Wie Hühnerleber mit Gemüse kochen?

Jede Hausfrau, kümmert sich um seine Familie, die versuchen, ihre Haushalte sind nicht nur lecker zu ernähren, aber gesunde Lebensmittel. Ein solches Gericht ist Hühnerleber und Gemüse. Kochrezepte mit Fotos werden in der heutigen Artikel vorgestellt werden.

Option mit Kartoffelpüree: eine Liste der Zutaten

So erstellen Sie diese köstliche und kalorienarm Mahlzeiten im Voraus eindecken müssen die notwendigen Produkte. Sie werden Komponenten benötigen wie zum Beispiel:

• Ein halbes Kilo Hühnerleber.
• Ein Paar von Stücken von Pfeffer.
• Eine oder zwei Karotten.
• Ein Glas Milch.
• Ein halbes Kilo Kartoffeln.
• Pflanzenöl und Butter.

Darüber hinaus ist darauf zu Hand genommen wird, waren das Salz und Pfeffer, denn ohne sie ist es unmöglich, das volle Aroma eines Produkts zu entsperren.

der Algorithmus

So haben Sie eine wirklich nützliche Hühnerleber mit Gemüse und Kartoffelpüree bekommen, müssen Sie sich strikt an die Technologie der Vorbereitung halten. Der erste Schritt ist leicht gesalzenes Wasser vorher geschält sieden und in gewaschenen Kartoffeln.

Während er kocht, können Sie die restlichen Gemüse schneiden. Es ist wünschenswert, in Streifen oder kleine Stücke zu machen. Zerdrückt Pfeffer und Karotten sollten in die Pfanne geschickt werden, mit Pflanzenöl eingefettet und leicht braten.

Jetzt ist es Zeit, mit dem Hauptbestandteil unserer Nahrung zu beschäftigen, die „Hühnerleber mit Gemüse“ genannt wird (die Rezepte mit Fotos werden in diesem Artikel vorgestellt werden). Es muss gründlich unter fließendem Wasser gespült, trocken und in feine Streifen schneiden. Je kleiner die Stücke sind, desto feiner Geschmack des fertigen Schals wird. Fry leicht gesalzen Leber wird auf beiden Seiten zu empfehlen, in kleinen Portionen. Dass das Produkt nicht zu hart sich herausgestellt hat, braucht nicht für eine goldbraune Kruste zu warten. Finished Stücke wünschenswerterweise von den Schalen entfernt, um einen Skimmer unter Verwendung von überschüssigem Öl zu entfernen.

Aus gekochten Kartoffeln, Milch und Butter müssen Kartoffelbrei herzustellen. Dies kann tolkushkoy oder Mixer erfolgen. Unsere Hühnerleber mit Gemüse und Kartoffelpüree bereit. Es bleibt nur noch auf einem Teller und garniert mit frischen Kräutern zu setzen und servieren.

Eine alternative Option

Ich möchte Ihnen ein mehr, nicht weniger schmackhaftes Gericht auf der Grundlage des Nebenprodukts präsentieren. So erhalten Sie eine wirklich nützliche Hühnerleber mit Gemüse (Rezept mit einem Foto wird in der heutigen Veröffentlichung vorgelegt werden), müssen Sie im Voraus die notwendige Menge der Zutaten einzudecken. Zur Vorbereitung benötigen Sie:

• Ein Kilogramm Hühnerleber.
• Bank of Dosen Mais.
• 70 Gramm Porree.
• Zwei Paprika.
• Eine Karotte.

Darüber hinaus ist es wichtig, dass in Ihrer Küche zur richtigen Zeit stellte sich heraus, sechs Esslöffel Tomatenmark oder Ketchup sein, Salz, ein wenig Mehl, gemahlener schwarzer und roter Pfeffer.

Die Aufbereitungstechnik

Zu diesem Zeitpunkt müssen Sie zuerst den Hauptbestandteil der Gerichte nehmen, die aufgerufen wird, „Hühnerleber mit Gemüse und Mais.“ Pre-washed und obsushenny Produkt sollte auf einer heißen Pfanne, gefettet und leicht braten auf allen Seiten gesendet.

Dann muss die Leber zu einem Behälter bewegt werden kann, in dem der weitere Prozess auftreten. In der gleichen Pfanne wollen Sie vorgeschnitten und einige gebratenes Gemüse senden. Von Banken mit Dosen Mais sollten alle die Flüssigkeit abtropfen lassen, um es in einem Becher gesammelt werden. Das Produkt selbst muss an die Leber, Karotten und Paprika hinzugefügt werden.

Volumen abgelassen Saft sollte auf hundert Milliliter gebracht werden. Sie können es tun, es mit abgekochtem Wasser verdünnt wird. Die resultierende Flüssigkeit ist notwendig, mit Tomatenmark und zwei Esslöffel Mehl zu verbinden.

Pan, in dem die Hühnerleber mit Gemüse, müssen Sie auf einem langsamen Feuer legen und für 10 Minuten kochen nach dem Kochen. Nach dieser Zeit sollte es gießt die verdünnten Tomatenmark oder Ketchup, und kocht für etwa fünf Minuten. Dann fast fertiges Gericht, können Sie Lauch hinzufügen, in Scheiben geschnitten nicht zu dünn Halbringe und ein wenig Halt auf dem Feuer.

Hühnerleber mit Gemüse (Rezepte mit Fotos) in multivarka

Zubereitung der Speisen wird nicht zu viel Zeit und Mühe. Mit dieser einfachen Aufgabe kann auch unerfahrene Gastgeberin handhaben. Für den erfolgreichen Abschluss des Prozesses müssen im Voraus eine entsprechende Reihe von Produkten reserviert werden. So erstellen Sie dieses gesunde Gericht benötigen Sie:

• 600 g Hühnerleber.
• Vier Zwiebeln.
• Zwei zubochka Knoblauch.

Außerdem soll darauf über das Vorhandensein von Pflanzenöl, Salz und Gewürzen genommen werden.

In einer Schüssel gießen Multivarki fünfzig Milliliter Pflanzenöl benötigen und es auf die Halbringe Zwiebel senden. Dann schalten Sie das Gerät Modus „Röstung“ und den Timer für 20 Minuten eingestellt. Danach wäscht, trocknet und Hühnerleber schneiden, ohne zu vergessen, in regelmäßigen Abständen zu rühren Zwiebel vorbereitet. Wenn vor dem Ende des Programms wird 10 Minuten in der Schale sein wollen Sie bereit Nebenprodukt zum Download bereit. Kurz vor der Bereitschaft zu grundlegenden Zutaten benötigen Sie Salz, Gewürze und zerdrückten Knoblauchzehen mit einem Messer hinzuzufügen.

Leber in Indonesisch

Dies ist ein unglaublich schmackhaftes Gericht ist sehr einfach zubereitet. Es hat einen einzigartigen Geschmack verfeinert, so sollten Sie Ihre Familie zu genießen. Um dieses kulinarische Meisterwerk zu erstellen, benötigen Sie:

• Ein Pfund Hühnerleber.
• Vier süßer Pfeffer (vorzugsweise rote Farbton).
• Zwei Zwiebeln.

Unter anderem muss die Liste der Zutaten mit Pflanzenöl, Sahne und Gewürzen ergänzt werden.

Durch die vorge gehackt und gebratenes Gemüse muß die Leber und kocht alle zusammen auf hohe Hitze hinzuzufügen. Es ist wichtig, kontinuierlich die Produkte zu rühren, dass sie nicht verbrannt werden. Kurz vor dem Abschluss des Prozesses in der Pfanne sollte Gewürze und Sahne schicken. Bereit Hühnerleber mit Gemüse, kalorische hundert Gramm, die 233 kcal wird mit gekochtem Reis geliefert.