Making the home sweet Chinese

Chinesische Süßigkeiten sind sehr verschieden von der russischen. Daher ist für die meisten Menschen in unserem Land sind exotische Köstlichkeiten betrachtet. Genau, wie sie zu Hause vorbereiten, werden wir in diesem Artikel beschreiben.

Chinesische Süßigkeiten Rezepte mit Fotos

Walnüsse in der chinesischen haben erstaunlichen Geschmack und ein ungewöhnliches Aussehen. Der Hauptbestandteil dieses Desserts sollte nur in gereinigter Form verwendet werden. Aber das Wichtigste zuerst.

Also, einen süßen Karamell Chinesisch zu machen, brauchen wir:

• Walnusskerne (frisch, nicht bitter) – etwa 250 g;
• Puderzucker – etwa 25 g;
• Sonnenblumen- oder Sesamöl – nach seiner Wahl;
• Sesam – nach Ihren Wünschen.

Herstellungsverfahren

Alle chinesischen Süßigkeiten sehr schnell zubereitet. Zuerst Walnusskerne werden siedendes Wasser gegossen und in dieser Form um ¼ Stunde. Ferner mit diesen Bürsten abzuschälen, dann wieder heiß Spritzwasser und werfen in einem Sieb geben.

Entziehen Flüssigkeit Nüsse, werden sie mit Puderzucker bestreut und gründlich mischen.

Koch dieses Dessert sollte auf hohe Hitze sein. In einem beheizten Pfanne gießen Sesam oder Sonnenblumenöl, und dann ein paar Prisen hinzufügen Sesam. Nach etwa 20 Sekunden in einer Schüssel werfen Nüsse. Braten sie in Öl bis sie weich sind ständig stören sollte.

Wieder das Produkt in ein Sieb geben Ablehnung, gut schütteln. Weitere Nüsse verteilen schön in kremanki und serviert auf dem Tisch.

Wir machen eine köstliche Birne Peking

Chinesische Süßigkeiten, Rezepte, von denen wir in Betracht ziehen, ist es möglich, nicht nur als tägliches Dessert zu tun, sondern auch zu einem festlich gedeckten Tisch vor.

Um ihre eigenen Birne Peking vorzubereiten, müssen erworben werden:

• Birne reif weich (nehmen Sie die „Konferenz“ oder „Herzogin“) – etwa 4 große Stücke.
• gereinigter Walnut – etwa 50 g;
• Honig jeglicher Art – etwa 3 große Löffel;
• Butter – etwa 10 g;
• gehackter Ingwer – gelten abschmecken.

Herstellungsverfahren

Chinesische Süßigkeiten sind sehr beliebt in unserem Land. Dies ist aufgrund der Tatsache, dass eine solche Leckereien nicht in der russischen Küche gefunden.

Um den täglichen oder festlich gedeckten Tisch zu diversifizieren, sollten Sie Birnen backen Peking. Um dies zu tun, die Frucht gründlich gewaschen und nicht geschält, halbiert. In diesem Kern sanft entfernt die Birnen, eine Art Boot zu machen.

Ausgegraben Fleisch fein gehackt. Daneben wird hinzugefügt gehackte Walnüsse und gehackten Ingwer. Danach wird alle Zutaten mit frischem Honig gewürzt und vorsichtig umrühren.

Die erhaltene Masse wird mit allen Hälften Birnen sanft gestopft. Fertige Halbaufstrich gefettet Butter Form, die anschließend in einem vorgewärmten Ofen gelegt wurde. Backen Sie dieses Dessert sollte bis zu Bereitschaft sein. In der Regel dauert es nicht zu viel Zeit (ca. 10-12 Minuten).

Servieren Sie die Birnen Peking für den Urlaub oder Alltag Tisch in Form von leicht abgekühlt sein sollte. Wenn dies unmittelbar nach der Wärmebehandlung durchgeführt wird, dann laufen Sie Gefahr von schweren Verbrennungen.

By the way, das Dessert essen nicht die Hände sein sollte, und durch einen kleinen Löffel.

Bereiten Sie Süßigkeiten für chinesische Kinder

Kinder – die Haupt Richter der verschiedenen Süßigkeiten. Vorbereitung chinesischen Köstlichkeiten selbst, sind Sie sicher sein ganzes Haus zu überraschen.

Die beliebtesten unter Kindern genießen Obst in Karamell. Um dieses Dessert zu Hause zu machen, sollten Sie kaufen:

• grüner Apfel ist mittelgroß – 1-2 Stk.
• jede Art von Honig – nach Ihren Wünschen;
• Sesam – im Ermessen;
• Zucker fein weiß – nach Geschmack;
• oder Sesamöl – im Ermessen;
• Reis- oder Kartoffelstärke – ca. 3-5 große Löffel;
• Ei ist nicht sehr groß – 1 St.

Wie zu Hause kochen?

Um ihre Kinder zu gefallen und sie ein köstliches Dessert zu machen, sollten Sie dieses Rezept verwenden.

Grundsätzlich spülen und reinigen grüner Apfel schälen, sollte man den Kern mit einem speziellen Gerät drücken. Danach müssen die Früchte in Scheiben von 5 mm Dicke geschnitten werden.

Auch separat mischen, um das Ei und Kartoffelstärke (erhältlich Reis) erforderlich. Nachdem die Art der Teig glatt Konsistenz erhalten, sollte es alle Scheiben von Äpfeln obmoknut, die sofort müssen in schwimmendem Fett braten.

Werfen Frucht wird in einem Sieb in einer trockenen Pfanne erforderlich, um den Zucker zu gießen und unter ständigem Rühren, um sie zu erwärmen, so dass er eine hellbraune Farbe erworben hat. Danach ist es notwendig, den Honig und Sesam hinzuzufügen. Die resultierende Mischung sollte abwechselnd alle Apfelscheiben eingetaucht werden, die dann erforderlich sind, auf einer Platte zu legen, die zuvor gefettet Sesamöl.

In diesem Prozess der Vorbereitung der Kinder der chinesischen Süßigkeiten gilt als abgeschlossen. Wie Sie sehen können, gibt es nichts schwer in diese Desserts zu machen.