schwarzer Pfeffer

Eines der beliebtesten Geschmacksverstärker – ist Salz, aber unter den pryannostey dieses Ehrenplatz schwarzem Pfeffer. Natürlich gibt es andere seiner Art: rot, grün, weiß, rosa. Aber alle die gleiche Pflanze, die nur in dem Trocknungsprozess unterscheidet. Zunächst einmal, schwarzer Pfeffer – ist die Frucht einer Pflanze , die ursprünglich aus Malabar (Indien) ist. In der Tat, bis heute Malabar Pfeffer – das ist die qualitativ hochwertige und wertvolles Produkt. Es wird aufgrund der Wärme der Sonne schwarz, unter denen sie und getrocknet. Wenn Sie die Temperatur ändern, dort erhalten wird, und andere Farben, obwohl zunächst die ganze grüne Erbse. Aber wenn der Pfeffer grau geworden ist, dann ist es nicht mehr für Lebensmittel verwendet: es ist gebrochen – und der Geschmack wird der Geschmack auf es nicht sein. Deshalb ist es zwingend notwendig, es in einer versiegelten Verpackung zu speichern.

By the way, über den Preis und Wert. Schwarzer Pfeffer war sehr hoch geschätzt in alten Zeiten, als das Jahr BC betrachtet. Einer der Punkte einiger Steuerbeiträge war nur Pfeffer. Und war der Preis recht hoch. Nun, ohne dass dies pryannosti man kaum Küche vorstellen können, und seine Kosten nicht so hoch und ist für jedermann zugänglich. Jemand schwarzer Pfeffer schleift sich in speziellen Mühlen, und jemand kauft bereit. Nebenbei bemerkt, wird die mehr Geschmack es präsentiert eine einteilige Tupfen. Obwohl, natürlich, verwenden Sie es in einigen Gerichten war nicht angemessen, und gemahlener schwarzer Pfeffer – genau das, was Sie brauchen.

Wert des Produktes ist sehr hoch. Es verbessert die Verdauung, und fügen Sie die Snacks vor den Mahlzeiten Appetit verbessert. Darüber hinaus häufig in tropischen Ländern mit einem Open-Air-Kochen sehr viel Pfeffer. Dies ist nicht so viel für die Liebe scharf gemacht, aber wegen der üblichen Vorsichtsmaßnahmen. Produkte ohne spezielle Ausrüstung verderblichen; insbesondere für Fleisch und schwarzen Pfeffer und Erbsen perfekt Masken unangenehmer Gerüche und Giftstoffe aus dem Körper. Daher vergiftet zu pfeffrig Nahrung schwierig. Aber es gibt Gegenanzeigen, die es nicht wert verletzen.

Zu viel Pfeffer in die Schüssel kann zu Reizbarkeit und Reizüberflutung führen. Es kann auch Schleimhaut des Magen-Darm-Trakt betroffen sein. Deshalb ist der schwarze Pfeffer in großen Mengen in denen kontra , die einen haben Zwölffingerdarmgeschwür oder Magen, Gastritis mit hohem Säuregehalt oder Colitis ulcerosa.

Doch nur sehr wenig von Pfeffer wird einen außergewöhnlichen Geschmack vieler Gerichte geben. Dazu gehören fast alle Arten: die ersten und zweiten Gerichte, Snacks, Getränke und sogar Gebäck. In Kombination mit Gemüse oder etwas Obst können Sie ungewöhnliche Salate bekommen. Nun, und was für die Erhaltung ohne schwarzen Pfeffer tun? Natürlich in einem Stau und Kompott es nicht hinzufügen, aber Sauerkraut und Tomaten und Gurken und Salate usw. kann nicht ohne sie auskommen. Schwarzer Pfeffer in Getränken – ist in der Regel eine separate Geschichte, die jeden Tag aktualisiert mit neuen exotischen, ungewöhnlich und durchaus erschwinglich Rezepte.

Aber das ist nicht alles, dieses Wunder pryannosti verwenden. Oft ist es in der Medizin eingesetzt. Und beiden Apotheker, herbalists und Menschen nicht vorbei. Rezepte aus vielen Beschwerden mit der Verwendung von schwarzem Pfeffer sind recht einfach und überraschend in ihrer Wirksamkeit. Zum Beispiel, wenn die Zähne mit einer Mischung aus schwarzem Pfeffer und Salz Bürsten, ist es möglich , nicht nur zu Karies zu verhindern, sondern auch von Halitosis , um loszuwerden, sättigen nützliche Substanzen empfindliches Zahnfleisch. Selbst unter Amnesie Pfeffer und Honig kneift bis 2-mal täglich eingenommen werden, wird es weniger auffällig und bald alle Retreats. Natürlich, es ist nicht das einzige Problem, das mit Hilfe von Pfeffer geheilt werden kann.

Manchmal haben wir keine Ahnung, wie wertvoll und erstaunliches Produkt zur Hand ist jeder Tag. Aufmerksam auf die übliche Würze und es wird Ihnen helfen unglaubliche kulinarische Genüsse zu schaffen und behandeln Beschwerden ohne Medikamente.

Seien Sie gesund und gut genährt!