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Kartoffeln mit Huhn im Ofen in einem Topf – einfache und befriedigende Gericht

Kartoffeln und Hähnchen in dem Ofen in einem Topf Vorbereitung nur 60 Minuten. Aber bevor Sie dieses Gericht backen, sollten Sie sorgfältig die einzelnen Komponenten herstellt.

Schritt für Schritt Rezept für Kartoffeln mit Huhn

Notwendige Zutaten:

  • Eis Huhn – 800 g;
  • Kartoffelknollen sind jung – 8 Stück;.
  • reife Tomaten – 3 Stück;.
  • Getrockneter Basilikum – 1 Dessertlöffel;
  • Meersalz und schwarzer Pfeffer süß – abschmecken;
  • Butter – 65 g (für einen Topf Schmierung);
  • Pfeffer – 6 Stück;.
  • Lorbeerblätter – 4 Stück;.
  • Fett Mayonnaise – 160 g;
  • Zwiebel groß – 2 Stck.

Die Verarbeitung von Geflügel

Kartoffeln mit Huhn im Ofen Topf drehen saftig und schmackhaft jeden Teil des Karkasse verwendet wird . Wir müssen solche Gerichte zubereiten haben nur weißes Fleisch zu verwenden, entschieden, weil es die zart und lecker ist. Somit müssen Filets von Knochen, Knorpel und Haut, und dann in mittelgroße Stücke geschnitten, gewaschen, abgetrennt werden. Dann müssen sie zum Würzen mit schwarzem Pfeffer, Meersalz und beiseite lassen.

Gemüseverarbeitung

Um Kartoffeln mit Huhn im Ofen Topf die leckersten und zart gehen, dass sie das Kochen ist besser, nur die jungen und frischen Knollen in der Größe klein sind, zu kaufen. Sie müssen gereinigt werden, und dann hacken in dünne Scheiben schneiden. Ebenso müssen Sie mit reifen Tomaten und Zwiebeln ein.

Sobald alle Gemüse verarbeitet werden, werden sie auf jeden einzelnen Geschmack mit Salz, getrocknetes Basilikum und Pfeffer empfohlen.

Der Prozess des Ausbildens Geschirr

Kartoffeln mit Huhn im Ofen in einem topfförmigen ziemlich leicht. Um dies zu tun, nehmen Sie Keramik, sie großzügig schmieren mit Öl (Butter) und dann eine dünne Schicht auf der Unterseite der dünnen Scheiben der jungen Knollen setzen. Hinzu kommt ihnen wollen ein wenig von Hähnchenbrust setzen, Lorbeerblätter, Zwiebelringe und Pfeffer. Daran schließt sich wieder die Kartoffeln legen, und so lange, wie das Produkt läuft nicht aus. Zugleich sollte beachtet werden, an der Spitze muss genau Gemüse platziert werden. Über ihnen wünschenswert ist reif Tomatenscheiben zu platzieren, müssen eine dicke Fettschicht Mayonnaise bedecken.

Wärmebehandlung von Geschirr im Schrank duhovochnom

Nachdem der Topf mit Gemüse und Fleisch gefüllt ist, muss es gießen ½ Tasse Wasser facettiert, dicht schließen Sie den Deckel und für 1 Stunde in den Ofen geschoben. Während dieser Zeit müssen die Kartoffeln und Filet voll weich werden, saftig und zart.

Wie auf den Tisch bringen

Eine geschichtete Kartoffeln mit Huhn wird den Gästen in den portionierten tiefe Teller heiß serviert. Dieses Gericht sollte immer bestreichen und mit frischen Kräutern, sowie zu präsentieren ihm die Tomatensauce, Weizenbrot und einen Salat von rohem Gemüse.

Nützliche Tipps Hausfrauen

Eine solche befriedigend, zart und sehr schmackhaftes Gericht kann nicht nur aus Kartoffelknollen und Hähnchenbrust, aber auch als nicht dicke Schichten aus Zutaten wie junge Auberginen, Zucchini, Kürbis, frisch oder Gurken und so weiter hinzugefügt, hergestellt werden.