sochnikov mit Quark einmal, bereiten Sie dieses Dessert ist sehr verbreitet. Wir versichern Ihnen, dass, weil sochnikov Wirkung aus eigener Erfahrung erlebt.

So, wie man kocht mit Käse sochniki Klassiker?. Um dies zu tun, bereiten Sie die folgenden Zutaten:

Zu testen: ein Drittel Tasse Zucker, 100 g herkömmlicher Margarine, 1 Eiweiß und Dotter 3, eine Glas Sahne, 3 – mal mehr Mehl, Salz, Backpulver und Vanille.
Für die Füllung von 500 Gramm curd (vorzugsweise mit hohem Fettgehalt), 2 Eßlöffel Zucker, verbleibende aus dem Teig 2 Eiprotein, insgesamt 2 Esslöffel Mehl und einige von Vanillin.

Um ein wirklich köstlich sochniki, versuchen streng die Technologie der Vorbereitung zu beobachten, die in der folgenden besteht:

Der Teig: Margarine erweichen und reiben Sie es weiß heiß mit Zucker und Eiweiß. Dann hier ist es, fügen Sie das Eigelb und anderen Zutaten, und in Teile, sorgfältig vsyp Mehl, kneten den Teig weich und entfernen Sie sie für 15-20 Minuten in den Kühlschrank stellen.
Füllung: nachdem alle Komponenten zu einer homogenen Masse vermischt werden, so dass es stehen. Genug der Zeit, die auf sie ausgegeben werden wird, den Teig zu rollen, sollte deren Dicke weniger als einen halben Zentimeter.

Zubereitung: schnitten Kreise eine regelmäßige Tasse verwenden, sollte in der Mitte von 2 Teelöffel der Füllung der Scheiben in der Hälfte addiert, nicht Kanten zaschipyvaya und leicht zu verletzen nur. Es bleibt nur noch saftig Ölpapier oder zu Hause bereit für Backform und senden Kuchen in einem Ofen auf 200 Grad Celsius erhitzt zu legen. Sochnikov Bereitschaft wird durch die Form des Tests leicht gebräunt bestimmt.

Einige Mütter beschweren sich, dass ihre Kinder nicht essen Käsegerichte. Wenn Sie dieses Problem haben, bieten wir ein Rezept sochnikov mit Quark, die in Form der Sonne geschnitten wird. Solche Kuchen bestehen aus zwei festen Punkten mit einer Füllung in der Mitte, einander überlagert. Sie nicht den Rand drücken und macht vorsichtig einen Einschnitt mit einem Messer. Es stellt sich heraus „Sonne“, die Kinder ein Rennen essen.

Aber sochnikov Rezept mit Hüttenkäse für Gäste, die wir in der Schule Vertiefung essen. Er ist fast das gleiche wie die oben beschriebenen ist saftig, aber die Zutaten sind unterschiedlich in der Menge. Hier müssen Sie 240 Gramm Mehl, wo die 200 – auf die Probe, und 40 – für die Füllung. Anstelle von Zucker, Puderzucker genommen wird, auch in der Höhe von 30 bis 40 g betragen. Sie benötigen einen halben Teelöffel Vanille, Sauerrahm – 50 Gramm Hüttenkäse – 200 g Butter – 100 Gramm, ein Viertel Teelöffel Backpulver und Eigelb Oberflächenschmierung.

Lepim saftig auf der oben genannten Technologie und genießen das Glück des guten Geschmacks. Mürbeteig und Käse harmoniert perfekt miteinander und so auch wählerisch, nicht Käsegerichte, saftige verschlingt für beide Wangen lieben. Goldene Schönheiten des Ofens lassen niemanden gleichgültig.